Imagen de cubiertas de plástico

Tipos de cubiertas plásticas para alimentos

Las cubiertas plásticas para alimentos se utilizan para cubrir los alimentos, previniendo la contaminación y reduciendo el riesgo de derrames. Existen diferentes tipos de cubiertas para alimentos, incluyendo cubiertas desechables, reutilizables, domos para alimentos y más.

• Film plástico

  Los films plásticos son láminas delgadas y flexibles de plástico utilizadas para cubrir alimentos y platos. Vienen en rollos y están hechas de materiales como PVC y PE. Se adhieren entre sí para formar sellos herméticos sobre los recipientes o envolverse alrededor de alimentos individuales, manteniéndolos frescos y evitando derrames. Son ideales para cubrir platos grandes, envolver sobras y almacenar frutas y verduras.

• Domos para alimentos

  Los domos para alimentos son cubiertas plásticas reutilizables con forma de tazón invertido. Disponibles en opciones claras u opacas, se ajustan sobre platos, tazones y bandejas. Los domos protegen los alimentos de polvo, insectos y contaminación cruzada. A menudo se utilizan en restaurantes, cafeterías y eventos de catering para mantener los alimentos cubiertos en mesas de buffet y en los platos de los comensales.

• Cubiertas de alimentos reutilizables

  Las cubiertas de alimentos reutilizables son cubiertas plásticas diseñadas para usarse múltiples veces. Vienen en varias tamaños y formas, como tapas, cubertas para tazones y tapas. Están hechas de plásticos duraderos como silicona y PE, lo que extiende su vida útil y reduce desperdicios. Son opciones rentables y ecológicas para cubrir y almacenar alimentos.

• Cubiertas desechables para alimentos

  Las cubiertas desechables para alimentos son cubiertas plásticas de un solo uso. Incluyen el film plástico y recipientes desechables para alimentos con tapas. Estas cubiertas son convenientes para comidas rápidas, comida para llevar y catering. Garantizan la seguridad alimentaria y la higiene, siendo fáciles de usar y desechar.

• Redes para cubrir alimentos

  Las redes para cubrir alimentos son redes grandes y plegables utilizadas para proteger los alimentos de insectos y plagas, especialmente al aire libre. Vienen en varios tamaños y pueden colocarse sobre platos, bandejas y mesas de comida. Están hechas de plástico liviano y tienen una malla fina que mantiene alejados a los insectos mientras permite la circulación de aire.

Diseño de cubiertas plásticas para alimentos

• Cubierta cloche

  La cubierta cloche tiene forma de domo con parte superior cerrada y parte inferior abierta. Puede o no venir con un mango en la parte superior. Las cloches pueden estar hechas de diferentes materiales, incluyendo plástico. Las de plástico son ligeras y fáciles de almacenar.

• Cubierta de malla

  Las cubiertas de malla son más parecidas a pantallas con un marco sólido. Vienen plegadas para facilitar su almacenamiento y tienen un mecanismo desplegable. Generalmente están hechas de material de malla plástica con un marco sólido de plástico o metal. Estas cubiertas para alimentos pueden venir en un conjunto de diferentes tamaños para adaptarse a varios platos.

• Cubierta de plato

  Las cubiertas de plato son de forma de domo con una base sólida. Suelen apilarse para un almacenamiento fácil y son transparentes para permitir una visión clara de los alimentos. Vienen en diferentes tamaños para ajustarse a varios platos.

• Tienda para alimentos

  Las tiendas para alimentos lucen como pequeñas carpas con un marco sólido. Están hechas de un marco de plástico o metal y material de malla. Son plegables y vienen en varios tamaños para cubrir platos de diferentes dimensiones.

