Máquina de procesamiento de hojas de té

Tipos de máquinas de procesamiento de hojas de té

Las máquinas de procesamiento de hojas de té se refieren a la serie de instrumentos de transformación de hojas de té que se utilizan para hacer diferentes tipos de té, incluyendo té verde, té blanco, té oolong, té negro y té negro. A pesar de que generalmente están bajo el impacto de la costumbre y una gran cantidad de trabajo manual, algunos ensamblajes mecánicos contemporáneos pueden ayudar a todo el ciclo.

• Bancos/canaletas de marchitamiento:

El objetivo principal del marchitamiento es disminuir el contenido de agua de los brotes tiernos, aumentar la flexibilidad y preparar las hojas para remodelarlas. La idea fundamental del marchitamiento es disminuir el contenido de agua en las hojas sin separar las propiedades y alterar el sabor. Los bancos/canastas de marchitamiento están hechos de malla o listones que permiten la ventilación cruzada para que las hojas se sequen. Las máquinas de marchitamiento generalizadas que se están utilizando actualmente tienen partes internas de control de temperatura y palo; por lo tanto, es concebible considerar el número específico de brotes delicados, la humedad, la temperatura y también el flujo de aire.

• Sala de fermentación:

Las salas para la oxidación/fermentación en la elaboración del té consideran celdas con ambiente controlado donde se lleva a cabo el tipo de manejo de hojas de té de oxidación. Los compartimentos están sellados en temperatura y humedad, por lo que las hojas de té pueden oxidarse directamente en ellos sin cambios importantes en las áreas.

• Máquinas de fijación:

Las máquinas de fijación de té se utilizan para confinar las hojas y remodelarlas en la forma final del té. Son automóviles que utilizan vapor para hacer estallar el jugo de las hojas, extendiendo así el sabor en toda la parte. Existe toda una gama de máquinas de fijación de té, pero las clases importantes son: algunas máquinas de fijación de té utilizan una placa caliente para preparar las hojas de té, y las máquinas de fijación de té de microondas utilizan un tipo de horno de microondas que tarda menos tiempo y ofrece mayores rendimientos de producción.

• Máquinas de secado:

Un segmento masivo de las máquinas de secado de té son los comedores eléctricos que transportan focos y acentos, por ejemplo, bandas transportadoras y placas calientes. Las máquinas de secado y reparación utilizan placas calientes diversas, y las hojas de té se calientan a una temperatura que mata la humedad dentro de ellas y además consolida el proceso de cambio. Las evaluaciones de la máquina de secado de té incluyen los puntos de calentamiento y completado una correa gigantesca, cintas y sobre eso, las aberturas de enfriamiento, donde el té se enfría a temperatura ambiente.

Muchas máquinas de secado de té disponibles en la actualidad ofrecen elementos avanzados como soporte multicurrency, gestión de recetas, ciclos de secado personalizables, respeto al medio ambiente, técnicas de ahorro de energía y funciones de enseñanza para una operación eficaz y sin errores.

El propósito de una máquina de clasificación de té es separar y categorizar las hojas de té en función de su tamaño y calidad. Estas máquinas utilizan una combinación de tamices, ventiladores y mecanismos vibratorios para separar las hojas de té en diferentes grados, como fino, medio y grueso. Las hojas de té separadas se recogen luego en lotes para su envasado o distribución. El proceso de clasificación a menudo se repite varias veces para lograr la clasificación deseada.

Estas máquinas han revolucionado la industria del procesamiento del té al proporcionar una forma eficiente y sistemática de clasificar las hojas de té. La clasificación automatizada garantiza la consistencia en los grados del té, simplifica el proceso de envasado y satisface las demandas de control de calidad de los productores y los consumidores.

Actualmente, las máquinas de clasificación y clasificación de té tienen una gran variedad de configuraciones. Todas las máquinas pueden molestar las hojas estrictamente y liberar extractos de té cerca de los lugares de todos modos, solo que las importantes pérdidas de té deben ser pulidas. Los contornos tienen paquetes mixtos en el interior y controladores electrónicos que son importantes para obtener la información precisa con respecto a los datos críticos para resolver todo. Las evaluaciones de la transmisión de té y la restricción de la técnica incorporan el método de refinación y documentación, las confirmaciones y otros datos importantes para brindar mejores resultados de clasificación.

