Máquina clasificadora de granos de cacao

Tipos de máquinas clasificadoras de granos de cacao

La clasificación del cacao es un proceso vital que llevan a cabo diferentes partes interesadas, incluidos los fabricantes y mayoristas, para determinar la calidad de los granos de cacao. Una máquina clasificadora de granos de cacao de alto rendimiento es esencial para obtener resultados precisos.

Generalmente, las máquinas clasificadoras de cacao están diseñadas para separar los granos de cacao por tamaño. Algunas máquinas también pueden separar los granos defectuosos del lote. Las máquinas funcionan haciendo pasar los granos por una serie de tamices, cribas vibratorias y clasificadores de aire. La clasificación de los granos de cacao suele realizarse antes de procesarlos en polvo de cacao, manteca de cacao o productos de chocolate. Cabe destacar que existen diferentes tipos de máquinas clasificadoras de granos de cacao con diversas características y funcionalidades.

• Clasificadores de pantalla vibratoria: Estas son máquinas clasificadoras de granos de cacao que utilizan pantallas vibratorias para separar los granos de cacao por tamaño. Los granos generalmente se alimentan en una serie de pantallas con diferentes tamaños de malla. Las pantallas luego vibran, haciendo que los granos se clasifiquen por tamaño. Los granos más pequeños caen a través de las pantallas, mientras que los más grandes permanecen y se dirigen a diferentes capturas. El proceso continúa hasta que todos los granos han sido clasificados. Las ventajas de los clasificadores de pantalla vibratoria son que son asequibles y bastante simples.
• Clasificadores de flujo de aire indiferente: También conocidos como clasificadores de aire, estas máquinas clasificadoras separan los granos según el tamaño y el peso utilizando una diferencia en el flujo de aire. La máquina clasificadora funciona creando diferentes cámaras de flujo de aire. Los granos de cacao luego se someten a diferentes presiones de flujo de aire. Los granos más pesados y grandes se atascan en la cámara debido a la mayor presión. Finalmente, se eliminan del sistema mientras que los granos más ligeros y pequeños flotan.
• Clasificadores de ancho: Estas máquinas clasificadoras utilizan varias clasificaciones de ancho para clasificar los granos de cacao. La máquina se alimenta con una cinta transportadora ancha. Luego, divide los granos en grupos según las clasificaciones de ancho. Los grupos luego se procesan a través de una serie de canales pequeños con diferentes anchos de cinta. Los canales funcionan de manera similar a los tamices y separarán los granos según el ancho. Algunos de los beneficios de utilizar clasificadores de ancho son que pueden manejar fácilmente grandes volúmenes de granos de cacao. También tienen un alto nivel de precisión al separar los granos más pequeños del lote.
• Clasificadores Estercos: Estas máquinas clasificadoras se utilizan para clasificar los granos de cacao defectuosos. Funcionan según el principio de inspección visual y clasificación electrónica. Primero, los granos de cacao se alimentan a la máquina. Luego pasan a través de un sistema de cámara de alta resolución que inspecciona los granos. Diferentes algoritmos preestablecidos identifican y detectan granos con defectos como materiales extraños, anormalidades de color y granos dañados. Los granos defectuosos luego son expulsados por un sistema neumático que involucra pequeños chorros de aire. La máquina clasificadora se puede programar para clasificar los granos según criterios específicos.

Especificaciones y mantenimiento de la máquina clasificadora de granos de cacao

La capacidad de trabajo de una máquina clasificadora de cacao varía según el diseño y la construcción de la máquina. Por ejemplo, un clasificador vibratorio puede tener una capacidad de hasta 300 kg por hora. Nuevamente, la capacidad puede variar según la cantidad de juegos de pantallas utilizados, el tamaño de las pantallas, la configuración de la máquina y la calidad del grano de cacao. Las máquinas más grandes funcionan mejor para operaciones de procesamiento de cacao de alto rendimiento con alimentación continua.

Generalmente, las capacidades de las máquinas pueden variar de una a 20 toneladas. Algunos pueden tener una capacidad muy alta de hasta 60 toneladas por hora. Los tamaños generales de los clasificadores de cacao oscilan entre 4x4 y 16x16, y las dimensiones del mobiliario pueden superar las 20x24. Sus anchos suelen estar entre 36 y 60 pulgadas. Las máquinas tienen una gran entrada, lo que permite que se alimente una gran cantidad de granos de cacao en el embudo en cualquier momento dado. Las salidas, que incluyen una serie de tolvas y bolsas, son razonablemente grandes para permitir un embolsado suave y eficiente de los granos de cacao.

Los clasificadores de cacao tienen varias pantallas que pueden separar los granos de cacao según diferentes tamaños. Las pantallas son los componentes de clasificación esenciales de las máquinas. Están hechos de diferentes materiales, incluida la malla, la madera y el plástico. Las pantallas pueden ser rectangulares o cuadradas, siendo las más comunes hasta 24 pulgadas a lo largo de los lados. Las pantallas a menudo se colocan en ángulo y se hacen vibrar para permitir que los granos de cacao se muevan hacia los lados y se separen según el tamaño.

Las máquinas de cacao requieren mantenimiento regular para garantizar que funcionen según lo requerido y clasifiquen los granos de cacao de manera eficiente. Algunos clasificadores pueden tener hidráulica que necesita cambios de aceite frecuentes. La regla general es cambiar el aceite después de procesar 1000 toneladas de granos de cacao. El manual de la máquina clasificadora de cacao guiará a los operadores sobre los requisitos específicos de cambio de aceite.

Debido a que la máquina de cacao ha sido fabricada con piezas de desgaste, requieren reemplazo regular para garantizar una operación continua sin averías. Cuando los operadores se dan cuenta, la clasificación es menos eficiente y sospechan que la máquina tiene piezas de desgaste; es esencial inspeccionar el clasificador de cacao y reemplazar cualquier pieza desgastada.

