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Una placa de inducción CE ROHS funciona con electricidad y utiliza campos magnéticos para calentar ollas y sartenes directamente. Estas placas se han vuelto populares en las cocinas modernas debido a su atractivo estético, eficiencia y seguridad. Las placas de inducción se clasifican comúnmente en dos categorías principales: modelos portátiles y empotrados.
Placas de inducción portátiles:
Las placas de inducción portátiles son placas de inducción de tamaño pequeño diseñadas para ser movidas y almacenadas fácilmente. Son ideales para cocinas pequeñas con espacio limitado para cocinar. Una placa de inducción portátil suele tener de una a cinco zonas de cocción. Además de eso, las placas tienen un panel de control que permite al usuario ajustar la configuración y cambiar los modos. Debido a su naturaleza ligera y compacta, las placas de inducción portátiles también se pueden utilizar para cocinar al aire libre y para otros fines como hornear, freír y hervir.
Placas de inducción empotradas:
Las placas empotradas son placas de inducción más grandes y se integran en los armarios de la cocina. Vienen en varios tamaños, atendiendo a diferentes necesidades de cocción. Mientras que algunos modelos empotrados tienen un panel de control en una ubicación separada, otros tienen sus controles ubicados en la parte superior. La mayoría de estas placas empotradas son elegantes y vienen en materiales de vidrio cerámico o acero inoxidable. También están disponibles en varias opciones de acabado, incluyendo negro mate y negro espejo. Típicamente, las placas de inducción empotradas tienen entre dos y seis zonas de cocción. Los dispositivos tienen una alta capacidad de potencia y están equipados con funciones de seguridad como apagado automático y bloqueo para niños. También se calientan más rápido, lo que las hace mucho más eficientes. Debido a su eficiencia y alta capacidad de potencia, las placas de inducción empotradas pueden reducir el tiempo total de cocción.
La placa de inducción con certificado CE y RoHS viene con varias características que la convierten en un electrodoméstico de cocina eficiente. Estas son algunas de las características estándar que se pueden encontrar en este modelo de placa de inducción:
La placa de inducción CE RoHS se aplica a varios escenarios de cocción. Esto se debe a que la superficie de vidrio cerámico es fácil de limpiar, calentar y es energéticamente eficiente. Estas son las aplicaciones clave de las placas de inducción:
Cocción doméstica
Las placas de inducción son populares en muchos hogares. Con muchas configuraciones de calor y utensilios de cocina compatibles, son adecuados para varios tipos de cocina. También tienen buenos sistemas de seguridad. Por ejemplo, solo funcionan cuando hay una olla en la superficie de cocción.
Restaurantes
Los restaurantes concurridos utilizan estufas de inducción. La placa se calienta rápidamente y utiliza menos energía, lo que ayuda a los restaurantes a reducir los costos. Las placas de inducción también tienen un control preciso de la temperatura, lo que ayuda a los chefs a mantener una calidad de alimentos constante.
Vendedores de alimentos móviles
Las placas de inducción son adecuadas para camiones de comida y otros negocios de comida móvil. Son pequeñas, energéticamente eficientes y calientan los recipientes de alimentos rápidamente. Estas características hacen que las placas de inducción sean una buena opción para una cocción rápida y eficiente.
Industrias de procesamiento de alimentos
Las placas de inducción se utilizan en muchas industrias de procesamiento de alimentos. Ayudan a hervir, freír y calentar los alimentos, ya que la placa ofrece un calentamiento preciso. Esta ventaja hace que la placa de inducción sea útil para mantener temperaturas seguras y consistentes.
Laboratorios
Las placas de inducción se utilizan en laboratorios científicos para calentar o cocinar experimentos. La placa de cocción moderada tiene un control preciso de la temperatura, lo que la hace adecuada para experimentos que requieren un calentamiento preciso y estable.
Servicios de catering
Las estufas de inducción son para catering en interiores y exteriores. Las placas de inducción para catering son portátiles y calientan las ollas rápidamente. También tienen temporizadores, que ayudan a los usuarios a saber cuándo la comida está lista.
