Máquina clasificadora de pulsos

Tipos de máquinas de clasificación de legumbres

La máquina de clasificación de legumbres es un componente fundamental en la industria alimentaria, especialmente en el caso de las legumbres. Están surgiendo diferentes tipos de máquinas para hacer la clasificación de los productos más rápida y sencilla, eliminando las posibilidades de errores humanos y mano de obra. Algunos de los tipos básicos son los siguientes:

• Esta es una máquina muy popular que las empresas utilizan para clasificar las legumbres fracturadas y descoloridas. La potencia de la energía que utiliza esta máquina es muy baja. Tiene un sistema de alimentación controlado por vibración. Las partículas más pequeñas caen rápidamente, mientras que las partículas más grandes tardan en caer y se dirigen a los lugares correctos.

• Clasificador de color:

  Este tipo de clasificador separará todas las legumbres según sus diferentes colores. Los colores no deseados se eliminan mediante chorros de aire. Esta máquina tiene una alta tasa de detección y se utiliza generalmente para eliminar los colores indeseables y los materiales extraños. Una ventaja importante de utilizar esta máquina es que mantiene la calidad del producto final y reduce el número de contaminantes en él.

• Máquina de clasificación de color mixto

  Esta máquina puede identificar y eliminar objetos de diferentes colores. Tiene varios/programado para reconocer los matices y tonalidades que no deben estar en el producto final. Tiene algoritmos superiores para distinguir entre los colores deseados y los no deseados. La máquina funciona rápido, aumentando la productividad, y es perfecta para operaciones de clasificación a gran escala. Puede clasificarse aún más en sistemas de una sola cámara, sistemas multicámara y sistemas RGB e NIR.

• Clasificador de alérgenos de Cargill:

  Esta es una especie de tecnología patentada que clasifica varios alérgenos como cacahuetes, frutos secos o cualquier otro tipo de material no deseado. Utiliza una cascada de sensores para detectar las características únicas de las legumbres. A continuación, clasifica cualquier otro material extraño por color, forma y tamaño.

Especificaciones y mantenimiento de las máquinas de clasificación de legumbres

Especificaciones

• Capacidad: La capacidad de suministro de la máquina de clasificación suele indicarse por el volumen que puede procesar en una hora (por ejemplo, 2.000 kg/h). Esto muestra cuántas legumbres se manejan en un tiempo determinado.
• Precisión: Se espera que las máquinas de clasificación alcancen un cierto nivel de precisión (por ejemplo, 98% de identificación correcta de las diferentes legumbres). Esto significa que la máquina puede reconocer y separar las legumbres con precisión.
• Velocidad: La velocidad de una máquina de clasificación se muestra en el número de artículos que puede procesar en un minuto (por ejemplo, 1.000 legumbres individuales clasificadas/minuto). Esto indica la rapidez con que opera la máquina.
• Parámetros condicionales: También son importantes las condiciones de temperatura y humedad en las que puede trabajar la máquina de clasificación. Por ejemplo, puede funcionar bien dentro de un rango de temperatura de 0-40 °C y un nivel de humedad del 20-80%.
• Consumo de energía: El consumo de energía de la máquina puede indicarse por su necesidad de potencia (por ejemplo, 5 kW). Esto muestra cuánta electricidad necesita la máquina para funcionar.
• Tamaño de la máquina: Las dimensiones físicas de la máquina pueden describirse por su longitud, anchura y altura (por ejemplo, 2 m x 1 m x 1,5 m). Esto ayuda a entender qué tan grande es la máquina.
• Sistema operativo: La máquina de clasificación puede utilizar un determinado tipo de software o sistema operativo para clasificar las legumbres, lo que se indica por la versión del software (por ejemplo, versión 3.2). Esto determina la plataforma técnica para operar la máquina.