Especificaciones y mantenimiento de las máquinas de procesamiento de hojas de té

Especificaciones

• Capacidad de producción: La capacidad de producción de una máquina de procesamiento se puede describir como la cantidad de hojas de té procesadas que puede manejar en un cierto período, que se mide en kilogramos, libras, etc. Por ejemplo, una determinada máquina de procesamiento de hojas de té tiene una capacidad de producción de 100 kg/h.
• Potencia: La potencia de la máquina de procesamiento de hojas de té, generalmente medida en vatios (W) o kilovatios (kW), representa el consumo de la máquina. Por ejemplo, una determinada electricidad con una potencia de 2,5 kW.
• Dimensiones: Incluye longitud, ancho y altura, que generalmente se expresan en milímetros (mm) o metros (m). Por ejemplo, el tamaño de una planta de procesamiento de hojas de té es de 1.500 mm x 1.200 mm x 1.000 mm.
• Peso: El peso de la máquina se da en kilogramos (kg). Por ejemplo, una máquina de procesamiento de hojas de té pesa 800 kg.
• Materiales: Los materiales utilizados en la máquina, como acero inoxidable, aleación de aluminio, etc., pueden describir su durabilidad y limpieza.

Mantenimiento

• Limpieza: Después de cada uso, limpie a fondo la superficie y las partes internas de la máquina de procesamiento de hojas de té con agua y un detergente suave. Esto ayuda a eliminar las hojas de té residuales, la suciedad y la grasa, evitando olores y crecimiento bacteriano.
• Lubricación: Lubrique las partes móviles, como los rodamientos y los engranajes, de las máquinas de procesamiento de hojas de té con regularidad, utilizando lubricantes apropiados. Esto asegura el funcionamiento suave y la longevidad de las máquinas.
• Comprobar el desgaste: Inspeccione periódicamente las partes de la máquina de procesamiento de hojas de té, como las cuchillas, las pantallas y las correas, en busca de signos de desgaste o daño. Reemplace las piezas desgastadas, dañadas o deformadas lo antes posible según sea necesario. Esto asegura el funcionamiento eficiente de la máquina y evita daños adicionales.
• Ajuste: Ajuste periódicamente los parámetros operativos de las máquinas de procesamiento de hojas de té, como la fuerza y la velocidad de molienda de las hojas de té, según los tipos de hojas de té. Esto ayuda a lograr los mejores efectos de procesamiento.
• Evitar la sobrecarga: Evite las operaciones de sobrecarga de las máquinas de procesamiento de hojas de té para evitar daños o fallas mecánicas. Siga las instrucciones de operación estándar y las regulaciones para un uso razonable y ajustes de carga.

Escenarios

El uso principal de una máquina de procesamiento de hojas de té es en industrias y producción de té a escala comercial. En este contexto, las máquinas de procesamiento de hojas de té ofrecen los siguientes beneficios:

• Automatización y eficiencia: Las máquinas como las máquinas de té y las máquinas de fermentación del té manejan grandes volúmenes de hojas de té, lo que es ideal para situaciones de alta demanda donde se requieren muchas libras o kilogramos de té en un tiempo determinado. La mayoría de las máquinas son fáciles de operar y limpiar, lo que ahorra costos de mano de obra y tiempo de producción, y permite a los empleados centrarse en otras tareas esenciales.
• Calidad y control consistentes: Las máquinas de procesamiento como las máquinas de secado de té brindan a las empresas un control y una calidad más consistentes sobre las hojas de té resultantes que el manejo manual. Esto ayuda a garantizar la uniformidad, los gustos y los aromas en los productos finales, lo que, a su vez, satisface a los clientes y mantiene el negocio.
• Adaptabilidad a diferentes tipos de té: Algunas máquinas son flexibles, lo que les permite procesar varios tipos de té, como negro, verde, blanco y oolong, cambiando la configuración o los accesorios. Esto significa que las empresas pueden optar por una sola máquina para varios tipos de té en lugar de tener una diferente para cada uno.
• Expansión de productos: Las unidades avanzadas permiten procesar una gama más amplia de tés, como tés con sabor especial o tés mezclados, lo que aumenta la línea de productos y ofrece a los clientes más opciones para elegir.
• Automatización del envasado: Los sistemas de envasado automatizados pueden envasar eficientemente las hojas de té procesadas en bolsitas de té o contenedores a granel a altas velocidades, manteniendo la frescura y la calidad del producto.
• Investigación y desarrollo: Las máquinas de procesamiento de té avanzadas, como las que se utilizan para la fermentación del té, tienen tecnología sofisticada para la investigación y el desarrollo y se pueden utilizar para experimentar con nuevas técnicas de procesamiento para crear sabores de té únicos.

