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La maquinaria de desgrasado de cacahuete de acero inoxidable se refiere a las máquinas que se utilizan para extraer aceite de cacahuetes. El desgrasado se refiere a la eliminación de aceite de materiales que contienen aceite. Dichas máquinas se utilizan principalmente en la industria oleícola y el sector alimentario para producir aceite de cacahuete y procesar productos de cacahuete, como harina, mantequilla y aperitivos. La maquinaria de desgrasado para cacahuetes se puede dividir en diferentes tipos en función de sus características funcionales.
Prensas de aceite
Las prensas de aceite son la etapa primaria del proceso de desgrasado. Las máquinas de prensado de cacahuetes para desgrasado funcionan aplicando presión a los cacahuetes. La presión rompe la estructura de los cacahuetes y hace que se libere el aceite. Las prensas de aceite suelen estar fabricadas en acero inoxidable. Son tornillos y placas de desgrasado. Las prensas de desgrasado pueden extraer aceite y dejar una torta de cacahuete, que se utiliza como alimento para animales.
Filtros
Los filtros juegan un papel crucial en el proceso final de desgrasado. Estos filtros de aceite de cacahuete de acero inoxidable para maquinaria funcionan filtrando el aceite a través de varias capas de telas. El aceite transparente y puro se recoge en un depósito, mientras que las partículas sólidas se devuelven a la máquina para su posterior procesamiento. El uso de filtros de aceite da como resultado productos finales más limpios que están libres de impurezas.
Refinadores
Los refinadores se utilizan para purificar aún más el aceite. Eliminan otras impurezas, como los ácidos grasos libres, los peróxidos, los fosfátidos, los pigmentos y los olores. Estos refinadores de aceite de cacahuete de acero inoxidable para maquinaria funcionan procesando el aceite a través de varias reacciones químicas, agentes neutralizantes y agentes blanqueadores. El producto final será un aceite refinado, blanqueado y desodorizado listo para la venta en el mercado.
Capacidad:
Indica la cantidad de cacahuetes o aceite de cacahuete que puede procesar eficazmente en un plazo determinado. Para las máquinas más pequeñas de muestra, puede estar en el rango de unos pocos kilogramos por hora, mientras que las máquinas a escala de fábrica más grandes pueden estar en cientos.
Fuente de alimentación:
Esencialmente el combustible que hace funcionar la máquina, ya sea energía eléctrica, neumática o hidráulica. La mayoría de las máquinas tienden a funcionar con electricidad.
Sistema de presión:
El tipo de sistema de manómetro utilizado, que puede ser neumático, hidráulico o mecánico. Las máquinas de desgrasado de cacahuete suelen tener un sistema de presión hidráulico o mecánico.
Material:
Las propiedades químicas y fisiológicas de la máquina utilizada para procesar cacahuetes, que se construyen con frecuencia en acero inoxidable debido a su resistencia y resistencia a la oxidación y la corrosión.
Tasa de extracción de aceite de cacahuete:
El rendimiento de la extracción de aceite de cacahuete, que puede variar del 60% al 80%, refleja la eficiencia de la extracción de aceite.
Tamaño y peso:
Las dimensiones generales del embalaje y el peso de la máquina pueden marcar una gran diferencia para comprender dónde se puede almacenar y su uso físico.
Inspección periódica:
Es muy recomendable inspeccionar periódicamente todo el aparato, buscando signos de desgaste o daños, prestando especial atención a componentes como las correas, los rodamientos y los selladores. Vuelva a comprobar la tensión y la alineación de las correas para evitar deslizamientos y asegurarse de que estén intactas. Busque fugas en las zonas hidráulicas o de aceite, especialmente cerca del punto de extracción de aceite y los sellos.
Limpieza:
La limpieza regular y exhaustiva del equipo es esencial. Esto incluye la eliminación de residuos y manchas de aceite de cacahuetes y maquinaria de desgrasado. Las máquinas con sistemas hidráulicos necesitan cambiar su aceite hidráulico y limpiar los filtros para que el sistema siga funcionando sin interrupciones.
Lubricación:
Es fundamental lubricar las piezas móviles con el aceite o la grasa adecuados para mantener baja la fricción y prolongar la vida útil de los componentes. Para un funcionamiento óptimo, elija el lubricante adecuado para las máquinas de desgrasado de cacahuete, que suele ser aceite de cacahuete.
Protección:
Es fundamental protegerse de los factores ambientales como la humedad o el polvo, que pueden provocar corrosión, daños o cortocircuitos eléctricos. Consulte siempre el manual. Cada máquina tendrá sus propias peculiaridades en lo que respecta al mantenimiento, por lo que es mejor seguir las indicaciones del fabricante.
