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Existen varios tipos de embutidoras de salchichas, incluidas las de cuerno, horizontales y verticales. Las embutidoras de salchichas de cuerno se accionan principalmente de forma manual. Suele estar hecho de hierro fundido o acero inoxidable. Esta máquina de salchichas alemana suele ser utilizada por aficionados que planean hacer salchichas en cantidades más pequeñas. Las embutidoras de salchichas horizontales se encuentran en modelos eléctricos o manuales. Tiene un tubo horizontal en forma de pistón que sostiene la carne molida sazonada. Una vez que gira la manivela o enciende el motor eléctrico, expulsa la carne del tubo de relleno. La única desventaja de esta máquina de salchichas alemana es que hay que colocarla en el borde de la mesa para utilizarla. Finalmente, la embutidora de salchichas vertical funciona como su homóloga horizontal pero la diferencia viene en su posición. Esta embutidora es adecuada para fines profesionales ya que puede manejar una gran capacidad.
A la hora de comprar una máquina de salchichas alemana, hay varios factores que debes tener en cuenta. considerar. Incluyen capacidad, facilidad de uso y material. Tener en cuenta la capacidad es importante porque le ayudará a saber si la embutidora puede satisfacer sus necesidades. Debe determinar si lo utilizará con fines comerciales o domésticos. Otro factor importante a considerar es el material. Las embutidoras hechas de metal son más duraderas en comparación con las de plástico. Por último, considere la facilidad de uso. Una embutidora fácil de usar te facilitará mucho el trabajo y además te ayudará a completarlo a tiempo.
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