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Una máquina clasificadora de color para habas está diseñada para examinar y discriminar objetos según las disparidades de color. Esta máquina es invaluable para los procesos que requieren separar colores particulares de un conjunto de tonalidades diversas, afirmando la calidad y asegurando que solo los productos que cumplan con los criterios de color específicos sean reenviados. El principio de funcionamiento se puede resumir de la siguiente manera: el objeto es inspeccionado por una cámara de alta resolución instalada en la máquina que puede detectar colores, y la imagen es procesada por un software de clasificación avanzado que puede analizar el color del objeto y clasificarlo en consecuencia. En el paso final, el objeto se elimina de la corriente del producto por un mecanismo (típicamente: chorros de aire) y cae en un contenedor designado.
Según su diseño y características, una clasificadora de color para habas se puede dividir en las siguientes categorías:
La máquina clasificadora de habas tiene varias especificaciones que facilitan sus capacidades de clasificación de color. Una de las especificaciones clave de la máquina clasificadora es el sensor óptico. La máquina clasificadora de habas tiene sensores ópticos altamente avanzados y precisos. Estos sensores suelen ser de doble canal, RGB o infrarrojos cercanos. Los sensores R-G-B identifican y clasifican los colores según sus longitudes de onda roja, verde y azul. Otros canales también utilizan una combinación específica de luz visible y elementos infrarrojos cercanos para detectar y distinguir diferentes colores de habas. Además, la resolución de la máquina clasificadora, que es el grado de detalle que se puede ver en una imagen, está influenciada por la cantidad de sensores. Cuantos más sensores haya, mayor será la resolución, lo que resultará en una diferenciación de color más precisa.
Una especificación crucial que poseen las máquinas clasificadoras es su precisión de clasificación. Los clasificadores digitales avanzados pueden lograr una precisión de clasificación entre el 98% y el 99,19%. Esto implica que la clasificadora de color separará las habas con una tasa de éxito del 98% al 99%, descartando todos los artículos indeseables como habas defectuosas, descoloridas o extrañas. Esto es posible gracias a la utilización de sensores ópticos precisos capaces de distinguir entre variaciones de color mínimas, incluso dentro del mismo tono.
Otra especificación llamativa de la máquina es la capacidad de clasificación, que se refiere a la cantidad de lotes clasificados en un período de tiempo determinado. Dependiendo del modelo y las limitaciones del espacio, la capacidad puede variar de 100 kg/h a 5.000 kg/h. Por ejemplo, una máquina clasificadora de color para habas de tamaño pequeño con una capacidad de 100-500 kg/h sería adecuada para un área con una línea de clasificación de 1-2 personas. Las máquinas clasificadoras con esta capacidad también serían ideales para establecimientos de capacitación, pequeñas unidades de procesamiento o industrias rurales. Por otro lado, las máquinas de gran capacidad (alrededor de 1.000 kg/h y más) se adaptarían a aplicaciones en toda la industria en grandes empresas comerciales con producción intensiva.
El funcionamiento de una clasificadora de color requiere un mantenimiento regular para lograr un rendimiento óptimo. Las tareas de mantenimiento regulares incluyen la limpieza, la inspección de los componentes ópticos, las auditorías de operación de la clasificadora y el mantenimiento preventivo. La limpieza implica eliminar las impurezas después de cada ejecución de clasificación del producto. Esto evita la representación errónea del color y mantiene la capacidad de servicio de la máquina con el tiempo. Las fallas que no sean de habas deben corregirse para que las habas puedan procesarse con la clasificadora de color. Centrarse en las partes ópticas, como las fuentes de luz y los sensores, mejora la precisión de detección. El rendimiento de la clasificadora debe controlarse para optimizar la eficiencia de procesamiento y la salida. Ajuste la configuración según sea necesario. Finalmente, desarrolle un cronograma para el mantenimiento preventivo junto con un especialista certificado en clasificadoras de color.
Algunos de los principales actores de la industria alimentaria, como los supermercados, los restaurantes y las panaderías, suelen preocuparse por el color de sus productos, incluidas las habas. Un artículo bien clasificado atraerá a más clientes e impulsará las ventas. El objetivo principal del uso de una clasificadora de habas es separar las habas descoloridas de las normales y mejorar la calidad del producto final que se lanza al mercado.
Por lo tanto, el escenario de uso más común para estas máquinas es la industria de selección y clasificación de alimentos, donde aumentan la satisfacción del usuario final. Debido a que la industria de procesamiento de alimentos trabaja con operaciones a gran escala y productos de rápido movimiento, se necesitan máquinas con altos rendimientos de capacidad. El objetivo es tener uniformidad, eficiencia y trabajo continuo.
Las grandes granjas suministran una buena cantidad de cosechas cada mes que necesitan ser clasificadas por color. