Máquina para limpiar frijoles

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Sobre máquina para limpiar frijoles

Tipos de máquinas para limpiar frijoles

Una máquina para limpiar frijoles es un componente esencial de cualquier planta de procesamiento o cocina a gran escala. Separa eficazmente la tierra y otros elementos indeseables, como piedras, cáscaras de grano y frijoles dañados. Estas máquinas se pueden dividir en dos tipos: máquinas separadoras y máquinas lavadoras.

La máquina separadora utiliza un mecanismo de tamizado para separar los elementos indeseables, como piedras y cáscaras. A menudo emplea un sistema de cinta transportadora que mueve los frijoles a través de una serie de tamices vibratorios. Los tamices están diseñados de tal manera que permiten que las piedras y las cáscaras pasen fácilmente, mientras que los frijoles permanecen en los tamices. Esto se debe principalmente a que los frijoles son más pesados que las piedras y las cáscaras. Este tipo de maquinaria separadora funciona bien para numerosos tipos de frijoles, como las máquinas de limpieza de granos de café, donde las partículas como la suciedad y la arena deben separarse de forma rápida y sencilla.

Los clasificadores ópticos son otro tipo de máquina separadora. Se utilizan comúnmente para limpiar frijoles de soya y lentejas y eliminar elementos indeseables como frijoles infectados por hongos, frijoles podridos o frijoles con colores extraños. Cuando los frijoles pasan a través de un clasificador óptico, son examinados por cámaras de alta resolución. Una vez que se identifican los frijoles indeseables, se eliminan a través de un sistema de boquillas de aire que soplan los frijoles indeseables lejos de los deseados.

Sin embargo, las máquinas separadoras no pueden eliminar eficazmente el polvo, las partículas de suciedad y las impurezas microbianas. Aquí es donde entran en juego las máquinas lavadoras. La máquina lavadora emplea una combinación de agua y detergente para eliminar la suciedad y las partículas de polvo. Por lo general, consta de un motor, una bomba potente, un tambor de lavado y un recipiente de separación de alta pantalla. Los frijoles sucios se introducen primero en agua limpia, y luego el tambor de lavado comienza a girar. Este movimiento de giro ayuda a desprender la suciedad y los depósitos, mientras que el recipiente de separación permite que la suciedad se deposite y los frijoles limpios emerjan.

Las máquinas de limpieza de frijoles suelen utilizarse en la preparación para el procesamiento posterior, como la molienda o la trituración. Además de la industria alimentaria, estas máquinas también se utilizan en diversas prácticas agrícolas. Los agricultores que cultivan legumbres a gran escala, como frijoles rojos, frijoles negros, frijoles verdes, garbanzos y cacahuates, necesitan máquinas de limpieza para garantizar que su producto final sea de alta calidad. Los frijoles de baja calidad con tierra y piedras confunden a los compradores y pueden arruinar fácilmente la reputación de una marca.

Especificación y mantenimiento de la máquina para limpiar frijoles

Las máquinas para limpiar frijoles generalmente tienen especificaciones únicas según el tamaño y el tipo de máquina. Las características que se enumeran a continuación brindarán una descripción general de lo que se puede esperar.

  • Capacidad: Las máquinas de limpieza a escala industrial tienen tamaños de capacidad entre 1500 y 6000 kg/h, mientras que las máquinas más pequeñas tienen capacidades entre 100 y 1500 kg/h. Algunas incluso tienen una capacidad de 24-480 kg/h por hora. Las capacidades son diversas para adaptarse a las necesidades de diferentes negocios.
  • Potencia: La potencia de las máquinas para limpiar frijoles se expresa en caballos de fuerza (HP). Un sistema a gran escala puede usar 3-5.5 HP, y los más pequeños pueden usar 0.5-3 HP. Cuanto mayor es la potencia, más grande es la máquina.
  • Garantía: El período de garantía para las máquinas de limpieza puede variar de 6 a 12 meses, dependiendo del fabricante. Algunos pueden ofrecer una cobertura de garantía más larga.
  • Sonido: La frecuencia del sonido de una máquina de limpieza se expresa en decibelios o db. El nivel de sonido puede variar de 65 a 100 db. Cuanto mayor es el decibelio, más fuerte es la frecuencia. Los usuarios deben considerar el sonido y el ruido de la máquina y usar protección para los oídos al operarla.

