Instalar ventilación campana

Tipos de campanas extractoras de instalación

Las campanas extractoras se utilizan para expulsar el aire de una cocina, que a menudo contiene partículas de alimentos, humedad y olor. Las campanas también ayudan a controlar la temperatura ascendente mientras se cocina. Instalar una campana extractora ayuda de forma máxima al funcionamiento adecuado de una cocina.

Las campanas extractoras de instalación vienen en diferentes tipos, que varían según la funcionalidad y las preferencias. Son las siguientes:

• Campana extractora de pared: Estas campanas se montan directamente en las paredes, generalmente debajo de los armarios. Proporcionan un espacio decente para la instalación directamente sobre la superficie de cocción. Al buscar campanas extractoras de pared, es esencial asegurarse de que la calidad de la campana extractora de instalación esté a la altura y cumpla con todos los estándares de seguridad. Además, el material debe ser duradero y adecuado para su uso. La personalización de estas campanas extractoras de pared es posible en función de los requisitos de tamaño de la campana extractora y la decoración interior de la casa.
• Campana extractora bajo el gabinete: Las campanas extractoras bajo el gabinete son campanas extractoras que se instalan debajo del gabinete de la cocina. Proporcionan una excelente ventilación y ayudan a expulsar el aire. Las campanas extractoras bajo el gabinete hacen que el proceso de instalación de la ventilación sea fácil; son compactas y encajan directamente debajo de los gabinetes sin necesidad de espacio adicional. Al comprar campanas extractoras bajo el gabinete, se debe tener cuidado con la calidad del producto y asegurarse de que incluya todas las funciones necesarias. Por ejemplo, las campanas extractoras bajo el gabinete deben tener suficiente velocidad del ventilador de la campana extractora bajo el gabinete y luces. Además, las normas de garantía deben estar claramente establecidas.
• Campana extractora de isla: Las campanas extractoras de isla se instalan directamente sobre las islas de la cocina. Estas ventilaciones ayudan a expulsar el aire de forma eficaz. Las islas generalmente no tienen paredes o gabinetes superiores; debido a esto, se necesita una campana extractora de instalación para una ventilación adecuada. Una campana extractora de isla es beneficiosa para las casas con cocinas abiertas. Al seleccionar, se debe garantizar que las dimensiones de la campana extractora de isla sean lo suficientemente ajustadas para una extracción de aire eficiente. También es importante comprender la calidad del producto y asegurarse de que funcione bien y dure mucho tiempo.
• Campana extractora independiente: Estas campanas extractoras se pueden instalar en cualquier área de la cocina. Son campanas independientes que ayudan a mantener una ventilación adecuada. A menudo se combina una chimenea con campanas extractoras independientes. Por esta razón, requieren funciones de ventilación específicas para garantizar la seguridad. La calidad del producto debe verificarse, junto con las funciones integradas.

Características y funciones de las campanas extractoras

• Filtro de grasa

  Un filtro de grasa de la campana extractora atrapa y minimiza la cantidad de grasa que se acumula en la cocina. Es un componente importante de la campana extractora, ya que ayuda a reducir los incendios en la cocina. El filtro también mantiene la campana extractora y la cocina más limpias. La mayoría de los filtros de grasa están hechos de acero inoxidable o aluminio. Son fáciles de limpiar y reemplazar cuando sea necesario.

• Ventilación

  Las campanas extractoras utilizan tres tipos principales de sistemas de ventilación: con conducto, sin conducto e híbrido. Las campanas extractoras con conducto limpian el aire de la cocina eliminándolo al exterior a través de conductos instalados. También trae aire fresco del exterior. Las campanas extractoras sin conducto, por otro lado, recirculan el aire interior después de filtrarlo a través del filtro de carbón. Las campanas extractoras híbridas son una combinación de conductos y sin conductos. Pueden ventilar la cocina expulsando el aire interior a través de conductos o recirculando el aire.

• Sensor de calor

  Las campanas extractoras con sensores de calor detectan los niveles de temperatura en la cocina. Activan el aumento de la velocidad del ventilador cuando detectan niveles de calor altos. Los sensores de calor también reducen la velocidad del ventilador cuando los niveles de temperatura se estabilizan. Esto ayuda a mantener la calidad del aire en la cocina.

• Velocidades del ventilador de ventilación

  Una gran parte de la elección de una campana extractora depende de las velocidades del ventilador y la capacidad de CFM. Más velocidades del ventilador aseguran una potencia de ventilación variable para adaptarse a las necesidades de cocción. Por ejemplo, las velocidades bajas del ventilador proporcionan una ventilación adecuada para la cocción ligera. Las velocidades altas del ventilador, por otro lado, necesitan más potencia de ventilación debido a la cocción pesada. Las campanas extractoras con más velocidades del ventilador ofrecen una mejor flexibilidad y control. También proporcionan una ventilación constante y eficaz para diferentes estilos de cocción. Estas campanas extractoras pueden manejar las demandas de ventilación de varios estilos de cocción.

• Iluminación

  La iluminación de la placa de cocción guía la cocción segura y mejora la belleza de la campana extractora. También ayuda a identificar posibles peligros en la cocina. La mayoría de las campanas extractoras cuentan con iluminación LED, ya que consume menos energía. La luz brillante mejora la visibilidad para una cocción mejor y más segura.

• Controles

  Las campanas extractoras ponen el diseño y la disposición de la interfaz de control en primer plano. La accesibilidad del control decide la comodidad general del control. Considere un panel de control con botones o diales fáciles de usar. Las campanas extractoras con pantallas táctiles y controles inteligentes están ganando popularidad.

