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Tipos de máquinas de equipos de arroz nutricional
Existen varios tipos de **máquinas de equipos de arroz nutricional** que se pueden utilizar en diferentes fábricas de procesamiento de arroz, cada una de las cuales tiene sus propias funciones para ayudar a que todo el procedimiento de convertir el arroz crudo en arroz fortificado o nutritivo sea fácil, efectivo y productivo. Aquí hay algunos de ellos.
Secadora
Una secadora de arroz es el tipo de máquina que se utiliza para secar el arroz y eliminar la humedad. El arroz secado y deshidratado se puede moler fácilmente. Además, el arroz seco tiene una mayor capacidad de almacenamiento y es menos vulnerable al daño por plagas o moho. El contenido dietético del arroz se puede preservar con la ayuda de secadoras de calidad. La máquina secadora emite calor, que luego es absorbido por el arroz. El calor elimina la humedad del arroz. Todo el proceso de secado tarda de 1 a 2 semanas, dependiendo del tipo de secadora utilizada. Hay varios tipos de secadoras, como secadoras de flujo de aire caliente, secadoras de cama, etc. La calidad y el contenido nutricional del arroz se conservan incluso con largos períodos de almacenamiento con la ayuda de secadoras.
Separador de cáscara
Es importante separar la cáscara del arroz una vez que se ha secado. Un separador de cáscara realiza esa misma tarea. La cáscara o la cubierta exterior del arroz se separan gracias a los dispositivos o mecanismos de separación presentes en un separador de cáscara. Funciona mediante la utilización de fuerza mecánica y presión de aire. El propósito principal de un separador de cáscara es separar la parte no deseada del arroz de forma rápida y eficiente, lo que permite que el procesamiento posterior del arroz se lleve a cabo sin ningún obstáculo. Al igual que muchos productos de maquinaria de arroz, los separadores de cáscara también vienen en varios modelos y tipos. Los separadores de cáscara mejoran la productividad y ahorran tiempo.
Máquina de pulverización de nutrientes
Aunque eliminar la cáscara es un paso esencial en la producción de arroz fortificado, no es el final del proceso. Los nutrientes deben pulverizarse sobre el arroz para fortificarlo. Una máquina de pulverización de nutrientes o un equipo de fortificación de arroz hace exactamente eso. Estas máquinas de pulverización garantizan que las vitaminas y minerales como el hierro, el zinc y la vitamina B12 se distribuyan uniformemente sobre los granos de arroz. El valor nutricional del arroz se puede aumentar con la ayuda de estas máquinas de pulverización de nutrientes. Las máquinas también mejoran las ventajas para la salud del arroz fortificado. Existen muchos tipos de dispositivos de pulverización de nutrientes. Algunos son automatizados, mientras que otros requieren trabajo manual.
Máquina de clasificación
Una máquina de clasificación de arroz o clasificadora de color de arroz juega un papel muy crucial en todo el proceso de producción de arroz. Los granos de arroz que están descoloridos, rotos o estropeados se eliminan con la ayuda de máquinas de clasificación de arroz. También pueden clasificar los granos de arroz en función del tamaño. Los granos de arroz que están estropeados y descoloridos pueden afectar negativamente el sabor, la calidad e incluso el valor nutricional. Afortunadamente, gracias a los avances en la tecnología, las máquinas de clasificación de arroz se han mejorado a lo largo de los años. Las máquinas modernas utilizan cámaras de alta definición y tecnología de reconocimiento de color para clasificar todos los granos de arroz no deseados que son de baja calidad, dejando atrás los buenos. Las máquinas de clasificación de arroz aseguran que el producto final sea arroz de primera calidad con un gran sabor y valor nutricional.
Máquina de envasado
El último paso en todo el proceso de producción es el envasado del arroz. Una máquina de envasado de arroz se utiliza para envasar el arroz en diferentes tipos de contenedores. Hay muchas máquinas de envasado de arroz disponibles. Algunas de ellas se utilizan para envasar específicamente arroz fortificado. Las máquinas garantizan que todos los tipos de arroz se envasen de forma rápida y eficiente, ahorrando tiempo. Las máquinas de envasado de arroz también juegan un papel importante en la prevención de cualquier contaminación posterior del arroz. Las máquinas de envasado, independientemente de su tamaño o modelo, son cruciales en el paso final del proceso de producción de arroz.