Con este tipo de especificaciones, es esencial mantener la máquina para que pueda funcionar sin problemas durante años. La inspección y limpieza periódicas de la máquina son las partes principales del mantenimiento. Después de un breve período de uso, los operadores deben tomarse el tiempo para limpiar, limpiar y eliminar los residuos y el polvo del equipo. Se debe usar agua, un detergente suave y un paño seco para limpiar las partes de la máquina. Estas partes incluyen la tolva, la bandeja de recolección y el área de la pantalla vibratoria.

La lubricación ocasional de las piezas móviles, como los motores y los rodamientos, ayuda a prevenir el desgaste. Al mismo tiempo, la calibración y el ajuste periódicos de la pantalla vibratoria garantizan una clasificación y limpieza precisas de los frijoles. Los operadores siempre deben prestar atención al flujo de aire de los ventiladores de succión o las mangueras en la máquina de limpieza de frijoles, asegurando que no haya obstrucciones o restricciones. Más importante aún, los operadores deben leer cuidadosamente los manuales de mantenimiento y seguir las pautas e instrucciones de mantenimiento del fabricante.

Escenarios de uso de la máquina para limpiar frijoles

Las entidades de procesamiento de alimentos a escala industrial utilizan una máquina de limpieza de frijoles a gran escala para limpiar los frijoles de manera eficiente y uniforme. Estas máquinas poderosas de alta capacidad tienen líneas de producción extensas y podrían manejar varios kilogramos de frijoles en una sola hora.

Las instituciones a gran escala, como hospitales, universidades o instalaciones militares, podrían utilizar los servicios de una máquina de limpieza de frijoles para preparar comidas para una gran cantidad de clientes a un costo relativamente bajo. De manera similar, los servicios de catering a gran escala o las cocinas comerciales podrían beneficiarse de la alta capacidad y eficiencia que brindan estas máquinas.

Los importadores de frijoles podrían ver el beneficio en una máquina de limpieza de frijoles automatizada a gran escala que disminuye los costos generales al emplear en lugar de utilizar una máquina que quizás sea más eficiente y rentable a largo plazo. Los supermercados o centros de distribución de alimentos son ejemplos de importadores que encontrarían invaluable la máquina de limpieza de frijoles a gran escala.

Los restaurantes especializados en comida étnica que utilizan frijoles y legumbres como ingredientes básicos podrían ahorrar tiempo y mejorar la consistencia de la preparación de sus alimentos utilizando una máquina de limpieza de frijoles.

Los productores internacionales de frijoles podrían utilizar máquinas de limpieza de frijoles durante las fases de almacenamiento y envasado, ya que los frijoles deben estar limpios y libres de contaminantes cuando se envasan para la exportación extranjera.

Las empresas de panadería a gran escala que producen productos que contienen harina a base de frijoles podrían encontrar eficiente y rentable emplear una máquina de limpieza de frijoles a gran escala cerca de su línea de producción.

Cómo elegir máquinas para limpiar frijoles

Considere los siguientes factores sobre las características clave de las máquinas al elegir una máquina de limpieza de frijoles:

  • Operación simple:

    La operación simple debe ser posible con la máquina. La capacidad de clasificación, la eliminación de polvo y la reducción de ruido deben ser aspectos integrales del diseño de la máquina en lugar de requerir operaciones laboriosas o que requieren mucho tiempo.