Las máquinas de desgrasado para cacahuetes tienen una amplia gama de aplicaciones en diversas industrias, especialmente en el procesamiento de alimentos. Estas son algunas de las aplicaciones más comunes de la máquina de desgrasado de cacahuete:
Al elegir la máquina de desgrasado de cacahuete de acero inoxidable adecuada para el negocio, se tendrán en cuenta los siguientes factores.
Capacidad de producción:
Al seleccionar la máquina de desgrasado de cacahuete adecuada, la capacidad de producción es un factor esencial a tener en cuenta. Se refiere a la cantidad o volumen de cacahuetes que la máquina puede procesar en un plazo específico, normalmente medido en kilogramos por hora o día. La capacidad de producción de la máquina de desgrasado de cacahuete de acero inoxidable debe coincidir con los requisitos y las demandas para garantizar un proceso de producción fluido y eficiente.
Potencia y eficiencia energética:
Otro factor esencial a la hora de elegir una máquina de desgrasado de cacahuete es la potencia y la eficiencia energética. Se refiere a la cantidad de energía que consume la máquina durante su funcionamiento, normalmente medida en kilovatios. Elegir una máquina de bajo consumo energético puede ayudar a reducir los costes de funcionamiento y el impacto ambiental.
Rango de aplicación:
Los diferentes tipos y modelos de máquinas de desgrasado de cacahuete de acero inoxidable están diseñados para procesar cacahuetes y otras semillas oleaginosas, como semillas de girasol, semillas de algodón, soja, etc. Es vital asegurarse de que la máquina pueda procesar correctamente las semillas oleaginosas según los requisitos.
Costes de funcionamiento y mantenimiento:
Los costes de funcionamiento y mantenimiento son aspectos cruciales a tener en cuenta al seleccionar una máquina de desgrasado de cacahuete. Normalmente incluyen las tarifas de electricidad, las tarifas de sustitución de piezas de repuesto, las tarifas de reparación, las tarifas de mano de obra, etc. Estos costes pueden sumarse con el tiempo y afectar sustancialmente a la rentabilidad y sostenibilidad general de la operación de producción.
Tamaño y peso de la máquina:
El tamaño y el peso de la máquina se refieren a las dimensiones físicas y al peso de la máquina de desgrasado de cacahuete, normalmente medidos en longitud, anchura, altura y kilogramos. Es fundamental asegurarse de que la máquina pueda instalarse y utilizarse en el espacio disponible.
Ruido y vibraciones:
El ruido y las vibraciones que se producen durante el funcionamiento de la máquina pueden afectar al medio ambiente y a la salud de los trabajadores. Elegir una máquina con bajo nivel de ruido y vibraciones puede ayudar a reducir la contaminación ambiental y mejorar las condiciones de trabajo.
P1: ¿Qué tipo de aceites elimina una máquina de desgrasado de los cacahuetes?
A1: Una máquina de desgrasado elimina el exceso de aceite comestible crudo y refinado de los cacahuetes después de la extracción de aceite en la fábrica de aceite. El aceite extraído podría ser aceite de palma, aceite de cacahuete o cualquier otro aceite de cocina.
P2: ¿Afecta una máquina de desgrasado de cacahuete al sabor de la mantequilla de cacahuete?
A2: Sí, la presencia de exceso de aceite en la mantequilla de cacahuete puede alterar el sabor. Mediante el uso de una máquina de desgrasado de cacahuete, se puede reducir el contenido de aceite, lo que da como resultado un sabor más intenso y a nuez.
P3: ¿Son caras las máquinas de desgrasado de cacahuete?
A3: El coste de la máquina de desgrasado de cacahuete se ve afectado por diversos factores, como el modelo, la fuente de suministro, el país de fabricación y si es nueva o de segunda mano. Contactar con varios proveedores para obtener presupuestos dará una mejor idea de los costes.
P4: ¿Se pueden secar al aire los cacahuetes después del desgrasado para mejorar su vida útil?
A4: Sí, esto se puede hacer. Las máquinas de desgrasado de cacahuete no sólo extraen el aceite de los cacahuetes, sino que también ayudan a secarlos, lo que puede mejorar su vida útil.
P5: ¿Qué otros productos puede procesar una máquina de desgrasado además de los cacahuetes?
A5: Otros productos incluyen nueces como almendras, nueces, anacardos, avellanas y pistachos, así como semillas oleaginosas como sésamo, girasol, lino, cártamo y calabaza.
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