• Material utilizado en la fabricación de cubiertas para alimentos

  Las cloches plásticas, las cubiertas de malla para alimentos y las tiendas para alimentos suelen estar hechas de plástico duro. Este tipo de plástico es liviano pero muy duradero. Las cubiertas de platos están hechas de espuma de poliestireno expandido (EPS), un material ligero y resistente a la humedad. Las cubiertas de platos están hechas de plástico de polipropileno (PP), que es flexible y puede soportar calor. El material utilizado en la fabricación de cubiertas para alimentos debe ser liviano, duradero y fácil de limpiar.

• Opciones estéticas y de color

  Las cubiertas plásticas para alimentos utilizadas en ambientes exteriores y restaurantes pueden venir en una variedad de colores, desde translúcidos hasta blanco o rojo. Las cloches, por otro lado, pueden ser claras o venir en otros colores. Las tiendas para alimentos y las cubiertas de malla también siguen el mismo patrón de color. Estéticamente, las cloches pueden tener diseños únicos para complementar la decoración de las mesas. Las cubiertas de malla pueden tener bordes decorativos. Las cubiertas de platos son mayormente lisas.

Escenarios de uso de las cubiertas plásticas para alimentos

Las cubiertas plásticas para alimentos tienen diversas aplicaciones en hogares, cocinas comerciales y otros negocios. Son una herramienta importante para garantizar la seguridad alimentaria, extender la vida útil y reducir desperdicios. A continuación, se presentan algunos escenarios clave de uso de los films plásticos para alimentos.

• Hogares

  Las cubiertas plásticas para alimentos son un artículo común en muchos hogares. Se utilizan para cubrir alimentos sobrantes, frutas y verduras. Esto previene la contaminación cruzada entre diferentes alimentos y protege los alimentos de insectos y polvo. También ayuda a mantener el refrigerador limpio y organizado. Además, el film plástico se utiliza a menudo al empacar almuerzos. Garantiza que la comida se mantenga fresca y previene derrames dentro de las loncheras.

• Cocinas comerciales y restaurantes

  En cocinas comerciales y restaurantes, el uso de film plástico es mucho mayor. Con el alto volumen de preparación y servicio de alimentos, las cubiertas juegan un papel crucial en el mantenimiento de la seguridad alimentaria y la higiene. Se utilizan para cubrir materias primas, platos cocinados y artículos de buffet. Esto previene la contaminación y mantiene los alimentos seguros contra plagas. Además, se utilizan films para marinar carnes, sellar recipientes y envolver sándwiches y hamburguesas.

• Servicios de catering y eventos

  Los servicios de catering y los organizadores de eventos también confían en el film plástico para mantener los alimentos frescos y presentables en los eventos. Se utilizan para cubrir estaciones de alimentos, bandejas y platos de servicio. Esto asegura que los alimentos estén protegidos hasta que se sirvan a los invitados. Las cubiertas son convenientes para transportar platos a diferentes lugares y mantener la calidad de la comida.

• Industria del empaquetado de alimentos

  La industria del empaquetado de alimentos utiliza ampliamente las cubiertas plásticas para empaquetar productos. Desde sellar bandejas de productos frescos hasta envolver carnes y quesos, las cubiertas son esenciales para proteger los artículos, extender la vida útil y proporcionar comodidad a los consumidores. Los fabricantes producen films plásticos en rollos o láminas y los personalizan para adaptarse a diversas formas y tamaños de recipientes.

• Tiendas de comestibles y mercados

  Las tiendas de comestibles y mercados utilizan films plásticos para cubrir artículos de comida a granel y exhibiciones abiertas. Esto protege los alimentos de contaminantes, mantiene la frescura y evita que los productos se deshidraten o pierdan humedad. Los films también se utilizan para agrupar productos, asegurando que los artículos permanezcan limpios y seguros para que los clientes los compren.

• Salud y instituciones

  Las instalaciones de salud e instituciones utilizan films plásticos para garantizar la seguridad y la higiene alimentaria. Hospitales, hogares de ancianos y escuelas dependen de las cubiertas para proteger las comidas servidas a pacientes y residentes. Además, el film plástico se utiliza en el servicio de bandejas, donde los alimentos se entregan en bandejas. Las cubiertas aseguran que las comidas permanezcan sin contaminar y sean seguras para el consumo.

