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Un aire acondicionado para una granja de champiñones, como cualquier otro aire acondicionado, funciona siguiendo algunos usos y características principales. Hay dos tipos principales de aires acondicionados según cómo se usen:
Aire acondicionado central:
El aire acondicionado central es adecuado para granjas de champiñones grandes. Utiliza una sola unidad central para proporcionar refrigeración a diferentes habitaciones a través de conductos. Los aires acondicionados centrales son una buena opción para las granjas que cultivan champiñones en habitaciones espaciosas. Esto les permite enfriar eficientemente todo un edificio.
Aire acondicionado central:
Los aires acondicionados divididos tienen dos partes principales: una unidad interior y una unidad exterior. La unidad interior lleva un refrigerante que absorbe el calor del aire interior, mientras que la unidad exterior libera ese calor al exterior. Ambas partes están conectadas por tuberías de refrigerante. Los sistemas mini-split son especialmente flexibles porque sus condensadores exteriores pueden conectarse a múltiples unidades interiores a través de una unidad exterior. Esto hace que los mini-split sean muy adecuados para granjas de champiñones donde solo algunas áreas necesitan refrigeración. Permiten una refrigeración dirigida al servir a varias habitaciones con un solo condensador.
Los aires acondicionados para una granja de champiñones también tienen dos formas de mover el aire enfriado. Se basan en un diseño de ventana o portátil y son apropiados para granjas de champiñones más pequeñas o como soluciones temporales.
Aire acondicionado portátil:
Un aire acondicionado portátil tiene una unidad autónoma que expulsa el aire caliente al exterior a través de una manguera simple o doble. Su pequeño tamaño y su peso ligero permiten a las personas transportarlo fácilmente de un lugar a otro. Esto brinda a los agricultores opciones flexibles de refrigeración donde sea necesario en la granja.
Aire acondicionado de ventana:
Un aire acondicionado de ventana está diseñado para adaptarse a un marco de ventana estándar o un porche. Toda la unidad está alojada en una caja pequeña que se coloca de lado en una ventana abierta. Tiene un ventilador integrado que aspira el aire y enfría la habitación al empujar el aire enfriado hacia el espacio. En comparación con otros tipos de aires acondicionados que se instalan completamente dentro de la habitación, esto ocupa menos espacio. Una fortaleza de un aire acondicionado de ventana es que es más pequeño y más sencillo de instalar, lo que lo convierte en una opción más asequible para los cultivadores de champiñones que necesitan enfriar un área pequeña o ventilar un edificio pequeño.
Las siguientes especificaciones son cruciales para tener en cuenta al elegir un aire acondicionado para una granja de champiñones:
Tamaño de la granja de champiñones
La capacidad del aire acondicionado está directamente relacionada con el tamaño de la granja de champiñones. Es crucial cuantificar el área del suelo de la granja de champiñones por longitud, anchura y altura para obtener medidas precisas. También se debe tener en cuenta el porcentaje de la granja que requiere refrigeración. El volumen de la habitación, en lugar de solo el área del suelo, es importante porque a menudo hay mucho volumen de aire en las granjas de champiñones debido a la necesidad de cultivar cultivos verticalmente. Las granjas con más área nivelada suelen requerir unidades de mayor capacidad de refrigeración.
Capacidad de refrigeración
La cantidad de refrigeración que puede producir un aire acondicionado para una granja de champiñones se indica en BTU o kilovatios (kW). Apunte a por lo menos 100 a 200 BTU por pie cuadrado de espacio enfriado. Un aire acondicionado de 6 a 8 kW con control de ventilador de velocidad variable debería ser adecuado para una granja de champiñones de tamaño pequeño a mediano.
Rango de temperatura
Las temperaturas entre 20 y 25 grados Celsius son las mejores para el crecimiento de los champiñones. Por lo tanto, es pertinente asegurarse de que el aire acondicionado pueda funcionar completamente entre los rangos de temperatura de 18 y 30 grados Celsius. Seleccione una unidad con un termostato ajustable y control de temperatura afinado dentro de este rango.
