Máquina de molienda de arroz

Tipos de máquinas de moler arroz

Una sencilla máquina de moler arroz de un solo paso elimina la cáscara y pule el arroz en un solo paso. Los molinos de arroz modernos separan los procesos de descascarado, separación del arroz integral y blanqueo o pulido del arroz. También tienen características para controlar la calidad del arroz, como tamizado y filtrado del arroz para eliminar las partículas que no son arroz.

Las máquinas de moler de un solo paso todavía se utilizan en áreas remotas y para la producción a pequeña escala. Son menos costosas, pero también producen más granos rotos, lo que disminuye la calidad del arroz terminado. Las máquinas de moler arroz modernas son más complicadas y más caras porque tienen muchas máquinas diferentes que realizan un trabajo específico. También producen arroz de mejor calidad con menos granos rotos. Se necesitan máquinas de moler separadas para arroz paddy, arroz integral, arroz blanco y arroz completamente pulido.

La máquina de moler arroz moderna normalmente tiene los siguientes componentes:

• Separador de arroz paddy: separa el arroz sin descascarar del arroz molido.
• Descascarador de arroz paddy: elimina la cubierta exterior del arroz paddy.
• Separador de arroz integral: separa el arroz integral de las partículas de cáscara.
• Máquina de moler/mezclar arroz integral: blanquea y pule el arroz integral.
• Tamiz de grano: tamiza los granos de arroz en función de su tamaño.
• Colector de polvo: recoge el polvo del proceso de molienda.
• Clasificador de grano: clasifica los granos en función de su calidad.

Algunas máquinas tienen características adicionales, como una unidad de parbolización que implica hervir el arroz paddy antes de molerlo. Esto ayuda a mejorar la vida útil del arroz y reduce la rotura durante la molienda. Las máquinas de moler arroz de aloe vera son la última tecnología. Aumentan aún más el rendimiento porque utilizan un proceso de extracción que no aplica calor.

Especificaciones y mantenimiento de las máquinas de moler arroz

Comprender la maquinaria del molino de arroz requiere conocer algunas especificaciones de una máquina de moler arroz y lo que se necesita para mantenerla correctamente.

• Capacidad

  La cantidad de arroz procesado en una hora o un día, según el tamaño y la potencia de la máquina.

• Piezas y funciones

  Debe tener un mecanismo de alimentación, un separador de cáscara y un sistema de blanqueo y pulido, así como un mecanismo de clasificación y ensacado.

• Requisitos de potencia

  Puede utilizar electricidad o diésel. La potencia requerida de una máquina eléctrica se expresa en kilovatios, mientras que la de una máquina diésel se expresa en caballos de fuerza.

• Dimensiones y peso

  Una pequeña máquina de moler arroz pesará menos de 125 libras y tendrá una longitud de 27 pulgadas, una anchura de 21 pulgadas y una altura de 36 pulgadas. Las más grandes serán dos o tres veces más grandes en tamaño y peso.

• Grado de arroz

  Debe ser capaz de procesar diferentes grados de arroz, como jazmín, basmati, arborio e integral. Debe tener los ajustes adecuados para manejar cada tipo correctamente, de modo que no haya pérdida de ingresos por arroz estropeado.

• Producción

  Una pequeña máquina de moler arroz procesará hasta un 65% de arroz paddy crudo en arroz más blanco. Sin embargo, una máquina de moler arroz a escala industrial puede convertir hasta un 75% de arroz paddy en arroz fino y blanqueado. Todo el proceso de extremo a extremo, desde el descascarado hasta el pulido, no durará más de 4 a 6 horas.

Las máquinas tienen piezas hechas de metal, plástico y caucho que deben limpiarse y engrasarse regularmente. El manual de la empresa proporcionará instrucciones sobre qué piezas deben engrasarse, lubricarse o engrasarse y a qué intervalos. En general, las muelas y las cuchillas del molinillo de arroz deben estar limpias y libres de cualquier residuo. Cualquier pieza pulida debe engrasarse ligeramente, mientras que cualquier pieza con cojinetes debe engrasarse. Se deberán realizar ajustes a intervalos regulares para garantizar que la máquina de moler arroz procese el arroz paddy con la máxima eficiencia. Las piezas de fricción deberán limpiarse y engrasarse con más frecuencia.

Aplicaciones de las máquinas de moler arroz

Las máquinas de moler arroz son fundamentales en la agricultura y la producción de alimentos modernas, donde se utilizan para procesar el arroz en harina de arroz comestible y aceite de salvado de arroz.

• Industria de la producción de alimentos: el objetivo principal de las máquinas de moler arroz es convertir el arroz paddy en arroz blanco apto para el consumo humano. El arroz blanco pulido se envasa y se suministra a las tiendas de comestibles donde se vende a los consumidores finales.
• Producción de harina de arroz: el arroz integral suele molerse para obtener harina de arroz, que se utiliza principalmente para fabricar productos sin gluten. Las máquinas de moler arroz pueden producir fácilmente harina de arroz, que se utiliza como alimento básico en diversas industrias de producción de alimentos.
• Extracción de aceite de salvado de arroz: las máquinas de moler arroz también producen salvado de arroz, que es la capa exterior del grano de arroz. Suele procesarse y extraerse para producir aceite de salvado de arroz, un aceite con altos puntos de humo y excelente estabilidad. Este aceite se utiliza tanto para cocinar como para productos cosméticos, como la crema solar.
• Industria agrícola: aquí, las máquinas de moler arroz procesan los granos de arroz y extraen la cáscara de arroz, que a menudo se utiliza como combustible de biomasa o como material de cama para animales.
• Laboratorios universitarios: en algunos casos, las pequeñas máquinas de moler arroz se utilizan en los laboratorios universitarios para llevar a cabo investigaciones científicas sobre el valor nutricional de los granos de arroz y las técnicas experimentales de molienda.