  • Separación eficiente de residuos:

    La eficiencia en la clasificación y segregación de materiales indeseables es crucial para la funcionalidad de limpieza de frijoles de la máquina. Los residuos deben expulsarse a un contenedor separado, evitando que se mezclen nuevamente con los frijoles limpios.

  • Accesibilidad y adaptabilidad:

    La capacidad de limpiar y ajustar varios componentes de la máquina, como filtros, correas y aspas del ventilador, es esencial para garantizar el mantenimiento a largo plazo, la durabilidad y el rendimiento de limpieza constante.

  • Capacidad:

    El tamaño de la máquina debe elegirse de acuerdo con los requisitos específicos y el uso previsto. Tanto el área que ocupará la máquina como la capacidad que tiene para limpiar frijoles deben tenerse en cuenta. Las máquinas de limpieza con una mayor capacidad son preferibles para usos comerciales, mientras que las de menor capacidad pueden ser más apropiadas para usos a pequeña escala o domésticos.

  • Multifuncionalidad:

    Una máquina de limpieza de frijoles completa puede limpiar otras legumbres además de los frijoles. Si la diversidad es importante, podría ser beneficioso seleccionar una máquina con diferentes configuraciones de limpieza para otros tipos de legumbres. Además, las máquinas con accesorios de limpieza desmontables pueden brindar más versatilidad y comodidad.

  • Eficiencia energética:

    Las máquinas de bajo consumo energético son cruciales, ya que las operaciones de limpieza a escala industrial pueden aumentar los gastos energéticos. Elegir máquinas con tecnologías de ahorro de energía puede ayudar a reducir los costos operativos totales.

  • Piezas de repuesto:

    El rendimiento de limpieza de la máquina depende de la disponibilidad de piezas de repuesto. Comprar una máquina es una buena idea si los componentes de repuesto están disponibles. Esto asegura una continuidad operativa sin problemas y ayuda en el reemplazo rápido y la reparación de piezas dañadas o desgastadas.

  • Opciones de ajuste versátiles:

    Las máquinas de limpieza avanzadas permiten modificar parámetros de clasificación como la intensidad de limpieza, la velocidad del flujo de aire y la velocidad de vibración. Estas opciones adaptables facilitan la puesta a punto del proceso de limpieza para lograr los niveles de pureza deseados para diferentes tipos de frijoles y contaminantes.

FAQ

P1: ¿Cómo limpian los frijoles los usuarios a mano?

A1: Paso uno, los usuarios vierten una pequeña cantidad de frijoles en una superficie plana e inspeccionan visualmente los frijoles en busca de materia extraña y frijoles dañados. Al inspeccionar, los usuarios eliminan cualquier materia extraña, como piedras, tierra o frijoles. También eliminan los que parecen descoloridos o dañados. En el paso dos, los usuarios usan sus manos para enjuagar los frijoles con agua limpia. Finalmente, los usuarios esparcen los frijoles limpios en una superficie seca.

P2: ¿Puede una máquina para limpiar frijoles ayudar en el sector agrícola doméstico?

A2: Sí, las empresas agroindustriales a pequeña escala pueden utilizar la máquina de limpieza de frijoles para facilitar la producción de alimentos en el hogar. Esto reducirá el riesgo de producción de alimentos contaminados.

P3: ¿Cuánto ruido hace una máquina de limpieza de frijoles?

A3: La mayoría de las máquinas para limpiar frijoles se fabrican para funcionar a niveles de ruido normales según lo determina la Organización Mundial de la Salud. Sin embargo, esto puede depender de las especificaciones y el modelo. Los altos niveles de ruido canónico pueden afectar el rendimiento y la seguridad de la máquina de limpieza de frijoles.

P4: ¿La máquina para limpiar frijoles viene con accesorios opcionales?

A4: Sí, algunas máquinas para limpiar frijoles vienen con accesorios opcionales como borde, limpiador y soplador. Esto permite la personalización de acuerdo con los deseos y necesidades específicas.

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