Control de humedad
Un aire acondicionado para una granja de champiñones debe ser uno que esté equipado con un humidistato. Un humidistato es un dispositivo que controla y controla la humedad. El nivel de humedad debe estar entre 50 y 65 por ciento. Esto es importante para evitar que los champiñones se sequen al mismo tiempo que se asegura una ventilación suficiente para el éxito de la granja. El humidistato ayuda a ajustar automáticamente la velocidad del ventilador del aire acondicionado. También ayuda a la capacidad de refrigeración del aire acondicionado a mantener el nivel de humedad requerido en la granja de champiñones.
Eficiencia energética
Comprender la clasificación de eficiencia energética estacional (SEER) y la clasificación de eficiencia energética integrada (IEER). Elija una unidad con una clasificación SEER/IEER alta para minimizar los costos de energía. Considere los modelos de aire acondicionado con compresores de velocidad variable y tecnología inverter, que brindan una refrigeración precisa al mismo tiempo que utilizan menos electricidad.
Requisitos de instalación
Verifique el manual de instalación/especificaciones del aire acondicionado para confirmar que el circuito eléctrico recomendado de 220 voltios, los conductos y el sistema de drenaje estén presentes en el lugar de instalación. Si no hay conductos, un sistema split sin conductos puede funcionar mejor. Para una granja de champiñones grande, considere las unidades centrales en lugar de los aires acondicionados divididos.
Mantenimiento
Considere las necesidades de mantenimiento de los diferentes tipos de aires acondicionados. Los aires acondicionados centrales necesitan limpieza de conductos de rutina para evitar la propagación de contaminantes. Los sistemas sin conductos requieren una limpieza menos frecuente. Todas las unidades necesitan comprobaciones de fugas de refrigerante, cambios de filtro e inspecciones generales.
Los siguientes consejos se pueden utilizar para mantener el aire acondicionado de la granja de champiñones en buen estado y funcionando bien:
Limpieza regular
Tanto las unidades de aire acondicionado interiores como exteriores deben limpiarse periódicamente. Use una aspiradora o un cepillo suave para quitar el polvo de la rejilla frontal, las aletas de la bobina y las aspas del ventilador. Las plagas y los residuos de la unidad exterior también deben eliminarse rápidamente.
Prevención de obstrucciones en el drenaje
Inspeccione el drenaje de condensado regularmente para encontrar obstrucciones y elimínelas rápidamente. Utilice el aire acondicionado en modo seco para ayudar a limitar el crecimiento de algas y moho. Coloque el drenaje para permitir el flujo de gravedad y utilícelo solo cuando sea necesario. Inspeccionar regularmente el orificio para el flujo de agua puede ayudar a detectar obstrucciones tempranas para evitar daños.
Cambios de filtro
Las granjas de champiñones tienden a ser polvorientas y las esporas de hongos que circulan en el aire pueden ser una molestia. Por lo tanto, los filtros de aire pueden bloquearse fácilmente. Reemplace los filtros de aire cada uno o tres meses según el uso y los niveles de polvo ambiental. Esto permite un flujo de aire adecuado del sistema y un acondicionamiento óptimo.
Lubricación
Los ventiladores de aire acondicionado exteriores e interiores distribuyen la refrigeración por toda la granja de champiñones y son esenciales para el sistema. Por lo tanto, es esencial asegurarse de que los motores de los ventiladores estén bien lubricados. Los dispositivos de lubricación deben engrasarse adecuadamente cada año para evitar fallas tempranas o averías inoportunas.
El AC de la granja de champiñones tiene diversos usos en varias industrias y aplicaciones. A continuación, se presentan algunos de los usos comunes del AC de la granja de champiñones:
Controlar la temperatura en las granjas de champiñones
Los aires acondicionados de las granjas de champiñones mantienen la temperatura ideal para cultivar champiñones. Varias especies de champiñones prosperan en diferentes rangos de temperatura. Los aires acondicionados ajustan la temperatura enfriando y calentando el aire. Esta regulación crea un ambiente adecuado para el crecimiento y desarrollo de los champiñones.
