Mezclador planetario 7l litros

Tipos de Batidoras Planetarias de 7 L

La batidora planetaria de 7 litros es un equipo de cocina compacto que se utiliza a menudo en cocinas comerciales. Cuenta con un brazo mezclador que orbita alrededor del tazón, lo que proporciona una mezcla completa y uniforme. Hay disponibles varios tipos de batidoras planetarias de 7 litros.

• Batidoras Planetarias de Pie

  La batidora de pie tiene un diseño robusto y proporciona una alta productividad. Cuenta con diferentes niveles de potencia y una amplia selección de accesorios para realizar diversas tareas de cocina. Las características de seguridad de este tipo de batidora ayudan a mantener al operador seguro durante la mezcla. No tiene ruedas, lo que la hace estable al realizar trabajos de mezcla. Dado que esta batidora suele ser alta y grande, es más adecuada para espacios de cocina grandes.

• Batidora Planetaria de Mesa

  Las batidoras planetarias de mesa se colocan en la encimera. Son máquinas de trabajo pesado fabricadas en aluminio. Algunos modelos vienen con un sistema de elevación de tazón extraíble que permite al usuario levantar el tazón al área de mezcla cuando está en uso y bajarlo cuando no está en uso. La batidora tiene botones de control simples para seleccionar la velocidad de mezcla. Debido a que es más pequeña que las batidoras de pie, es ideal para cocinas pequeñas y medianas donde el espacio en la encimera es limitado.

• Batidora Planetaria de Elevación de Tazón

  Esta batidora tiene un mecanismo que eleva el tazón a los batidores para una mezcla completa y fácil. Facilita la elevación del tazón. Funciona bien en restaurantes concurridos para producir grandes volúmenes de alimentos. Las piezas extraíbles y ajustables facilitan la limpieza y el mantenimiento.

• Batidora Portátil de 7 L

  Esta batidora ligera con asa ofrece a los usuarios una forma cómoda y flexible de realizar la mezcla. Es ideal para usar donde no hay espacio fijo, como catering al aire libre, pequeños puestos de comida o clases de cocina. A pesar de que es pequeña y se mueve fácilmente, sigue siendo lo suficientemente resistente para un uso regular.

Especificaciones y mantenimiento de la batidora planetaria de 7 L

Especificaciones de las batidoras planetarias de 7 L

• Potencia: La potencia de la batidora determina su potencia. Las batidoras tienen motores de 0,5 a 1 caballo de fuerza. Cuanto mayor sea la potencia y la potencia, más potente será la batidora.
• Velocidad: Una batidora planetaria de 7 litros tendrá más de una velocidad. Por lo general, tendrá de 3 a 4 opciones de velocidad. Cada velocidad será adecuada para un tipo particular de mezcla.
• Accesorio: La batidora vendrá con accesorios específicos. Puede tener un batidor, un gancho o una paleta. Cada accesorio está diseñado para llevar a cabo un requisito de mezcla diferente.
• Peso: El peso de la batidora puede variar de 10 kg a 30 kg dependiendo del tamaño y el material utilizado para su construcción.
• Material y color: Las batidoras planetarias de 7 litros pueden estar fabricadas en acero inoxidable o aluminio. Algunas están recubiertas con un color en particular para que sean más atractivas.
• Certificación: La seguridad es esencial y las batidoras pueden tener CE u otras certificaciones que garantizan el cumplimiento de las normas internacionales.

Estas especificaciones pueden cambiar en función del fabricante y el diseño de la batidora.

Mantenimiento

Al cuidar una batidora, lo primero que hay que hacer es la limpieza. Limpie todas las partes de la batidora para asegurarse de que no queden restos de comida o polvo. Las piezas extraíbles deben sumergirse en agua tibia y jabonosa, y se debe utilizar un paño para limpiar las no extraíbles. Se debe utilizar un paño seco para secar el agua. Antes de quitar cualquier otra parte de la batidora, consulte primero el manual.

Después de limpiar la batidora, se puede lubricar con un lubricante de grado alimenticio. Aplique grasa en las roscas, la caja de cambios y otras piezas móviles. Si la batidora es de accionamiento por correa, la correa debe inspeccionarse periódicamente. Debe lubricarse por ambos lados y, si está desgastada, debe reemplazarse. El aceite de la caja de cambios debe cambiarse al menos una vez cada dos años. Se requieren cambios más frecuentes si la batidora se utiliza durante más de ocho horas al día.

Sin falta, se debe leer atentamente el manual y se deben seguir los consejos del fabricante. Si la batidora se avería o una pieza necesita ser reemplazada, se debe contactar al distribuidor o al fabricante.

Escenarios

Hay muchos usos para una batidora planetaria de 7 litros tanto en empresas domésticas como en la producción de alimentos a escala industrial.

• Para panaderías:

A escala industrial, una batidora planetaria de 7 litros puede utilizarse para mezclar grandes volúmenes de masa, masa de pastel y crema. Las grandes empresas de panadería necesitan producir una variedad de productos horneados durante todo el día. En lugar de gastar trabajo humano y tiempo, una batidora hará el trabajo más rápido y eficientemente.

