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Las máquinas clasificadoras de té se utilizan para clasificar las hojas de té secas en diferentes grados y separar las partículas indeseables. Los diferentes tipos de té requieren métodos de clasificación específicos, y estas máquinas generalmente se diseñan para adaptarse a tipos particulares de té.
Las especificaciones de una máquina clasificadora de té difieren según el modelo y el diseño. Las siguientes son algunas especificaciones generales:
Capacidad de producción
Las máquinas clasificadoras de té tienen diferentes capacidades de producción. Las máquinas más pequeñas pueden clasificar entre 5 y 20 kg de té por hora. Las máquinas industriales más grandes tienen una capacidad superior a 1000 kg por hora.
Requisitos de potencia
El requisito de potencia para una máquina clasificadora difiere en función del modelo y el tamaño. Las máquinas más pequeñas necesitan alrededor de 0,5 - 1 HP, mientras que las máquinas más grandes necesitan varios caballos de fuerza, entre 5 y 10 HP, para operar de manera eficiente.
Dimensiones
Las dimensiones de una máquina clasificadora varían según su diseño y las cribas que utiliza. Las dimensiones típicas para muchas máquinas son las siguientes: longitud - 1,5 a 2 metros, anchura - 1 a 1,5 metros y altura - 1,5 a 2,5 metros.
Nivel de habilidad del operador
Las máquinas clasificadoras son fáciles de usar y la mayoría tienen un manual de instrucciones. El operador debe estar educado, familiarizado con el proceso de producción del té y tener la capacidad de ajustar correctamente la máquina clasificadora.
Es necesario llevar a cabo periódicamente procedimientos de mantenimiento para garantizar que la máquina clasificadora funcione correctamente y tenga una larga vida útil. Aquí tienes algunos consejos de mantenimiento:
Limpieza diaria
Todos los residuos de té, polvo y escombros deben eliminarse después de terminar la clasificación del té. Se puede utilizar un compresor o un cepillo suave para eliminar los residuos de la superficie y las cavidades de la máquina. Es posible que sea necesario limpiar las cribas con agua para evitar obstrucciones.
Limpieza profunda regular
Al menos una vez cada 15 días, debe realizarse una limpieza a fondo de toda la máquina. Esto incluye lavar todas las piezas extraíbles, como las cribas y las cámaras de clasificación. Con el tiempo, los residuos pueden acumularse y afectar el sabor del té de la máquina clasificadora.
Lubricación
Las piezas móviles de la máquina incluyen cadenas, correas y cojinetes. Deben lubricarse periódicamente para reducir la fricción y el desgaste.
Ajustes
Las piezas que se desgastan regularmente debido al movimiento, como las correas y las cadenas, deben revisarse con frecuencia y ajustarse adecuadamente para evitar cualquier deslizamiento o desalineación. La precisión de la clasificación puede verse afectada si las cribas no están correctamente tensadas o flojas.
Mantenimiento periódico
Las máquinas clasificadoras deben inspeccionarse cada pocos meses para que los daños puedan rectificarse antes de que empeoren. El mantenimiento de los componentes dañados, como motores, correas sinusoidales y cojinetes, ayudará a mantener la eficiencia y el rendimiento de la máquina.
Las máquinas clasificadoras de té son cruciales en la industria del té. En las fábricas de té a pequeña escala, la máquina clasificadora es fundamental para los procesos de evaluación y control de calidad después de que el té se ha marchitado, oxidado, rizado y tostado. Muchos productores de té a gran escala también utilizan máquinas clasificadoras de té para garantizar la uniformidad, la coherencia y la estandarización en los productos de té finales. La clasificación sirve para el objetivo más amplio de obtener primas altas para los tés especializados.
La demanda de té está aumentando. Por lo tanto, es importante tener máquinas clasificadoras de té que sean eficientes y rentables. La producción de té de baja calidad no es económicamente viable, ya que hay una gran oferta, y se deben tomar medidas para mejorar la producción de té de mayor calidad. El té de alta calidad sirve para beneficiar a toda la economía del té, incluidos los productores, los inversores, los compradores y los consumidores.
