All categories
Featured selections
Trade Assurance
Buyer Central
Help Center
Get the app
Become a supplier
(84 productos disponibles)
Las máquinas de hielo en bloque permiten a los fabricantes producir bloques de hielo grandes, generalmente de 5 kg a 50 kg.
En función de la fuente de refrigeración, las máquinas de hielo en bloque se pueden clasificar en los siguientes cuatro tipos:
MÁQUINA DE HIELO EN BLOQUE CON COMPRESOR DE REFRIGERACIÓN
Una máquina de hielo en bloque con compresor de refrigeración produce hielo utilizando un gas refrigerante basado en compresor. Este gas absorbe el calor del agua, lo que reduce la temperatura y provoca la formación de hielo. El compresor es parte de un ciclo de refrigeración completo, que también incluye un condensador, una válvula de expansión y un evaporador. Las máquinas de hielo en bloque con refrigeradores son autosuficientes y no necesitan equipos de refrigeración externos para funcionar.
MÁQUINAS DE HIELO EN BLOQUE SIN COMPRESORES DE REFRIGERACIÓN
Las máquinas de hielo en bloque sin compresores de refrigeración dependen de sistemas de refrigeración externos para producir hielo. Utilizan evaporadores conectados a sistemas de refrigeración ubicados en lugares distantes. Los compresores de refrigeración de estos sistemas de refrigeración no están incluidos en la propia máquina de hielo en bloque. Las máquinas de hielo en bloque sin compresores de refrigeración son menos comunes, ya que los sistemas de refrigeración externos no siempre son adecuados para producir hielo.
MÁQUINA DE HIELO EN BLOQUE DE CUBOS
Las máquinas de hielo en bloque de cubos crean cubos de hielo, sólidos rectangulares con una mayor superficie que congelan el agua más rápidamente. La máquina suele utilizar agua inyectada en moldes específicos. El molde se enfría entonces utilizando un ciclo de refrigeración hasta que el agua de su interior se convierte en hielo. Tras un periodo determinado, los moldes se abren y los cubos de hielo se expulsan. Estas máquinas suelen tener un sistema de entrada de agua para garantizar un flujo constante de agua. Los productos de hielo de una máquina de hielo en bloque de cubos suelen ser pequeños y fáciles de empaquetar y transportar.
MÁQUINAS INDUSTRIALES DE HIELO EN BLOQUE
Las máquinas industriales de hielo en bloque están diseñadas para producir grandes cantidades de hielo para uso comercial e industrial. Están disponibles en varios tipos, todos los cuales se caracterizan por una gran capacidad. Las máquinas industriales de hielo en bloque suelen utilizar el aire frío producido por un compresor de refrigeración o el agua fría de un sistema de refrigeración para congelar el agua en moldes grandes, creando bloques de hielo. Su principal característica es la productividad. Pueden producir constantemente grandes cantidades de hielo para satisfacer las fuertes demandas comerciales e industriales.
Las siguientes especificaciones son esenciales para comprender el funcionamiento de una máquina de hielo en bloque y su área de aplicación:
Capacidad de producción
La capacidad de producción de una máquina de hielo muestra cuántos bloques producirá en un periodo determinado. Las máquinas comerciales de hielo en bloque suelen producir muchos bloques al día para satisfacer las altas demandas del uso empresarial.
Tamaños y formas de los bloques de hielo
Algunas máquinas de hielo en bloque hacen cubos, rectángulos o cualquier otra forma. El tamaño también será diferente, lo cual es crucial para usos específicos como enfriar bebidas o proporcionar hielo para fines médicos.
Tecnología de congelación
Hay diferentes formas en que las máquinas de hielo en bloque congelan y producen hielo. Algunas máquinas utilizan aire frío, mientras que otras utilizan agua fría circulando por tuberías o tanques. La forma en que funciona la máquina afectará a la rapidez con la que produce hielo y a la cantidad de energía que utiliza.
Suministro y drenaje de agua
Una máquina de hielo en bloque necesita un suministro constante de agua para producir hielo. Algunas máquinas se conectan directamente al suministro de agua, mientras que otras tienen un sistema de llenado manual. El sistema de drenaje es igualmente importante para que el agua derretida pueda drenarse de forma segura.
Eficiencia energética
Dado que las máquinas de hielo en bloque se utilizan en entornos comerciales, el consumo de energía es una consideración importante. El sistema de refrigeración, el aislamiento y otros componentes de la máquina pueden afectar a la cantidad de energía que utiliza.