Cómo elegir cubiertas plásticas para alimentos

Los compradores de cubiertas plásticas para alimentos al por mayor deben considerar los siguientes factores al seleccionar cubiertas para sus clientes.

• Material

  Opta por films plásticos aptos para alimentos. Estas cubiertas son seguras y adecuadas para almacenar alimentos. Considera utilizar materiales plásticos libres de BPA. El BPA es una sustancia química dañina que puede contaminar los alimentos. Utilizar cubiertas plásticas biodegradables que se descomponen naturalmente es una buena opción para el medio ambiente.

• Tamaño y ajuste

  Elige cubiertas para alimentos en diferentes tamaños y formas. Estas deben adaptarse a varios tipos de platos, tazones y recipientes. Considera adquirir cubiertas plásticas con bordes estirables o elásticos. Estas pueden ajustarse a platos de diferentes tamaños. Las cubiertas con bordes elásticos envuelven los alimentos de manera ordenada y previenen la contaminación.

• Transparencia y claridad

  La cubierta para alimentos debe tener buena transparencia. Esto permite que las personas vean el alimento en su interior sin quitar la cubierta. También es importante para las exhibiciones de alimentos en restaurantes y catering.

• Durabilidad y grosor

  La cubierta para alimentos debe ser gruesa y duradera. Esto previene desgarros o roturas durante su uso. Una cubierta robusta protege bien los alimentos y dura más tiempo. Considera obtener cubiertas para alimentos sólidas. Estas pueden reutilizarse y son rentables a largo plazo.

• Facilidad de uso y almacenamiento

  Elige cubiertas plásticas para alimentos que sean fáciles de colocar y quitar de los platos. Las cubiertas con características de tirar y girar permiten un sellado y des sellado sencillo. Además, considera cubiertas que se plieguen o apilen cuando no se utilicen. Ahorrarán espacio y harán que encontrarlas sea más fácil.

• Cumplimiento de normas de seguridad alimentaria

  Asegúrate de que las cubiertas para alimentos cumplan con las pautas de seguridad alimentaria. Estas reglas son establecidas por autoridades locales. Las cubiertas para alimentos en negocios de servicio deben ser seguras para almacenar comida. Obtén cubiertas plásticas para alimentos que tengan certificados de calidad y seguridad. Las cubiertas con certificados son más seguras para la protección de los alimentos.

Preguntas y respuestas

P1. ¿Son seguras las cubiertas plásticas para alimentos?

R1. Sí, a menos que el empaque indique lo contrario, generalmente son seguras de usar.

P2. ¿Pueden usarse las cubiertas para alimentos en el microondas?

R2. Pueden usarse en el microondas a menos que se indique lo contrario. Sin embargo, deben usarse plásticos aptos para microondas al cubrir alimentos en el microondas.

P3. ¿Pueden reutilizarse las cubiertas para alimentos?

R3. Las cubiertas plásticas para alimentos están destinadas a un solo uso. Sin embargo, las cubiertas más gruesas, como las cubiertas de platos, pueden reutilizarse a menos que el fabricante indique lo contrario.

P4. ¿Contienen BPA las cubiertas plásticas para alimentos y films?

R4. Muchos films plásticos y cubiertas para alimentos ahora están hechos sin BPA, que es una sustancia química que anteriormente se usaba en la fabricación de plásticos. Sin embargo, las cubiertas y films fabricados antes de 2016 pueden aún contener BPA. A menos que el empaque indique lo contrario, generalmente son libres de BPA.

P5. ¿Cómo deben almacenarse las cubiertas para alimentos?

R5. Las cubiertas para alimentos deben almacenarse en un lugar fresco y seco, alejadas de la luz solar directa. Deben mantenerse en su empaque original o en un recipiente para mantenerlas limpias y prevenir daños.