• Para restaurantes:

Las batidoras de este tamaño ayudan a los restaurantes y empresas de catering a preparar grandes volúmenes de helado, crema batida y otros artículos de postre. La batidora libera tiempo humano valioso y es la mejor manera de producir mezclas suaves y uniformes.

• Para carnicerías y delicatessen:

Estas batidoras ayudan a las empresas de procesamiento de carne a preparar grandes cantidades de mezclas de salchichas, masas de carne y marinadas. Un accesorio especial de mezcla de paleta de carne puede mezclar incluso la carne más dura mejor.

• Para fábricas de dulces y chocolate:

En la industria de la confitería, las batidoras ayudan a combinar recetas complejas que incluyen chocolate, frutos secos, frutas y otros ingredientes.

• Para la producción farmacéutica y química a gran escala:

En la industria farmacéutica, una batidora de 7 litros ayudará a las empresas a combinar píldoras, polvos y gránulos al producir medicamentos. Del mismo modo, en la industria química, ayudará a mezclar compuestos químicos en pinturas, recubrimientos y adhesivos.

• Para grandes hoteles y lugares para eventos:

Los hoteles y lugares para eventos tienen que preparar grandes volúmenes de masas, masas, crema batida, helados y otros artículos de postre cuando atienden bodas, eventos corporativos y otras funciones de alto nivel. Comprar una batidora con una capacidad de 7 litros sería una buena opción.

Cómo elegir una batidora planetaria de 7 L

Al comprar la batidora planetaria de 7 L adecuada, hay varios factores que debe considerar, desde elegir el tipo correcto en función de las necesidades de la aplicación hasta los estrictos requisitos de seguridad. Aquí tienes algunos consejos clave:

• Naturaleza de la tarea:

  Se debe considerar el tipo de tareas que se van a realizar con la batidora para poder elegir el tipo adecuado. Por ejemplo, las mezclas delicadas o ligeras, como la crema batida o las claras de huevo, requieren productos con características específicas, como un accesorio de batido eficiente. Los productos destinados a tareas de trabajo pesado, por otro lado, pueden necesitar una preferencia por las batidoras de pie robustas. Actualizar a una batidora planetaria de pie también será ideal para grandes volúmenes y altas demandas de mezcla.

• Durabilidad:

  Para las empresas, es crucial invertir en batidoras planetarias que puedan soportar el uso constante con el tiempo. Seleccionar unidades construidas con materiales robustos y engranajes fuertes y resistentes, tanto para el sistema de engranajes planetarios como para la construcción general, contribuirá en gran medida a garantizar un servicio duradero.

• Operación simplificada:

  La facilidad de uso de la batidora es muy importante a tener en cuenta, ya que tiene el potencial de afectar a la productividad de los empleados. Las batidoras con controles sencillos, instrucciones claras y ensamblaje intuitivo serán ideales, al igual que los modelos con accesorios de mezcla sin herramientas.

• Limpieza:

  Seleccionar una batidora con piezas aptas para lavavajillas y superficies internas lisas facilitará la limpieza y el mantenimiento. Una batidora con filtros de polvo extraíbles y lavables ayudará a mantener el aparato limpio por fuera.

• Características de seguridad:

  Invertir en batidoras con características de seguridad como la protección contra sobrecargas y el apagado automático ayudará a proteger el aparato de daños y garantizará un funcionamiento seguro.

• Garantía:

  Para garantizar la satisfacción del cliente, sería mejor elegir productos con un período de garantía más largo. De esta manera, los defectos de la batidora o cualquier problema que pueda surgir durante el uso dentro del período de garantía estarán cubiertos.

Preguntas frecuentes

P1: ¿Cómo funcionan las diferentes velocidades de una batidora planetaria?

A1: Los ajustes de velocidad de las batidoras planetarias suelen incluir remover, batir, mezclar, batir y plegar. Algunas batidoras también tienen una función de reversa para evitar que el accesorio se atasque, y el movimiento de reversa ayuda a lograr una mejor consistencia.

P2: ¿Valen la pena las batidoras planetarias?

A2: Sí, la batidora planetaria de 7 litros vale la pena porque puede manejar lotes grandes, y la acción de mezcla es completa y uniforme. Esta batidora es duradera, versátil y una gran inversión para cocinas comerciales.

P3: ¿Cuál es la diferencia entre una batidora planetaria y una batidora de brazo?

A3: Una batidora de brazo permanece estacionaria, y el tazón de mezcla gira debajo del brazo de mezcla. Una batidora planetaria, por otro lado, tiene una mezcla giratoria que se mueve en un movimiento circular para mezclar el contenido de un tazón estacionario.

P4: ¿Cuáles son algunos consejos de seguridad para usar una batidora planetaria?

A4: Siga siempre las instrucciones del fabricante. Antes de realizar cualquier ajuste, apague la batidora. No sobrecargue la capacidad de la batidora. Asegúrese de que el tazón esté bien asegurado antes de encender la corriente. Utilice los accesorios recomendados por el fabricante.