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Sobre máquina de procesamiento de jugo de mango con pulpa

Tipos de máquinas procesadoras de jugo de mango con pulpa

La máquina procesadora de jugo de mango se utiliza para extraer pulpa y jugo de mangos y otras frutas. La máquina convierte el mango crudo en jugo con pulpa siguiendo el proceso. En primer lugar, los mangos maduros se limpian a fondo utilizando una lavadora de frutas. Después de eso, la lavadora elimina toda la suciedad, el polvo y los materiales extraños de la superficie de la fruta.

Luego, la fruta se corta en dos mitades con la ayuda de una máquina de cortar o un divisor de frutas. En este paso, se elimina la semilla de la fruta. Después de eso, la fruta pasa por una máquina de triturar donde se tritura para extraer la pulpa y el jugo. Algunas plantas de procesamiento también utilizan un extractor de jugo cocido que utiliza calor para hacer que el proceso de extracción sea más fácil y rápido. A continuación, el jugo se filtra utilizando un filtro de jugo para separar cualquier material sólido o fibra restante.

El jugo filtrado puede contener pequeñas fibras, por lo que se utiliza un separador de fibras para extraer las fibras y cualquier otro material sólido. El jugo suave se somete entonces a la máquina procesadora de pulpa de mango. En el extractor de pulpa, la pulpa se extrae de la fruta y luego pasa por el proceso de filtrado donde se filtra todo el material grueso y se recoge el puré suave. La pulpa se cocina a una temperatura específica para aumentar su vida útil.

La pulpa se almacena en el área de almacenamiento y luego se utiliza para la fabricación de productos de pulpa de mango como bebida de pulpa de mango, concentrado y puré. La máquina procesadora de jugo de mango con pulpa también incluye una máquina de llenado que llena el jugo de mango en las botellas para que puedan almacenarse y distribuirse.

Algunas empresas también ofrecen un sistema de procesamiento completo con una lavadora, trituradora, exprimidor, filtro, concentrador y sistema de llenado. Esto ayuda a facilitar todo el proceso de extracción y embotellado de jugo para los clientes.

Especificaciones y mantenimiento de la máquina procesadora de jugo de mango con pulpa

Especificaciones

  • Tamaño del producto: Las dimensiones generales de la máquina exprimidora varían según el modelo. Los exprimidoras de mesa tienen aproximadamente 20"x 20"x 30", mientras que las grandes independientes tienen dimensiones de alrededor de 1500 mm x 1300 mm x 1000 mm.
  • Potencia: Para los exprimidoras manuales, la cantidad de potencia utilizada es de alrededor de 25 vatios. Las máquinas automáticas consumen alrededor de 300 vatios. Las máquinas extractoras de jugo industriales más grandes pueden tener una potencia del motor de alrededor de 7,5 kW, mientras que la fuente de alimentación puede alcanzar los 5,5 kW.
  • Operación: La máquina procesadora de jugo de mango puede tener un modo manual o automático simple, pero las avanzadas tienen modos multifuncionales. El tipo de exprimidor de prensado tiene un uso más simplificado. En contraste, las máquinas mezcladoras permiten a los clientes elegir la velocidad de mezcla: opciones de velocidad baja, media, alta y temporizador de retardo. Las máquinas automáticas trituran y extraen jugos de las frutas automáticamente, ya que tienen un microprocesador incorporado que controla la operación.
  • Capacidad de producción: La capacidad de procesamiento de las máquinas de pulpa de mango madura para uso doméstico varía, pero la promedio puede producir hasta 20 litros de jugo por hora. Las máquinas comerciales son mucho más rápidas y pueden procesar alrededor de 200 litros por hora.

Mantenimiento:

  • Limpieza: Después de cada uso, la máquina debe limpiarse a fondo con jabón y agua tibia, prestando atención a todas las partes ocultas. La limpieza y desincrustación regulares garantizan que la vida útil se multiplique.
  • Lubricación: Las piezas móviles del dispositivo deben lubricarse para que funcionen sin problemas. Solo se debe utilizar una pequeña cantidad de aceite para mantener la pulpa de jugo de mango limpia y no contaminada con ninguna grasa.
  • Monitoreo: Las piezas como correas, abrazaderas, botones y mangueras deben ser monitoreadas para que cualquier desgarro, dislocación o daño pueda repararse a tiempo.
  • Almacenamiento: Cuando no esté en uso, la mini máquina procesadora de jugo de mango debe colocarse en un área seca y limpia, lejos de la luz solar directa, para que no se sobrecaliente y se distorsione. Las máquinas industriales deben estar recubiertas protectivamente en su exterior y almacenarse en una habitación seca y limpia.
  • Reparaciones: Si las piezas dañadas no funcionan como deberían, deben reemplazarse inmediatamente para evitar que se dañe aún más la máquina exprimidora de jugo de pulpa de mango.

Escenarios de uso de la máquina procesadora de jugo de mango con pulpa

Debido a la creciente preferencia por el jugo de mango en forma líquida sobre la pulpa procesada, la demanda de extractores de jugo de pulpa está en aumento. Un dispositivo versátil, el extractor de jugo de mango, encuentra aplicación en una amplia variedad de entornos e industrias.