El mantenimiento regular es esencial para que la máquina de hielo en bloque funcione sin problemas, de forma eficiente y segura. Las siguientes recomendaciones de mantenimiento ayudarán a mantener la máquina de hielo en óptimas condiciones:
Limpieza diaria
Es ideal retirar los bloques de hielo que queden en la máquina después de su uso y limpiar todas las piezas con agua tibia. Un limpiador no abrasivo ayudará a eliminar la suciedad y las manchas sin dañar la máquina. Con un paño húmedo, limpie las partes interior y exterior de la máquina para eliminar el polvo, la suciedad y las marcas de agua. Opcional, pero recomendado, es el uso de una solución desinfectante en las partes en contacto con el agua y el hielo.
Mantenimiento semanal
Después de la limpieza diaria, compruebe las tuberías y válvulas del agua para asegurarse de que el flujo de agua es estable, sin obstrucciones ni fugas. Cualquier residuo en la tubería de agua puede afectar a la fabricación de hielo. Elimine cualquier residuo visible y haga funcionar la máquina para purgar las tuberías de agua. Observe atentamente la manguera de drenaje para asegurarse de que no hay obstrucciones, fugas ni torceduras que puedan afectar al drenaje.
Limpieza profunda mensual
Cada mes, realice una limpieza más profunda de la máquina de hielo en bloque. Desmonte todas las piezas desmontables y sumérjalas en agua tibia con jabón. Limpie todas las superficies de la máquina, incluyendo las aspas del ventilador y los compartimentos del congelador, utilizando un paño o un cepillo. Realizar una limpieza profunda mensual ayudará a eliminar la acumulación de cal y a mantener la eficiencia del sistema de refrigeración.
Servicio profesional programado
Planifique que un profesional le revise la máquina de vez en cuando. Un experto llevará a cabo pasos de mantenimiento en profundidad que no son posibles en casa o en la oficina. Durante el servicio profesional, el experto comprobará las piezas móviles, las tuberías de agua y los componentes internos de la máquina de hielo en bloque para ver si hay problemas que necesitan ser reparados o si algunas piezas necesitan ser sustituidas.
Las máquinas de hielo en bloque producen bloques de hielo masivos para diversas industrias, servicios de alimentación, recreación, atención médica y establecimientos educativos.
Conservación y almacenamiento de alimentos:
Los bloques de hielo grandes son esenciales para conservar los alimentos perecederos, especialmente en regiones con refrigeración limitada. Los bloques de hielo mantienen la frescura de las frutas, verduras, productos lácteos y carne. Los vendedores mantienen el pescado fresco con bloques de hielo en toda la cadena de suministro.
Industria de los helados y las bebidas:
Los bloques de hielo son cruciales para la industria de los helados. Las máquinas de hielo en bloque proporcionan hielo para batidos, bebidas congeladas y otras bebidas. Los bares utilizan hielo para cócteles y bebidas mixtas.
Procesamiento de carne y pescado:
Las industrias de procesamiento de carne y pescado utilizan bloques de hielo para el procesamiento, la conservación y el transporte de productos cárnicos y pesqueros. El hielo mantiene la temperatura deseada durante el procesamiento y ayuda a enfriar rápidamente los productos recién procesados.
Salud pública y saneamiento:
Los bloques de hielo garantizan el agua potable segura, especialmente en zonas remotas. Las instalaciones de tratamiento de agua utilizan bloques de hielo para la purificación y filtración rápida del agua. Las clínicas temporales y los hospitales de campaña utilizan bloques de hielo para conservar medicamentos y suministros médicos.
Producción química y farmacéutica:
Algunos procesos de producción requieren un enfriamiento y una congelación extremos. Las empresas químicas y farmacéuticas utilizan la refrigeración con bloques de hielo para mantener las temperaturas deseadas durante las reacciones químicas y para apoyar los sistemas de aire acondicionado y refrigeración.
Industria de la construcción:
La construcción depende de los bloques de hielo para el curado del hormigón. Las altas temperaturas pueden afectar a la resistencia y durabilidad del hormigón. Por lo tanto, los bloques de hielo son útiles, especialmente cuando se coloca hormigón en tiempo caluroso.
Gestión de eventos y hostelería:
La producción de bloques de hielo es crucial para bodas, fiestas, reuniones corporativas y festivales. Las esculturas de hielo y las barras añaden glamour a los eventos. Las organizaciones utilizan bloques de hielo para eventos promocionales y activaciones de marca.