Mantenimiento

• Mantenimiento rutinario: La máquina de clasificación necesita realizar un mantenimiento e inspecciones periódicas de forma programada. Las partes clave de la máquina, como el sistema de clasificación, los motores y otros componentes, deben revisarse para detectar tornillos sueltos, piezas desgastadas y componentes defectuosos. Cualquier problema que se encuentre debe repararse o reemplazarse para garantizar el funcionamiento normal.
• Limpieza y desinfección: Es importante limpiar y desinfectar la máquina de clasificación para evitar la propagación de enfermedades y la contaminación. La máquina debe limpiarse y desinfectarse a fondo, eliminando cualquier resto de legumbres, tierra e impurezas. Deben utilizarse agentes de limpieza y desinfectantes y seguir los procedimientos adecuados y las directrices de seguridad para la desinfección.
• Lubricación: Las importantes piezas móviles de la máquina de clasificación, como los rodamientos y las cadenas, requieren una lubricación regular. Deben aplicarse aceite o grasa lubricantes para reducir la fricción y el desgaste, lo que garantiza un funcionamiento suave de la máquina.
• Prevención del polvo y la humedad: El polvo y la humedad pueden dañar los componentes internos y los instrumentos de precisión de la máquina de clasificación. Es esencial mantener limpio y seco el entorno circundante de la máquina. Deben tomarse medidas para evitar la exposición al polvo y la humedad, como instalar cubiertas antipolvo o cajas selladas.
• Formación para los operadores: Los operadores necesitan ser formados para que tengan el conocimiento adecuado sobre el funcionamiento y el mantenimiento de la máquina de clasificación. Deben estar familiarizados con la estructura de la máquina, los principios de funcionamiento y los procedimientos de mantenimiento. Mientras tanto, también es importante garantizar la seguridad de las operaciones y la calidad.

Aplicaciones de las máquinas de clasificación de legumbres

Las legumbres forman parte integral de la dieta en varias partes del mundo, como la India, donde son una fuente destacada de proteínas. Clasificar estos diversos tipos de legumbres con la ayuda de una máquina de clasificación de legumbres no es simplemente una práctica opcional. Es un paso esencial para los mayoristas y minoristas por igual antes de la venta final.

Muchos mayoristas, propietarios de molinos de harina y minoristas utilizan máquinas de clasificación antes de almacenar su inventario de lentejas y frijoles. La mayor parte del stock sin procesar suele estar contaminado con impurezas, que pueden incluir objetos extraños como piedras, vidrios rotos, piezas de metal, tierra y materia vegetal, así como legumbres defectuosas como las descoloridas, rotas o dañadas, e insectos.

Los minoristas pretenden ofrecer a sus clientes el mejor producto posible. Las sustancias nocivas como las pequeñas piedras que podrían dañar los dientes o incluso la salud de un consumidor no deben incluirse en el envase final de venta al por menor. En el caso de los vidrios rotos y las piezas de metal, la seguridad de los compradores podría estar en riesgo, por lo que es esencial clasificarlos mediante una máquina o manualmente, si es posible. Las legumbres defectuosas como los gorgojos y los bichos también deben excluirse para que el comprador no tenga que hacer un esfuerzo adicional para inspeccionar las legumbres antes de usarlas.

La clasificación se realiza principalmente en función del color. Cada tipo de legumbre presenta un color único. Las máquinas de clasificación equipadas con cámaras de alta resolución y software de procesamiento de imágenes pueden identificar legumbres de diferentes colores y separarlas. Por ejemplo, las lentejas verdes infestadas de gorgojos pueden tener un toque de amarillo, y la clasificación por máquina puede separar estas lentejas dañadas rápidamente, dejando un stock limpio de lentejas verdes intactas listas para la venta al por menor y el consumo.

'Volumen' es otra razón por la que los mayoristas y los propietarios de molinos de harina invierten en máquinas de clasificación. Suelen comprar grandes cantidades de legumbres a los agricultores y proveedores. No solo el precio se vuelve significativamente más bajo al por mayor, sino que también el número de personas y horas necesarias para clasificar las legumbres disminuye cuando se utilizan máquinas. Los filtros ajustados en la máquina de clasificación pueden ajustarse según la necesidad, y las grandes cantidades pueden clasificarse en un tiempo relativamente corto, lo que no es factible si se utilizaran trabajadores en su lugar.

Algunas otras industrias utilizan máquinas de clasificación de legumbres para inspeccionar otros productos como especias, granos de café, arroz e incluso piedras preciosas. La clasificación por máquina se ha convertido en una parte integral de la confirmación de la calidad de exportación, especialmente entre las empresas exportadoras de arroz. Basem Technologies ha desarrollado varios tipos de máquinas de clasificación de arroz para satisfacer las necesidades de diferentes clientes. Las máquinas de clasificación de color se utilizan ampliamente en la industria del arroz, ya que tienen la capacidad de clasificar el arroz de forma precisa y rápida. Máquinas similares desarrolladas para clasificar legumbres pueden utilizarse también para clasificar arroz, siempre que la tecnología de clasificación sea adecuada para el tamaño y la forma de los granos de arroz.

Las aplicaciones de las máquinas de clasificación de legumbres no se limitan a las lentejas y los frijoles. Cualquier tipo de semilla, grano u objeto pequeño que tenga un tamaño y una forma similares puede clasificarse mediante una máquina de clasificación, siempre que se utilice la tecnología y la configuración correctas en la máquina. Esto se debe a que todas las semillas y granos tienen un color propio distintivo, y cuando se combinan con otras características de identificación, pueden separarse fácilmente con la ayuda de una cámara de alta resolución y el software adecuado.

