Máquina para hacer mantequilla

La máquina de hacer mantequilla es una maquinaria de procesamiento de materia prima fina. Funciona de manera óptima y eficiente, tanto de máquina para hacer mantequilla de maní como de máquina para hacer mantequilla de leche. Combina un homogeneizador, mezcladoras, molino de bolas, máquinas de corte y de tres rodillos, entre otras, con mezcla, molienda, homogeneización y emulsificación, entre muchos otros efectos.

Las máquinas para hacer mantequilla de maní funcionan mediante diversas formas de estator y rotor. Ambos se mueven según el balanceo a alta velocidad, proceso en el cual los materiales se combinan en el peso del aire y la fuerza centrífuga. El producto se tritura, muele y mezcla de manera homogénea y eficaz debido a las poderosas fuerzas de impacto, fricción y cizalla, sumadas a la vibración de alta frecuencia. Para obtener productos excelentes, este aparato para hacer mantequilla utiliza su cámara de molienda para ajustar los hechos entre el estator y el rotor, en base a sus tres clases: molienda gruesa, fina y micro molienda.

Usos y aplicaciones de las máquinas de hacer manqequilla

Si bien en general se la conoce como máquina para hacer mantequilla, cuenta con múltiples usos, y puede encontrarse en el mercado como máquina para hacer mantequilla de leche, máquina para hacer crema de maní, máquina para hacer mantequilla de almendras o simplemente máquina para hacer mantequilla casera. Entre la línea de producción de productos lácteos que se pueden hacer de manera sencilla y casera con esta maquinaria, se destacan la pasta de maní y la crema de almendras. Además de ser productos exquisitos, son ricos en grasas saludables para el corazón y una buena fuente de proteína, ideal para aquellos vegetarianos que desean agregar más proteína a su dieta. Además, estos productos ofrecen vitaminas y minerales, incluyendo vitamina B, vitamina E, potasio y hierro.

Diagrama de flujo de funcionamiento de las máquinas para hacer mantequilla

La máquina de hacer mantequilla de maní cuenta con un diagrama de actividades simple, que no requiere mucho tiempo, ni esfuerzo, ni la obligación de un profesional experto. Comienza con la recepción y manipulación de la leche, seguidos por su desnatado; la nata se deja reposar y luego se bate, llevando a cabo su regularización. Seguidamente, se neutraliza también la acidez; se pasteuriza, enfría y madura la nata; y vuelve a batirse la nata y se retira el suero de leche. Finalmente, se realiza un exigente análisis y determinación de humedad, para poder salar y amasar el producto, que culmina el ciclo de su fabricación con el envasado. Cuando la mantequilla logra los estándares de calidad establecidos, así como también el sabor, la textura y el color adecuados, se procede a realizar este último paso, siempre en empaques aprobados de acuerdo con los preceptos legales. Las máquinas para estos procedimientos se consiguen al por mayor en Cooig.com.