Regulación de la humedad
Los champiñones necesitan altos niveles de humedad, generalmente entre 80% y 90%, pero puede aumentar dependiendo de la especie de champiñón. Sin embargo, los niveles de humedad pueden ser una preocupación porque un nivel más alto puede fomentar el crecimiento de contaminantes y la plaga de hongos. Un aire acondicionado diseñado para granjas de champiñones puede mantener niveles de humedad ideales utilizando humidistatos para controlar el contenido de humedad. También puede utilizar procesos de deshumidificación y humidificación ajustando la humedad a las necesidades específicas.
Flujo de aire y circulación
Los aires acondicionados para salas de cultivo de champiñones regulan la circulación del aire. La importancia de la circulación del aire es que evita la aparición de puntos calientes y asegura una distribución uniforme de la temperatura y la humedad. La distribución uniforme es necesaria para un crecimiento uniforme de los champiñones y un desarrollo óptimo. La circulación del aire también inhibe el crecimiento de contaminantes, aire estancado y humedad excesiva.
Filtración de contaminantes
Los aires acondicionados pueden filtrar el polvo, los productos químicos nocivos y otros contaminantes. Dichos contaminantes dañarían el crecimiento de los champiñones si se les permitiera ingresar a la sala de cultivo. La mayoría de los aires acondicionados tienen filtros que atrapan varios contaminantes, manteniendo seguros los hongos de los champiñones.
Control de temperatura en las etapas de crecimiento del micelio y fructificación
El crecimiento de los champiñones ocurre en dos etapas críticas: el crecimiento del micelio y la fructificación. Cada etapa requiere condiciones específicas de temperatura para facilitar un crecimiento óptimo. El aire acondicionado ajusta los niveles de temperatura dentro de la sala de cultivo. Por lo tanto, permite a los propietarios de granjas de champiñones crear condiciones ideales para la maduración y el desarrollo de los champiñones.
Control de temperatura en otras áreas de la granja
Algunas granjas tienen múltiples habitaciones y áreas dedicadas a diferentes funciones. Estas incluyen salas de almacenamiento, preparación y laboratorio. El clima en estas áreas necesita un ajuste fino para preservar los champiñones cosechados, preparar sustratos y realizar el cultivo de esporas. Un aire acondicionado hace precisamente eso al mantener condiciones óptimas para diversas actividades en la granja.
Eficiencia energética
Algunos aires acondicionados tienen características de ahorro de energía, como la tecnología inverter. Esto puede ser beneficioso para los propietarios de granjas de champiñones con múltiples unidades. El uso de energía se vuelve más eficiente y reduce los costos operativos cuando los aires acondicionados tienen características de eficiencia energética.
Algunos factores que los compradores de aires acondicionados para granjas de champiñones deben considerar incluyen los siguientes:
Control de temperatura y humedad:
Al cultivar champiñones, los controles precisos de temperatura y humedad son vitales. Los compradores deben elegir un aire acondicionado específicamente diseñado para granjas de champiñones. Debe tener características que permitan una regulación exacta de la temperatura y la humedad. Busque modelos con termostatos digitales y humidistatos para un control óptimo.
Capacidad de refrigeración y calefacción:
Las granjas de champiñones necesitan tanto refrigeración como calefacción. El requisito de temperatura varía según el clima. Los compradores deben obtener aires acondicionados que tengan la capacidad de refrigeración y calefacción adecuada. Esto se determina calculando los requisitos de BTU (Unidades térmicas británicas) de la granja. Considere factores como el tamaño de la granja, el aislamiento y las variaciones de temperatura externas.