Cómo elegir las máquinas de clasificación de legumbres

Al elegir una máquina de clasificación de legumbres, hay varios factores que hay que tener en cuenta para asegurarse de que la máquina seleccionada cumple los requisitos de clasificación y las necesidades operativas. Aquí tienes una guía para ayudar a los compradores a tomar una decisión informada al elegir una máquina de clasificación de cereales.

• Evaluar el tamaño, la forma y la variedad de color de los granos.

  Sorprendentemente, diferentes tipos de máquinas de clasificación de granos funcionan perfectamente con tamaños, formas y colores específicos de los granos. Al seleccionar la máquina, los compradores deben elegir una que maneje eficientemente el tipo particular de grano. Esto garantiza que el rendimiento y los resultados sean óptimos.

• Elegir una máquina de clasificación con parámetros de clasificación ajustables.

  Al comprar una máquina de clasificación de legumbres, es importante elegir una que tenga parámetros de clasificación ajustables como la sensibilidad, la velocidad y los umbrales de clasificación. Esto permitirá que la máquina se adapte a las diferentes características de los granos y a los criterios de clasificación cambiantes a medida que pasa el tiempo.

• Elegir una capacidad de clasificación que coincida con el volumen de procesamiento.

  Una vez que los compradores se decantan por una máquina de clasificación de legumbres en particular, es importante tener en cuenta su velocidad y capacidad de clasificación. Elegir una máquina con la velocidad y capacidad de clasificación óptimas para que coincidan con el volumen de procesamiento previsto. Esto ayudará a mantener la eficiencia operativa y evitará los atascos o cuellos de botella en la línea de producción.

• Considerar la tecnología y los métodos de detección que utiliza la máquina de clasificación.

  Normalmente, las máquinas de clasificación de granos emplean diversas tecnologías y métodos de detección, como sensores ópticos, cámaras, particiones electrónicas y algoritmos de IA. Al elegir la máquina, los compradores deben considerar cómo estos diferentes métodos afectarán a su precisión, fiabilidad y requisitos de mantenimiento.

• Asegurarse de que el diseño de la máquina de clasificación permite una fácil limpieza y mantenimiento.

  En general, limpiar y mantener una máquina de clasificación es una tarea importante para garantizar un rendimiento óptimo y una larga duración. Por lo tanto, al comprar la máquina de clasificación, los compradores deben asegurarse de que el diseño permite una limpieza y un mantenimiento sencillos. Los fabricantes de alta calidad suelen ofrecer manuales de mantenimiento completos y asistencia técnica.

• Considerar el consumo de energía y la eficiencia de la máquina.

  Elegir una máquina de clasificación con bajo consumo de energía para minimizar los costes operativos. Normalmente, las máquinas de clasificación de legumbres tienen diferentes necesidades de potencia dependiendo de su tecnología y capacidad. Por lo tanto, es aconsejable elegir una máquina que pueda integrarse fácilmente en el flujo de trabajo.

FAQ

P1: ¿Cómo se aseguran los fabricantes de la durabilidad y la longevidad de las máquinas de clasificación de legumbres?

A1: Los fabricantes consiguen la integridad estructural, la durabilidad y la longevidad de una máquina de clasificación mediante la selección y el aprovisionamiento óptimos de materiales robustos, el mantenimiento y la formación regulares, las inspecciones de calidad y la prestación de la garantía y la asistencia posventa.

P2: ¿Pueden las máquinas de clasificación de legumbres manejar varios tipos de legumbres simultáneamente?

A2: Los clasificadores suelen estar equipados para gestionar varios tipos de legumbres. Sin embargo, para mejorar la precisión y la eficacia de la clasificación, suele ser preferible procesar un solo tipo de legumbre a la vez.

P3: ¿Cuál es el impacto de las legumbres correctamente clasificadas en el producto final?

A3: La presencia de impurezas no deseadas y legumbres defectuosas puede empañar negativamente la reputación de una marca, las ventas y la base de clientes. Por lo tanto, los productos finales de los mercados de consumo se ven significativamente afectados por la precisión de clasificación de la máquina. Las legumbres correctamente clasificadas mejoran la calidad de los productos finales, asegurando la satisfacción de los usuarios finales.

P4: ¿Existen máquinas de clasificación móviles para legumbres?

A4: Existen máquinas móviles disponibles que pueden transportarse a lugares donde se cosechan las legumbres. Estas máquinas ayudan a reducir los gastos asociados al transporte a las instalaciones de procesamiento.