Las máquinas también se pueden utilizar en la producción a pequeña escala y en el hogar, ya que algunas están diseñadas para uso doméstico o para pequeñas empresas, como máquinas de corte de té, máquinas de secado de té y canaletas de marchitamiento. Además de los requisitos comerciales mencionados anteriormente, las máquinas siguen ofreciendo los mismos beneficios:

• Ahorro de espacio: Las máquinas domésticas están diseñadas para ocupar un espacio mínimo para que se puedan usar en lugares con espacio limitado. Debido a esto, las familias que viven en apartamentos o casas con poco espacio aún pueden disfrutar de las hojas de té procesadas.
• Asequibilidad: Las máquinas de procesamiento doméstico están diseñadas para tener un precio asequible para que las familias y las pequeñas empresas puedan comprarlas para que puedan ser autosuficientes y procesar sus propias hojas de té.

Cómo elegir máquinas de procesamiento de hojas de té

• Escala de producción:

  Para seleccionar el equipo de procesamiento de té adecuado, es esencial considerar la capacidad de producción. La elección será diferente desde los artesanos a pequeña escala hasta los grandes productores comerciales. Las capacidades más grandes requieren máquinas que puedan manejar volúmenes más importantes, lo que lleva a la selección de máquinas con diferentes niveles de eficiencia.

• Tipos de té:

  Hay varios tipos de máquinas de procesamiento de té adecuadas para tipos particulares de té. El equipo de procesamiento de té oolong parcialmente fermentado, como las bandejas de marchitamiento, las máquinas para amasar el té, las salas de fermentación y las máquinas de secado, puede ser necesario para los compradores comerciales que se ocupan exclusivamente del té negro o verde.

• Automatización y tecnología:

  Se debe considerar el nivel de automatización y tecnología en las máquinas. Las máquinas más automatizadas pueden brindar una operación más sencilla, mayor precisión y mejor control, aunque también pueden costar más.

• Eficiencia energética:

  Las máquinas de procesamiento de té energéticamente eficientes utilizan menos energía, lo que reduce los costos operativos y el impacto ambiental.

• Calidad y proveedor:

  Elija máquinas de procesamiento de té fabricadas por proveedores de renombre. Además de la calidad de la máquina, también considere la atención postventa del proveedor, que incluye la reparación de electrodomésticos y el soporte de mantenimiento.

P&R

P1: ¿Cómo están cambiando las máquinas de procesamiento del té la industria del té?

R1: En general, las máquinas de procesamiento del té ayudan a crear té de alta calidad. Aumentan la eficiencia, reducen los costos de mano de obra, mejoran la consistencia, aumentan la productividad y minimizan la contaminación. La máquina automatizada le da al té procesado tradicional un sabor fresco.

P2: ¿Qué tipo de té requiere la máquina de procesamiento más compleja?

R2: El té oolong se elabora utilizando una compleja combinación de oxidación y marchitamiento. Por lo tanto, requiere las herramientas más avanzadas entre todos los tipos de hojas de té.

P3: ¿Vale la pena invertir en una máquina de fermentación del té?

R3: La máquina de fermentación del té es una pieza clave del equipo en la línea de procesamiento del té. La máquina ayuda a hacer té fermentado de alto valor, como el té negro y el té pu-erh. Invertir en la máquina de fermentación del té vale la pena, ya que puede mejorar la rentabilidad general del negocio.

P4: ¿Afecta la condición de la máquina de procesamiento del té al sabor del té?

R4: Sí, la condición de la máquina influye en cómo se procesa el té. Cualquier desgaste puede afectar la extracción de la esencia del té, lo que resulta en un cambio en el sabor.