Debido a que el clasificador vibra, los sujetadores pueden aflojarse con el tiempo. Es necesario inspeccionar y apretar regularmente cualquier sujetador suelto para evitar accidentes y lesiones.

También se requiere una limpieza ocasional de la máquina de cacao para evitar la acumulación de cualquier residuo de grano de cacao. Esto ayuda a prevenir la aparición de diferentes tipos de hongos y mohos.

Escenarios de la máquina clasificadora de granos de cacao

La clasificación de los granos de cacao es importante tanto para la producción y el procesamiento de granos de cacao a pequeña escala como a gran escala. Estas son algunas de las formas en que se utiliza una máquina clasificadora de cacao en diferentes escenarios.

• Fincas y plantaciones de cacao:

Los clasificadores de cacao se utilizan en las fincas y plantaciones de cacao para clasificar y clasificar las vainas de cacao cosechadas. Al utilizar estas máquinas en la finca, los propietarios de fincas pueden mejorar la calidad de los granos de cacao que se exportan y también obtener un mejor precio por su producción.

• Instalaciones de procesamiento de cacao:

Las máquinas clasificadoras de cacao se utilizan ampliamente en grandes instalaciones de procesamiento para clasificar y clasificar las vainas de cacao a escala comercial. Las máquinas se utilizan junto con otros equipos de procesamiento, como equipos de trituración de granos de cacao y máquinas de extracción de manteca de cacao. La clasificación adecuada de los granos de cacao con un clasificador de cacao ayuda a lograr el sabor y el aroma ideales en los productos de chocolate finales.

• Centros de exportación de granos de cacao:

Muchos países de todo el mundo exportan granos de cacao, ya que es una parte importante de la industria mundial de la producción de chocolate. Los clasificadores de cacao se utilizan en los centros de exportación para garantizar que solo se exporten granos de cacao de la más alta calidad. Clasificar los granos con una máquina clasificadora de cacao antes de exportarlos no solo cumplirá con los estándares internacionales, sino que también obtendrá precios más altos para los exportadores.

Cómo elegir máquinas clasificadoras de granos de cacao

• Determinar los requisitos de clasificación:

  Comprender los requisitos de clasificación específicos y los resultados deseados es esencial. Incluye definir los parámetros a considerar, como el tamaño, el peso, la calidad y cualquier otro factor relevante. Además, identifique el rendimiento y la capacidad deseados de la máquina en función del volumen de granos de cacao que se procesan.

• Investigar diferentes tipos:

  La clasificación de los granos de cacao se puede realizar según el tamaño o el peso a través de varios métodos de graduación, como el tamizado mecánico, la clasificación por aire, la evaluación electrónica y la clasificación manual. Los clasificadores de granos de cacao pueden tener diferentes eficiencias y precisiones según el método utilizado, y es importante que los compradores se familiaricen con las características, ventajas y limitaciones de cada máquina clasificadora.

• Automatización y tecnología:

  Otro factor esencial que debe considerarse es el nivel de automatización y los avances tecnológicos en la máquina clasificadora. Algunas máquinas pueden tener mecanismos de clasificación automatizados, capacidades de análisis de datos o integración con otros equipos de procesamiento.

• Cumplimiento y certificación:

  Asegúrese de que la máquina clasificadora cumpla con los estándares relevantes de la industria y los requisitos de certificación. Esto incluye el cumplimiento de las regulaciones de seguridad alimentaria, las consideraciones ambientales y los sistemas de gestión de calidad.

• Consideraciones de costo y presupuesto:

  Al elegir una máquina clasificadora de granos de cacao, es necesario considerar el costo de la máquina clasificadora de granos de cacao y evaluar las opciones de precios de la máquina clasificadora de granos de cacao. Esto incluye la inversión inicial, los costos operativos continuos y los posibles retornos de la inversión.

• Selección de proveedores:

  Elija un proveedor o fabricante de renombre con una trayectoria comprobada en la producción de máquinas clasificadoras. Considere factores como el soporte del proveedor, la garantía, la disponibilidad de piezas de repuesto y las opiniones de los clientes.

Preguntas frecuentes sobre la máquina clasificadora de granos de cacao

P1: ¿Cómo funciona la máquina clasificadora de cacao?

A1: Generalmente, las máquinas clasificadoras de cacao funcionan separando las vainas de cacao según su tamaño y peso. La máquina presenta una cinta transportadora donde se colocan los granos de cacao. Luego, se colocarían sensores para detectar el tamaño y el peso de los granos. Una vez realizada la clasificación, los granos de cacao se separarían en diferentes contenedores.

P2: ¿Cuál es la importancia de clasificar los granos de cacao?

A2: La clasificación de los granos de cacao es importante ya que ayuda a determinar el valor y la calidad del producto de cacao. Este proceso también garantiza que se produzcan productos finales consistentes y uniformes.

P3: ¿Se pueden modificar los clasificadores de granos de cacao para diferentes tipos de granos de cacao?

A3: Sí, los clasificadores de granos de cacao se pueden modificar para atender diferentes tipos de granos de cacao. Los criterios de clasificación, como el tamaño y el peso, se pueden ajustar para adaptarse a las características únicas de las diversas variedades de granos de cacao.

P4: ¿Qué tan precisos son los clasificadores de granos de cacao en términos de clasificación?

A4: Los clasificadores de granos de cacao son muy precisos en cuanto a la clasificación. La mayoría de los clasificadores de granos de cacao cuentan con tecnología avanzada como sensores ópticos que pueden detectar y clasificar los granos con precisión. Sin embargo, el nivel de precisión puede variar según el modelo de máquina y la tecnología utilizada.