Eficiencia energética:
Los aires acondicionados para granjas de champiñones funcionan continuamente. Entonces, la eficiencia energética es crucial. Los compradores deben buscar modelos con altas clasificaciones SEER y EER. Estas son las razones de eficiencia energética para la refrigeración y la calefacción, respectivamente. Aunque los modelos de eficiencia energética pueden tener costos iniciales más altos, ahorran energía a largo plazo.
Ventilación y flujo de aire:
Se necesita una ventilación adecuada en las granjas de champiñones. Esto asegura un flujo de aire suficiente para el crecimiento de los champiñones. Los compradores deben obtener aires acondicionados que proporcionen una buena ventilación. La unidad debe tener conductos ajustables. Esto permite al comprador controlar el flujo de aire a diferentes áreas de la granja. Considere la velocidad del ventilador y la clasificación CFM (pies cúbicos por minuto). Indica el volumen de aire que la granja de champiñones puede circular.
Nivel de ruido de funcionamiento:
El nivel de ruido del aire acondicionado es una consideración importante. Los compradores deben buscar unidades que funcionen silenciosamente. Los aires acondicionados con operación silenciosa ayudan a mantener un ambiente de crecimiento tranquilo para los champiñones. Verifique la clasificación de decibelios (dB) de las unidades. Una clasificación de 60 decibelios o menos es ideal para granjas de champiñones.
Durabilidad y calidad de construcción:
Las granjas de champiñones pueden tener condiciones ambientales adversas. Los compradores deben obtener aires acondicionados con una calidad de construcción duradera. Debe estar hecho con materiales resistentes a la corrosión. Esto asegura que la unidad dure mucho tiempo en la granja.
Fácil mantenimiento:
Los aires acondicionados necesitan mantenimiento regular para un rendimiento óptimo. Los compradores deben elegir unidades que sean fáciles de mantener. Seleccione modelos con componentes de filtro, bobina y ventilador accesibles. Además, opte por aires acondicionados con manuales de instrucciones para obtener instrucciones claras de mantenimiento.
P1: ¿Cuál es el propósito de un aire acondicionado en una granja de champiñones?
R1: El propósito principal de un aire acondicionado en una granja de champiñones es mantener la temperatura y la humedad. Ayuda a crear un clima adecuado para el crecimiento de los champiñones enfriando el aire y, en algunos casos, deshumidificando la habitación.
P2: ¿Se pueden utilizar aires acondicionados para granjas de champiñones en cualquier granja de champiñones?
R2: No, los aires acondicionados para granjas de champiñones no son universales. El aire acondicionado adecuado depende del tamaño de la granja de champiñones, el aislamiento existente, la temperatura y la humedad del lugar donde se encuentra la granja de champiñones. Además, la capacidad de refrigeración requerida debe calcularse antes de seleccionar un aire acondicionado para una granja de champiñones.
P3: ¿En qué se diferencia un aire acondicionado de un enfriador para granjas de champiñones?
R3: El aire acondicionado enfría toda la habitación. Por el contrario, un enfriador generalmente se usa para enfriar un área o lugar específico. Además, los enfriadores para granjas de champiñones se basan en la refrigeración evaporativa, que requiere agua y niveles de humedad más bajos para funcionar de manera efectiva. Por el contrario, los aires acondicionados pueden funcionar en diversas condiciones de humedad.
P4: ¿Se pueden actualizar los aires acondicionados existentes en una granja de champiñones para que se adapten mejor a los desafíos emergentes del cambio climático?
R4: Sí, muchas granjas tienen aires acondicionados adaptados para hacer frente a diversas condiciones de cambio climático. Un método común es instalar un termostato inteligente que aprenda y prediga las condiciones ideales para la granja al mismo tiempo que optimiza el uso de energía.
P5: ¿Qué tan eficientes energéticamente son los aires acondicionados para granjas de champiñones?
R5: Hay modelos de eficiencia energética disponibles en el mercado. Busque modelos con altas clasificaciones EER (Relación de eficiencia energética) o SEER (Relación de eficiencia energética estacional). Además, considere el uso de termostatos programables para optimizar el uso de energía.