Calefacción residencial
Las placas de inducción calientan hogares y oficinas en invierno. Funcionan mejor en espacios pequeños o abiertos. Además, la mayoría de los calentadores eléctricos tardan más en calentar una habitación que una placa de inducción.
Cocinar al aire libre
La placa de inducción es para actividades al aire libre como acampar, hacer picnics o fiestas de cola. Las placas de inducción portátiles son ligeras y fáciles de transportar. También ofrecen una cocción rápida y eficiente.
Las placas de inducción también han causado sensación en el sector culinario. Su método de calentamiento rápido utiliza corrientes electromagnéticas, generando calor instantáneamente al contacto. Las placas de inducción cocinan platos para el mejor chef de la ciudad; la eficiencia de ahorro de energía también es una ventaja que aportan. La sinergia de estos elementos lleva a estas placas de inducción CE ROHS a ser muy solicitadas comercialmente.
Sabiendo que las placas de inducción son ahora la comidilla de la ciudad, hay que recordar el reemplazo a largo plazo de las placas de cocción. Los utensilios de cocina utilizados para la cocción por inducción son responsables del éxito de la cocción cada vez. Por lo tanto, la conciencia de estas ollas y sartenes es vital. Las placas de inducción funcionan con material ferroso; por lo tanto, no se puede utilizar cualquier pieza de utensilio de cocina.
Antes de elegir artículos certificados CE ROHS para placas de inducción, es esencial aprender sobre la compatibilidad, la durabilidad y la seguridad de la placa de cocción. Estos son algunos consejos para seleccionar placas de inducción certificadas CE ROHS.
P1: ¿Cuánta potencia utiliza una placa de inducción?
A1: El consumo de energía del equipo de cocina depende del modelo. Hay placas con dos a ocho quemadores, el rango de potencia es de 2000W-32000W. La placa de inducción funciona convirtiendo la energía electromagnética en calor. Por lo tanto, a pesar de que el rango de potencia es alto, es más eficiente energéticamente que las placas de gas o las placas eléctricas tradicionales. La placa utilizará eficientemente entre el 80% y el 90% de la energía para cocinar la comida.
P2: ¿Qué tipo de placa de inducción es compatible con RoHS?
P2: ¿Qué tipo de placa de inducción es compatible con RoHS?
A2: Una placa de inducción que cumple con RoHS tiene un certificado que indica que cumple con la directiva de Restricción de Sustancias Peligrosas. Esta placa de inducción no contendrá materiales peligrosos como plomo, mercurio, cadmio o ciertos ftalatos. Las regulaciones RoHS se aplican a los equipos electrónicos y eléctricos, mejorando así la salud del consumidor y evitando daños ambientales.
P3: ¿Qué tipo de utensilios de cocina se pueden utilizar con las placas de inducción?
A3: Las placas de inducción utilizan campos magnéticos para generar calor, lo que hace que el tipo de utensilios de cocina que se utilizan con ellas sea muy importante. Los utensilios de cocina con una base magnética son imprescindibles. Esto incluye acero inoxidable, hierro fundido o acero magnético. Los artículos como cobre, vidrio y utensilios de cocina de aluminio no funcionarán con placas de inducción. Para que los utensilios de cocina listos para la inducción sean fáciles de identificar, los fabricantes añaden un logotipo que indica su compatibilidad con las placas de inducción.
P4: ¿Cómo funciona la placa de inducción?
A4: Las placas de inducción requieren sartenes de cocina eléctricas específicas. Su funcionamiento comienza cuando la sartén se coloca en la zona de cocción específica. La placa detecta automáticamente la presencia de la sartén y genera energía electromagnética. Esta energía hará que las moléculas de la sartén giren rápidamente, produciendo calor. La placa de inducción calienta directamente la sartén, proporcionando así una cocción uniforme.
P5: ¿Cuáles son los documentos válidos para las placas de inducción?
A5: Diversos documentos muestran que un artículo ha superado determinadas normas de calidad y seguridad. Incluyen los certificados CE, CB, GS, UL, CSA y ETL. Estos certificados son imprescindibles para las placas de inducción para demostrar que las placas cumplen con las normas de seguridad y calidad de diferentes regiones.