Escenarios de uso de las campanas extractoras

Las campanas extractoras tienen numerosas aplicaciones, lo que las convierte en un componente esencial de las cocinas modernas. Las campanas extractoras de cocina comerciales eliminan el calor, el humo y el aire cargado de grasa de la atmósfera, proporcionando un entorno de cocción seguro y saludable. Estas campanas son vitales para restaurantes, hoteles y empresas de catering, donde la cocción a gran escala produce grandes cantidades de gases de escape.

Las campanas extractoras para el hogar mejoran la calidad del aire interior al eliminar olores, humedad y gases nocivos de la combustión. Crean un ambiente agradable y confortable para los propietarios y reducen el riesgo de incendios al mitigar la ignición de la grasa. Además, las campanas extractoras se utilizan en las campanas de extracción de laboratorio para proteger contra vapores químicos, ácidos y materiales explosivos. Garantizan la seguridad de los investigadores al evitar la exposición a humos peligrosos. Además, las campanas extractoras industriales se emplean en plantas de fabricación para extraer polvo, partículas y gases tóxicos del aire. Protegen la salud de los trabajadores y cumplen con las normas medioambientales.

Las campanas extractoras tienen diversas aplicaciones, desde entornos domésticos hasta industriales. Eliminan los contaminantes del aire no deseados de la atmósfera, mejorando los estándares de seguridad y salud. Instalar una campana extractora ventilada es un paso crucial para crear un entorno de cocción seguro y saludable. Es importante elegir una campana extractora que se adapte a una necesidad o aplicación específica.

Cómo elegir campanas extractoras

• Estilo de ventilación:

  Compruebe si la cocina tiene un techo o una pared para instalar campanas extractoras. Estas son para la instalación de la campana extractora si es así. Las campanas con conducto necesitan ventilación a tuberías que pasan por el techo o las paredes exteriores. Las campanas sin conducto filtran y limpian el aire con filtros de carbón. Envían el aire de regreso a la cocina. Las campanas sin conducto funcionan bien si la ventilación al exterior es demasiado difícil. Pero, los filtros de las campanas sin conducto deben cambiarse de vez en cuando.

• Tamaño de la cocina:

  Tome medidas de la cocina. Las campanas con conducto y sin conducto vienen en diferentes tamaños. El tamaño correcto depende de si la cocina tiene hierro fundido, revestimiento o acero inoxidable; los modelos también deben medirse. Las campanas con conducto requieren una tubería de ventilación circular o rectangular adecuada para ser instalada a través del techo o las paredes exteriores. Las campanas sin conducto filtran y limpian el aire con filtros de carbón. Envían el aire de regreso a la cocina. Las campanas sin conducto funcionan bien si la ventilación al exterior es demasiado difícil. Pero, los filtros de las campanas sin conducto deben cambiarse de vez en cuando.

• Habilidades de ventilación:

  Compruebe si el cocinero suele hacer comidas sencillas o platos sofisticados. Las comidas fáciles necesitan menos potencia. Los cocineros y panaderos profesionales pueden necesitar campanas más potentes. Las campanas extractoras tienen potencia en CFM, lo que muestra qué tan bien aspiran el aire. Las campanas más fuertes tienen un CFM más alto. El CFM necesario depende del tamaño de la cocina y la frecuencia con la que se cocina. Los cocineros y panaderos regulares deben considerar campanas extractoras entre 400 y 600 CFM. Los chefs profesionales pueden necesitar más de 600 CFM para más potencia y succión. Las campanas extractoras de techo y pared necesitan CFM Compruebe las tuberías de ventilación rectangulares o circulares que coincidan con el modelo. Las campanas sin conducto requieren opciones de filtro que se ajusten al modelo.

• Características y estilos:

  Reúna una lista de características imprescindibles para que la cocina sea más práctica. Piense también en los estilos preferidos. Las campanas extractoras vienen en diferentes acabados como acero inoxidable, vidrio y bronce. Los filtros hechos con malla, carbón o metal también proporcionan una filtración duradera. Los filtros de malla y carbón deben reemplazarse de vez en cuando. Compruebe los controles suaves al tacto o los controles inteligentes que ajustan la configuración automáticamente. Las luces LED ayudan a los cocineros a ver mejor cuando fríen o asan. Compruebe el nivel de ruido de las campanas. Los que están por debajo de los 60 decibelios funcionan más silenciosos cuando ventilan el aire. Los decibelios bajos equivalen a menos interrupciones. Elija campanas extractoras que le permitan ajustar fácilmente la velocidad del soplador. Los soportes del soplador pueden ser integrados, internos o externos según la configuración de la cocina.

P&R

P1. ¿Necesito un profesional para instalar la campana extractora?

A1. Si bien la instalación de bricolaje es posible, el trabajo eléctrico y la canalización son complicados, por lo que es posible que se necesite ayuda profesional para instalar una campana extractora.

P2. ¿Puedo usar canalización flexible para la ventilación?

A2. Sí, los propietarios pueden usar canalización flexible para ventilar las campanas extractoras, pero se recomiendan altamente los conductos rígidos para un mejor flujo de aire.

P3. ¿Hay algún requisito de mantenimiento para las campanas extractoras?

A3. Limpie regularmente los filtros de grasa y, si está ventilado, asegúrese de que los conductos estén purgados periódicamente. Este es un requisito mínimo para el mantenimiento de una campana extractora.

P4. ¿Puedo instalar una campana extractora yo mismo?

A4. La instalación de bricolaje es posible, pero se necesitan múltiples habilidades, como fontanería, trabajo eléctrico y carpintería, para instalar una campana extractora correctamente. Por lo tanto, los propietarios pueden solicitar ayuda de un profesional para instalar una campana extractora.