Las especificaciones de la máquina de procesamiento de arroz nutricional variarán según el tipo y el modelo. Generalmente, tiene un requerimiento de energía de aproximadamente 15 a 30kw/hora y utiliza aproximadamente 100kg a 400kg de materia prima por hora. Al mismo tiempo, la máquina puede producir aproximadamente 150kg a 500kg de arroz nutricional por hora.
Generalmente, las máquinas están hechas de acero inoxidable y tienen las siguientes partes principales:
Estas incluyen las partes principales de una máquina de procesamiento de equipos de arroz nutricional típica. Sin embargo, pueden existir variaciones según el tipo y el modelo de la máquina.
El mantenimiento de la máquina es crucial para garantizar que funcione bien y durante mucho tiempo. Se requiere una limpieza y desinfección periódicas de todas las partes para detener el crecimiento bacteriano y la contaminación. Utilizar lubricante de grado alimenticio en las piezas móviles es esencial para garantizar que todos los componentes funcionen sin problemas y se reduzca el desgaste. Además, es necesario inspeccionar, apretar y reemplazar periódicamente las piezas dañadas para garantizar que los equipos de nutrición de arroz sean seguros y funcionen correctamente. Por último, seguir las instrucciones del fabricante para limpiar y mantener la máquina ayudará a las empresas a evitar cualquier anulación de su garantía.
Al seleccionar equipos de arroz enriquecido con nutrientes para las siguientes aplicaciones clave, es crucial evaluar la capacidad de producción deseada, ya que este factor influye en el tamaño, la complejidad y el hambre del equipo.
Las empresas a pequeña escala pueden optar por máquinas compactas a un precio asequible, mientras que las fábricas de arroz a gran escala requieren maquinaria con una mayor capacidad de producción.
Debido a las complejidades técnicas, la industria de procesamiento de alimentos exige altos estándares de higiene y una gran experiencia. Por lo tanto, las empresas deben considerar cuidadosamente el procedimiento de producción de arroz nutricional, los requisitos técnicos y la habilidad de los empleados de la máquina de producción de arroz nutricional.
Es esencial asegurarse de que el equipo de arroz elegido cumpla con las normas locales de seguridad alimentaria y reglamentarias. Además, una correcta instalación, formación y asistencia postventa pueden contribuir a un proceso de producción exitoso y fluido.
Considere la variedad de arroz nutricional: el tipo de arroz que se procesa, ya sea arroz blanco, arroz integral u otra variedad, puede necesitar requisitos de maquinaria distintos. Tenga en cuenta que garantizar el valor nutricional, el sabor, la textura y el rendimiento de cocción del arroz suplementario depende de la selección de la maquinaria adecuada.
Las líneas industriales de procesamiento de arroz nutricional están disponibles en diferentes capacidades, desde la producción a pequeña escala hasta la producción a gran escala. Es crucial definir la capacidad deseada y elegir una línea de procesamiento que se ajuste a las necesidades de producción específicas. Además, es esencial investigar los factores que afectan el costo de los equipos de arroz nutricional industrial, comprender la importancia de absorber toda la cadena de valor del procesamiento de arroz y considerar los costos asociados con la cadena de suministro, incluida la adquisición, el transporte, el procesamiento, la distribución y las ventas al consumidor.
P1: ¿Cómo se distingue el arroz fortificado del arroz tradicional?
A1: El arroz fortificado o nutricional puede tener otros colores además del blanco, como amarillo, naranja o marrón. Además, la textura puede diferir. Si los usuarios finales no están familiarizados con él, pueden ignorarlo.
P2: ¿El arroz nutricional beneficia a los niños desnutridos?
A2: El arroz fortificado es especialmente beneficioso para los niños desnutridos. Al aumentar la ingesta de vitaminas y minerales a través del arroz fortificado, la desnutrición se puede combatir eficazmente, mejorando así el crecimiento y desarrollo de estos niños.
P3: ¿Cuáles son los elementos nutricionales que se pueden añadir al arroz?
A3: Se pueden añadir al arroz varias vitaminas y minerales, como hierro, zinc, vitamina B1, vitamina B12, ácido fólico y vitamina D.
P4: ¿Cuál es el proceso de fortificación del arroz?
A4: El arroz nutricional se elabora mezclando arroz con granos o pegatinas fortificados utilizando una máquina de fortificación de arroz. La máquina puede producir diferentes formas y tamaños de arroz dependiendo de la necesidad.