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Un exprimidor eléctrico de frutas maneja la fruta por sí mismo sin que el operador tenga que manipularla manualmente. Hay diferentes exprimidores de frutas disponibles, incluidos los centrífugos, los masticantes y los de doble engranaje o trituradores. Se puede encontrar este tipo de equipo en diferentes tamaños y capacidades.
Los exprimidores centrífugos son rápidos y tienen cuchillas metálicas afiladas que cortan y hacen girar la fruta para separar el jugo. Son de producción en masa y económicos, lo que los convierte en el exprimidor más utilizado. Aunque son más difíciles de limpiar, funcionan de forma rápida y sin esfuerzo. Sin embargo, el jugo puede espumarse y la fruta oxidarse porque se exprime rápidamente. Además, algunos nutrientes y enzimas pueden perderse en el proceso.
Los exprimidores masticantes son más lentos que los modelos centrífugos, pero producen menos espuma y un jugo de mejor calidad. Al triturar y moler la fruta hasta convertirla en pulpa, se puede extraer el jugo. Luego se comprime y se filtra. Usar un exprimidor masticante es similar a masticar la fruta. Si bien este tipo de exprimidor es más caro que un exprimidor centrífugo, el jugo tiene menos espuma y se conservan más enzimas y nutrientes.
Un exprimidor triturador tiene dos engranajes que giran en direcciones opuestas. Exprime la fruta en lugar de cortarla con cuchillas. Este exprimidor conserva la mayor cantidad de nutrientes y enzimas. Sin embargo, tarda más en exprimir la fruta, es más caro y ofrece menos jugo por unidad.
El exprimidor eléctrico de frutas tiene múltiples funciones y características que optimizan el proceso de extracción de jugo. Estas incluyen;
Con la creciente popularidad del jugo de fruta fresca y el procesamiento de alimentos conveniente, los exprimidores eléctricos de frutas con manivela se están utilizando en muchas industrias. Esto incluye:
Industria de la alimentación y las bebidas
Los exprimidores eléctricos de frutas con manivela se utilizan ampliamente en restaurantes, cafeterías y bares para preparar jugo fresco, batidos y cócteles. Estos exprimidores pueden manejar grandes cantidades de frutas y proporcionan una mejor extracción, satisfaciendo así la demanda de los clientes por bebidas orgánicas y saludables.
Atención médica y hospitales
En la industria de la salud, los exprimidores eléctricos se utilizan para preparar dietas para personas mayores y pacientes. El jugo de frutas y verduras rico en nutrientes ayuda a mejorar la digestión y a estimular el sistema inmunitario. Los exprimidores eléctricos con manivela proporcionan una solución sencilla para una rápida extracción de jugo para dietas especiales y personas con dificultad para tragar alimentos sólidos.
Industria de la producción de jugo
Los fabricantes de jugo a gran escala también utilizan exprimidores eléctricos de frutas con manivela para sus procesos de producción. Estos exprimidores están diseñados para un funcionamiento continuo y una extracción de alta eficiencia para producir jugo natural a partir de diversas frutas. Son una parte esencial de la línea de producción para pequeñas empresas e industrias que se centran en jugos frescos y sin pulpa.
Escuelas e instituciones
La extracción de jugo se ha convertido en parte del currículo de muchas escuelas. Los exprimidores eléctricos con manivela se utilizan en comedores y cocinas escolares para preparar jugo fresco para los estudiantes. El uso de exprimidores facilita el suministro de comidas saludables y equilibradas en las instituciones, al tiempo que anima a los niños a desarrollar buenos hábitos alimenticios desde una edad temprana.
Centros deportivos y de fitness
Los gimnasios y centros de fitness utilizan exprimidores comerciales para proporcionar bebidas de recuperación a sus clientes. Los exprimidores eléctricos simplifican el proceso de mezclar batidos de proteínas, batidos y jugos ricos en nutrientes que ayudan en la recuperación y promueven una vida saludable. Tener una estación de extracción de jugo en estos centros anima a las personas a llevar un estilo de vida saludable.
Industria minorista
Los supermercados y mercados de alimentos frescos utilizan exprimidores eléctricos con manivela para extraer jugo de frutas y atraer clientes. El jugo recién exprimido es una excelente manera de llamar la atención y aumenta las ventas de productos relacionados. Además, algunos minoristas venden exprimidores eléctricos como producto a clientes interesados.
Al buscar una máquina de extracción de jugo con manivela para la venta, es importante considerar las características que influirán en el mercado de clientes. Aquí tienes algunos consejos que guiarán a los compradores al por mayor.
P: ¿Cómo funciona un exprimidor?
R: Es necesario preparar las frutas a fondo para extraer el jugo de forma eficiente. El exprimidor triturará las frutas y verduras preparadas, y la máquina girará rápidamente, separando el jugo de la pulpa gracias a las cuchillas afiladas y la malla fina. Se recogerá en una jarra debajo del exprimidor, y la pulpa se desechará en un recipiente separado.
P: ¿Se puede limpiar el exprimidor?
R: La mayoría de las máquinas exprimidoras vienen con piezas extraíbles que se pueden limpiar después de cada uso. Estas piezas se pueden colocar en el lavavajillas sin problemas. Sin embargo, es esencial limpiar el exprimidor después de cada uso para evitar que las cuchillas se embotan y garantizar que la máquina funcione bien durante años.
P: ¿Dónde se debe guardar el exprimidor?
R: Lo mejor es guardar el exprimidor eléctrico con manivela en la encimera de la cocina para que esté disponible cuando sea necesario. Si la máquina se guarda en un armario o despensa, habrá que sacarla y volver a colocarla para acceder a otros electrodomésticos de la cocina.
P: ¿Qué hace que un exprimidor sea bueno?
R: Un exprimidor de calidad tendrá cuchillas afiladas que puedan cortar frutas y verduras, materiales de trituración resistentes para extraer cada gota de líquido y piezas eléctricas duraderas y de larga duración. Además, los buenos exprimidores proporcionarán una experiencia de limpieza fácil y conservarán el máximo de nutrientes en el jugo.