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Tipos de máquinas de procesamiento de hojas de té
Con el constante avance de la tecnología humana, la demanda del mercado de máquinas de procesamiento de hojas de té se está volviendo más significativa. Estas máquinas no solo promueven el desarrollo de la industria del té, sino que también mejoran la calidad del procesamiento del té.
Un tipo es la máquina de fermentación del té. Fermenta las hojas de té en el espacio y la temperatura designados. La máquina de enrollar té mueve, voltea y extiende las hojas de té, lo que también rompe la pared celular de las hojas de té, dejando salir los jugos y permitiendo que el té se oxide y fermente correctamente. La máquina de fijación del té aplica calor a las hojas de té fermentadas, deteniendo la fermentación posterior. Estos tres tipos de máquinas se utilizan a menudo en el proceso de fabricación del té negro.
Para la producción de té verde, existen máquinas de vaporizar hojas de té y máquinas de secado de hojas de té. La máquina de vaporizar té permite la oxidación de las hojas de té, preservando así el color verde y el sabor. La máquina de secado de té elimina la humedad de las hojas e imparte ciertos aromas y sabores al té. Ambas máquinas son partes esenciales de la línea de producción de té verde. Además, las máquinas de clasificación de hojas de té están disponibles para los compradores. Esta máquina puede ayudar a clasificar las hojas de té en diferentes grados y tipos según el tamaño y la calidad. Finalmente, la máquina de envasado de té envasará diferentes tipos de hojas de té procesadas para su venta. Esta máquina suele estar integrada en una línea de producción.
Además de las máquinas mencionadas anteriormente, que se utilizan más comúnmente, hay muchas otras máquinas de procesamiento de té disponibles. Algunas de ellas están especialmente diseñadas para tipos específicos de té, como el té oolong, el té blanco, el té amarillo, etc. La máquina de pulir el té es una de esas máquinas. Aplica una fina capa de cera a la superficie de las hojas de té para mejorar su apariencia. Además, los compradores que estén interesados en el té de hierbas pueden necesitar comprar la máquina de extracción de té, que puede extraer la esencia y los ingredientes activos del té de hierbas para su uso posterior.
Aparte de estas, también están disponibles para la compra las máquinas de mezclar té, las máquinas de desgasificación de hojas de té e incluso las máquinas de procesamiento personalizadas.
Las especificaciones de una máquina de procesamiento de té pueden variar según el tipo y el modelo específico. Estas son algunas especificaciones clave correspondientes a los tipos de máquinas de procesamiento de té:
Cubas de marchitamiento cilíndricas
Diámetro: 0,8-1,2 m (generalmente se puede ajustar según la demanda real)
Cubas de marchitamiento
Ancho: 1,2-1,5 m; Profundidad: 0,5 m; Longitud: 30 m (Para la línea de producción de procesamiento de té industrial)
Las cubas suelen estar hechas de algunos materiales transpirables como bolsas de tela o malla metálica. Los materiales transpirables ayudan con la pérdida de humedad y la circulación del aire.
Temperatura: 60-74 grados Fahrenheit (La temperatura en las cubas de marchitamiento debe controlarse y monitorearse para garantizar que las hojas se marchiten a temperaturas apropiadas.)
Máquinas de enrollar
Capacidad: 30-50 kg (para líneas de producción a gran escala, la capacidad de un solo equipo puede ser mayor)
Velocidad: 25-30 r/min
Cámaras de oxidación
Temperatura: 64-76 grados Fahrenheit
Humedad: 80%-90%
Máquinas de secado
Temperatura de secado: 100-130 grados Fahrenheit (depende de las diferentes hojas de té y variedades)
Tiempo de secado: 45-120 min (depende de las diferentes hojas de té y variedades)
Potencia del ventilador: 0,75kw; Potencia de calefacción: 5,3kw; Controlador de temperatura: Controlador digital ±2°C
Máquinas de envasado
Velocidad de envasado: 35-40 bolsas/min
Potencia: 4,5kw
Para mantener las máquinas de procesamiento de té funcionando correctamente, el mantenimiento regular es realmente importante. Ayuda a prolongar la vida útil de las máquinas y garantiza que funcionen de manera eficiente. Estos son algunos consejos de mantenimiento para diferentes tipos de máquinas:
Limpieza:
Limpie las cubas de marchitamiento, las máquinas de enrollar, las cajas de oxidación, las máquinas de secado, las máquinas de envasado, etc. regularmente para eliminar el polvo del té y otra suciedad. Use agua y detergente, y asegúrese de enjuagar bien para evitar cualquier residuo que pueda dañar el sabor del té.
Lubricación:
Para máquinas con partes móviles, como las máquinas de enrollar y los dispositivos de fijación y desbloqueo de las cajas de oxidación, aplique regularmente aceite lubricante para garantizar un funcionamiento suave y reducir el desgaste.
Inspección de piezas:
Revise las piezas clave de cada máquina de procesamiento de té, como correas, rodamientos, ventiladores, elementos de calefacción, elementos de sellado, etc. Inspecciónelos en busca de daños o aflojamiento, y repare o reemplace las piezas según sea necesario.