Se requiere más inversión en máquinas clasificadoras automatizadas que puedan separar las hojas de té en función del tamaño, la forma y la calidad más rápido que los métodos manuales. A menos que la clasificación manual se vuelva más rentable que la clasificación automatizada, es preferible tener más máquinas que sean económicamente viables y adecuadas para la tarea. Muchas máquinas tienen diferentes capacidades y niveles de automatización para satisfacer las necesidades de cada fábrica.
Es esencial tener máquinas que puedan manejar varios tipos de té. Los factores diferenciales incluyen el material utilizado, como el tipo de madera o metal para las bandejas, la proporción de oxidación, la altitud de la zona, las cosechas de té utilizadas, etc. Las pruebas de estas máquinas clasificadoras son cruciales para que los animales también se identifiquen. Por ejemplo, con las máquinas clasificadoras CTC, debe quedar claro qué pruebas distintivas deben realizarse para identificar el té. El conocimiento de la materia es necesario para capacitar a las personas que trabajan con las máquinas.
Una comprensión clara de toda la industria del té es esencial para saber dónde colocar las máquinas clasificadoras y cuáles serán las más efectivas para obtener el mayor beneficio. Algunas empresas pueden beneficiarse de invertir en una gran cantidad de máquinas clasificadoras, mientras que otras lo harán mejor teniendo unas pocas que puedan conectarse a un sistema de otras máquinas que también ayudan con el procesamiento del té. Las máquinas de clasificación que preparan el té para la exportación son diferentes a las destinadas al consumo interno. El conocimiento de las regulaciones de exportación de alimentos también ayudará a determinar qué tipo de máquina se necesita para el propósito de la exportación.
Por lo tanto, es esencial desarrollar un estudio de viabilidad completo para evaluar nuestra economía del té. Solo con este estudio será posible comprender la demanda de máquinas clasificadoras y cómo se pueden utilizar de la manera más beneficiosa para todos los interesados, desde el productor hasta el consumidor. La inversión en estudios puros y bien pensados ayudará mucho a garantizar que las máquinas que satisfagan las necesidades de la industria del té se implementen de manera efectiva donde son cruciales y necesarias.
Después de comprender los diferentes tipos de máquinas clasificadoras de té, los compradores pueden considerar los siguientes factores antes de comprar:
P: ¿Cuánto tiempo tarda la máquina clasificadora de té en procesar un lote de té?
R: Esto varía según el tamaño de la máquina, el modo de clasificación utilizado y la cantidad de té. Por ejemplo, una máquina clasificadora con una criba de malla puede tardar unos 20 minutos en clasificar 10 kilogramos de té negro. Un clasificador vibratorio puede ser más rápido o más lento, dependiendo de la velocidad y la frecuencia. Algunas máquinas pueden clasificar alrededor de 1000 kilogramos de té en un día.
P: ¿Puede la máquina clasificadora de té crear grados personalizados para diferentes clientes?
R: Sí, puede. Los criterios de clasificación son flexibles para que los usuarios puedan cambiarlos para satisfacer las preferencias de varios clientes.
P: ¿Puede una máquina clasificadora de té funcionar para diferentes tipos de té?
R: Sí, en la mayoría de los casos, se puede utilizar una sola máquina clasificadora para varios tipos de té. Esto incluye té verde, oolong, negro y blanco. La clasificación a menudo se realiza en función de los diferentes tamaños y formas, independientemente del tipo de té.
P: ¿Cuál es la diferencia entre la clasificación y la selección en el procesamiento del té?
R: La clasificación se basa en el tamaño y la forma, mientras que la selección se basa en la calidad. La clasificación implica dividir el té en varias clases en función de especificaciones exactas. La clasificación también puede revelar características importantes como rizos, giros y rectitud. La selección, por otro lado, implica distinguir entre grados de mejor y menor calidad en función de factores como el color, el aroma, el sabor y la vivacidad.