Las frutas constituyen la mayoría de las fábricas de procesamiento de alimentos que utilizan extractores de pulpa de mango. Se utilizan para fabricar jugo de mango, néctar y bebidas, así como conservantes, mermeladas y otros productos. Las fábricas se benefician de tener el extractor en una variedad de procesos. La fábrica está equipada con una variedad de extractores para procesar diferentes frutas. Según el uso de la fábrica y los tipos de fruta procesada, el extractor también puede cambiar.

La mayoría de los bares y restaurantes utilizan el extractor para crear jugo de mango fresco para sus clientes. Los clientes que buscan opciones saludables preferirían establecimientos que creen jugo orgánico sobre jugo artificial. El extractor ayuda en la producción de una variedad de sabores de jugo utilizando diferentes tipos de fruta.

Las cafeterías de las escuelas públicas y las universidades sirven jugo de mango fresco a los alumnos y estudiantes gracias al extractor. Los extractores facilitan que los jóvenes beban varios tipos de jugo en lugar de solo jugo de mango, que es más popular entre los más jóvenes. Esto les da a los niños la opción de comer más saludable y les presenta una variedad de frutas y sus jugos.

Los hospitales utilizan el extractor para preparar jugo fresco para sus pacientes en lugar de jugo enlatado o embotellado que ha sido conservado. Es normal que los pacientes tengan restricciones dietéticas, lo que les impide consumir alimentos con conservantes. El exprimidor es una herramienta útil para los hospitales, ya que pueden crear jugo para ellos de acuerdo con sus planes de dieta.

Las pequeñas empresas que están comenzando la producción de jugo de mango se benefician de tener una máquina procesadora de jugo de mango con pulpa. Los extractores a pequeña escala son más asequibles y rentables para que las empresas los utilicen en este momento. Pueden producir una variedad de jugos, lo que ayudará a la industria a ganar experiencia antes de expandirse para invertir en extractores más grandes.

Cómo elegir máquinas procesadoras de jugo de mango con pulpa

  • Evaluar la capacidad de producción:

    Los compradores comerciales deben elegir la capacidad de producción de la máquina en función de su producción planificada. Considere la capacidad de procesamiento por hora o por día de la máquina y si puede satisfacer las necesidades de producción del comprador.

  • Comprobar la tasa de extracción de jugo:

    La tasa de extracción de jugo afecta directamente la cantidad de pulpa de mango que se obtiene. Una mayor tasa de extracción se traduce en más jugo y menos desperdicio.

  • Considerar la automatización y la facilidad de uso:

    Busque máquinas que sean automatizadas y fáciles de operar. Características como controles digitales, sistemas de alimentación automatizados y mecanismos de autolimpieza pueden mejorar la productividad y reducir los costos laborales.

  • Garantizar la calidad y seguridad del producto:

    Las máquinas procesadoras de jugo de mango deben cumplir con las normas de seguridad alimentaria. Los materiales que están en contacto directo con la pulpa de mango deben ser seguros y fáciles de limpiar. Los compradores deben elegir máquinas que puedan producir jugo de mango de alta calidad con un sabor y un valor nutricional óptimos.

  • Evaluar los requisitos eléctricos:

    Verifique que los requisitos eléctricos de la máquina coincidan con el sistema eléctrico disponible. Considere el voltaje, el amperaje y las conexiones necesarias para una instalación y operación adecuadas.

  • Observar las funciones y accesorios adicionales:

    Algunas máquinas ofrecen accesorios útiles, como sistemas de lavado para mangos, mecanismos de clasificación o unidades de filtrado. Estos accesorios pueden mejorar la eficiencia del procesamiento y la calidad del producto.

Preguntas frecuentes

P1: ¿Cómo funciona la máquina de extracción de pulpa de mango?

A1: La máquina de extracción de pulpa de mango funciona triturando y separando la pulpa de mango de la cáscara y la fibra. En primer lugar, los mangos enteros se introducen en el extractor. Luego, el extractor romperá los mangos y separará la pulpa de la cáscara y la piedra. La pulpa se recogerá para su posterior procesamiento y la cáscara y las piedras se eliminarán.

P2: ¿Cuáles son los beneficios de usar una máquina procesadora de mango?

A2: Los beneficios de usar una máquina procesadora de mango son los siguientes. En primer lugar, la máquina de procesamiento puede acelerar la producción. En segundo lugar, las máquinas procesadoras de mango pueden proporcionar resultados consistentes y estables. En tercer lugar, algunas máquinas tienen multifunciones. Se pueden utilizar para procesar varios tipos de frutas y hacer diferentes tipos de productos.

P3: ¿Las máquinas procesadoras de jugo de mango vienen en diferentes tamaños?

A3: Sí, las máquinas procesadoras de jugo de mango están disponibles en diferentes tamaños y capacidades para satisfacer las diversas demandas de producción.

P4: ¿Las máquinas procesadoras de mango se pueden personalizar?

A4: Sí, muchos fabricantes ofrecen el servicio de personalización. Los clientes pueden pedir que las máquinas se personalicen con funciones o especificaciones específicas para satisfacer las necesidades individuales.