La versatilidad de la máquina de moler arroz permite su uso en diversas industrias de procesamiento de alimentos, desde la producción de arroz a pequeña escala hasta la producción de arroz a gran escala y la industria de la fabricación de harina. La máquina es una pieza de equipo invaluable en el sector agrícola, ya que contribuye al procesamiento y la utilización eficientes de los granos de arroz.

Cómo elegir una máquina de moler arroz

Varios factores de las máquinas de moler arroz son útiles para los compradores, como la escala, la capacidad, la tecnología, la garantía de calidad y la reputación de los proveedores.

• Escala de producción y capacidad: conocer la capacidad de producción requerida es crucial para seleccionar una máquina de moler arroz. Las máquinas de moler arroz vienen en diferentes tamaños y tienen capacidades de producción variables, medidas en kilogramos por hora. Como regla general, las máquinas a pequeña escala son adecuadas para una producción que oscila entre 100 kg/h y 500 kg/h. Por el contrario, las máquinas a mediana escala son más apropiadas para los productores que necesitan procesar entre 500 kg/h y 1.500 kg/h. Por último, las máquinas de moler arroz a gran escala de grado industrial pueden manejar capacidades aún mayores, por encima de 1.500 kg/h. Dependiendo de las necesidades específicas del negocio, el espacio en planta y la mano de obra disponible, se debe elegir una máquina que pueda satisfacer eficientemente el volumen de producción requerido.
• Tecnología de procesamiento: una amplia variedad de máquinas de moler arroz utilizan técnicas de procesamiento distintas, cada una con sus características y ventajas únicas. Por ejemplo, una máquina de moler arroz tradicional suele adoptar un proceso de molienda de dos pasos, descascarado y blanqueo. Por otro lado, una máquina de moler arroz moderna puede emplear una técnica de molienda integrada inteligente, que normalmente consta de varias etapas, que incluyen prelimpieza, remojo, vaporización, descascarado, aventado, clasificación, descascarado, separación, blanqueo, etc. Este enfoque avanzado tiene como objetivo mejorar el rendimiento del arroz y mejorar la calidad de la molienda. Además, ciertas máquinas de moler arroz están diseñadas para manejar tipos específicos de arroz, como el arroz glutinoso, el arroz negro o el arroz ecológico.
• Calidad de la máquina: los compradores deben evaluar la calidad y el rendimiento de los diferentes modelos de máquinas de moler arroz. Busque máquinas fabricadas con materiales duraderos, como acero inoxidable y aleaciones resistentes a la abrasión, para garantizar una larga vida útil. Tenga en cuenta el diseño y la calidad de construcción de la máquina, que pueden afectar a su eficiencia operativa y a la facilidad de limpieza y mantenimiento. Además, es importante prestar atención a la precisión de procesamiento y al nivel de automatización de la máquina, lo que puede afectar al rendimiento y la calidad del arroz molido. Algunas máquinas de moler arroz también incluyen funciones adicionales, como blanqueo, pulido, clasificación, graduación y despegado, para mejorar aún más la calidad del arroz y aumentar la eficiencia de procesamiento.
• Reputación de los fabricantes y proveedores: los compradores deben tener en cuenta la reputación de los fabricantes y proveedores al elegir una máquina de moler arroz. Es útil seleccionar marcas conocidas con buena reputación en el mercado, ya que es más probable que proporcionen equipos fiables y servicios de calidad. Compruebe las cualificaciones y certificaciones comerciales del proveedor para asegurarse de que es creíble y legítimo. Además, los compradores pueden consultar las reseñas y valoraciones de los clientes para comprender mejor la calidad del servicio y del producto de los diferentes proveedores. Elegir un fabricante y proveedor de confianza es esencial, ya que puede garantizar la calidad y la fiabilidad de la máquina de moler arroz y asegurar un soporte técnico y un servicio posventa oportunos.

P&R

P: ¿Cuánto arroz puede procesar una máquina de moler arroz en una hora?

R: Depende de la capacidad de la máquina de moler arroz. Las máquinas de moler arroz a pequeña escala pueden procesar entre 100 y 300 kg por hora. En comparación, las máquinas de moler arroz a gran escala pueden procesar alrededor de 1.000 a 2.500 kg en una hora.

P: ¿Cuál es el porcentaje de molienda del arroz?

R: La eficiencia de la máquina de moler arroz determina el porcentaje de molienda del arroz. Generalmente, el 68% al 72% del arroz integral se puede transformar en arroz blanco. Para algunas máquinas de moler arroz de alta calidad, el rendimiento puede alcanzar hasta el 75% al 78%.

P: ¿Cuál es la diferencia entre moler y triturar?

R: La molienda es el proceso de separación de la cáscara exterior del grano, mientras que la trituración es el acto de desmenuzar el grano de arroz en harina. Las máquinas de moler utilizan diferentes técnicas para separar los materiales, mientras que las máquinas de triturar arroz emplean técnicas de impacto y martilleo para desmenuzar el grano.