Campamentos y recreación al aire libre:
Los entusiastas de las actividades al aire libre pueden llevar bloques de hielo a campamentos y rutas de senderismo. Las máquinas de hielo producen bloques para empresas de recreación al aire libre, incluyendo parques acuáticos y parques de atracciones. Estas empresas rompen y trituran el hielo para atracciones y paseos acuáticos.
Refrigeración en el transporte:
Los bloques de hielo son cruciales para el transporte refrigerado, especialmente para los productos que requieren una congelación rápida y una refrigeración inmediata. Las instalaciones de carga de los aeropuertos utilizan bloques de hielo para refrigerar los alimentos perecederos que se transportan por vía aérea.
Al elegir la máquina de hielo en bloque adecuada para la venta, los compradores deben considerar las características más cruciales para su uso previsto.
Capacidad de producción
Los compradores de negocios deben primero calcular el volumen de bloques de hielo que su negocio necesita a diario. Deben buscar máquinas de hielo que puedan producir el volumen requerido en el tiempo especificado. También deben considerar la expansión futura del negocio y hacer una elección que lo permita.
Calidad y tamaño de los bloques de hielo
Algunos negocios requieren bloques de hielo cristalinos sin impurezas. Otros necesitan dimensiones específicas de los bloques de hielo. Los compradores deben elegir máquinas de hielo en bloque que produzcan bloques de hielo de la calidad y el tamaño deseados.
Eficiencia de la máquina
Es crucial observar el consumo de energía, ya que una máquina de hielo en bloque altamente eficiente ayudará a ahorrar costes operativos de forma significativa. Además, los compradores de negocios también deben considerar factores como la automatización de la máquina y la velocidad de refrigeración para elegir máquinas eficientes.
Durabilidad y fiabilidad
Teniendo en cuenta que los compradores de negocios utilizarán la máquina para fines comerciales, tendrán que elegir una máquina que esté construida para ser duradera. Una máquina de hielo en bloque fabricada con materiales de alta calidad que tenga un buen historial será una buena elección. Los compradores también deben considerar la fiabilidad de la máquina, ya que las averías constantes afectarán negativamente a las operaciones comerciales.
Mantenimiento y soporte
Como cualquier otro equipo comercial, las máquinas de hielo necesitarán mantenimiento y reparaciones. Los compradores deben considerar la disponibilidad de piezas de repuesto para sus máquinas de hielo seleccionadas. También deben buscar proveedores que proporcionen servicios de reparación y soporte.
Costo
En última instancia, el equilibrio entre todos los factores anteriores y el coste de la máquina de hielo en bloque jugará un papel fundamental en la decisión de compra. Los compradores deben considerar los costes iniciales y los costes operativos a largo plazo, incluyendo la energía, el agua, el mantenimiento y cualquier coste adicional relacionado con la producción de hielo en bloque.
P1: ¿Cuánto tiempo tarda la máquina de hielo en bloque en congelar el agua completamente?
A1: El tiempo de congelación varía en función del tamaño, la capacidad y las especificaciones de la máquina. En general, puede tardar de unas pocas horas a toda la noche en que la máquina de hielo en bloque congele el agua completamente.
P2: ¿Cuáles son las ventajas de utilizar máquinas de hielo en bloque?
A2: Las máquinas de hielo en bloque proporcionan un suministro constante de bloques de hielo, a diferencia de los cubos de hielo. Tienen menores costes operativos y mayores márgenes de beneficio. Son altamente personalizables y pueden acomodar diversos tamaños y formas de hielo. Las máquinas de hielo en bloque también son fáciles de usar y los sistemas automatizados se pueden dejar desatendidos durante el proceso de congelación.
P3: ¿Son las máquinas de hielo en bloque energéticamente eficientes?
A3: Las máquinas de hielo en bloque están diseñadas para ser energéticamente eficientes. Sin embargo, la eficiencia dependerá del tipo de máquina, el modelo y las condiciones de funcionamiento.
P4: ¿Se pueden utilizar las máquinas de hielo en bloque fuera de las instalaciones comerciales?
A4: Sí, las máquinas de hielo en bloque se utilizan en diversas instalaciones comerciales, incluyendo restaurantes, supermercados, eventos deportivos e instalaciones comerciales. También se pueden utilizar en zonas fuera de la red con acceso limitado a la electricidad, siempre que sean compatibles con las configuraciones del lugar en cuestión.