Sistemas eléctricos y neumáticos:
Revise las conexiones eléctricas y las tuberías neumáticas de las máquinas para asegurarse de que no haya conexiones sueltas, desconexiones o fugas de aire. Solucione los problemas de inmediato para evitar posibles riesgos de seguridad e interrupciones en la producción.
Mantenimiento y reparaciones programados:
Además de la limpieza y el mantenimiento de rutina, desarrolle un plan de mantenimiento y reparación programado en función de las condiciones de uso de las máquinas y lleve a cabo inspecciones y reparaciones periódicas para garantizar el funcionamiento fiable a largo plazo del equipo.
Se proyecta que el mercado mundial de máquinas de procesamiento de té alcanzará alrededor de US$ 5 mil millones para 2030, según un nuevo informe.
Las industrias que fabrican y procesan té son los usuarios más obvios de máquinas de procesamiento de té a gran escala. Sin embargo, numerosas industrias en todo el mundo utilizan estas máquinas.
Las grandes empresas de fabricación de té utilizan máquinas industriales a gran escala a nivel de fábrica y planta de producción. Las máquinas más grandes y las cintas transportadoras son económicas para estas industrias. Utilizarán una combinación o incluso todas las siguientes máquinas:
Cada paso en el procesamiento del té se completa en cantidades masivas utilizando máquinas. Las máquinas de procesamiento incluyen cubas de marchitamiento, máquinas de batido, bandejas de fijación, dispositivos de enrollado, máquinas de secado, máquinas de clasificación, etc., todas diseñadas específicamente para la producción masiva de té. El flujo de trabajo se acelera y la producción es de gran volumen porque estas máquinas generalmente están automatizadas y pueden procesar eficientemente grandes cantidades de hojas de té.
Además de los fabricantes y productores, varias otras industrias utilizan máquinas de procesamiento de té:
Capacidad:
Al seleccionar una máquina de procesamiento de té, es fundamental evaluar su capacidad de producción. Esto se relaciona con la cantidad de hojas de té procesadas que puede manejar en un tiempo determinado (por ejemplo, por hora o por día). La elección de la capacidad adecuada depende de los requisitos comerciales y las expectativas del mercado. Para las operaciones a gran escala, las máquinas de alta capacidad son esenciales para cumplir con los objetivos de producción. En instalaciones más pequeñas o en las que recién comienzan, las máquinas con capacidades más bajas son suficientes, ya que aún pueden satisfacer sus necesidades de producción.
Automatización del proceso:
La automatización juega un papel sustancial en la definición del nivel de automatización de una máquina. Indica cuánta participación manual se necesita para operar la máquina. Las máquinas altamente automatizadas suelen tener características como controles de pantalla táctil y sistemas de autorregulación. Por otro lado, las máquinas más manuales requieren asistencia periódica y controles sencillos. Las empresas pueden preferir máquinas más automatizadas, ya que reducen el trabajo manual y mejoran la productividad.
Flexibilidad en los tipos de té:
Algunas máquinas de procesamiento de té están diseñadas para manejar tipos distintos de té (negro, verde, oolong, etc.), mientras que otras son adaptables para varios tipos de té. Las máquinas más flexibles permitirían a las empresas diversificar sus ofertas de productos y satisfacer las diferentes preferencias de los consumidores. También puede ayudar a las empresas a adaptarse rápidamente a las cambiantes demandas del mercado mediante la alteración de los tipos de té o los métodos de producción según sea necesario.
Cumplimiento moral:
Las máquinas de procesamiento de té más avanzadas a menudo incorporan tecnologías de ahorro de energía. Estas ayudan a minimizar el consumo de energía sin sacrificar la eficiencia de la producción. Esto puede afectar el gasto inicial, pero las máquinas de ahorro de energía generan ahorros a largo plazo y contribuyen a la sostenibilidad ambiental al reducir las huellas de carbono.
P1: ¿Cómo funciona una máquina de procesamiento de té totalmente automatizada?
A1: Una máquina totalmente automatizada funciona mediante los siguientes pasos: marchitamiento, enrollado, oxidación o fermentación, tostado y clasificación. Controla la temperatura, la humedad y el tiempo de las hojas de té utilizando sensores y software. La etapa final es donde las máquinas clasifican las hojas de té por tamaño y calidad.
P2: ¿Se pueden incluir funciones personalizadas para tipos específicos de té en las máquinas de procesamiento de té?
A2: Sí, muchos fabricantes pueden personalizar funciones para empresas. Integrarán cámaras de marchitamiento especiales, máquinas de enrollar y técnicas de tostado para un tipo particular de té.
P3: ¿Cuáles son los cambios en el control de calidad que ofrecen las máquinas?
A3: Las máquinas ofrecen fermentación y tostado estandarizados que mejoran la consistencia. También hay máquinas de clasificación que clasifican las hojas por tamaño para que una mezcla uniforme entre en cada paquete.
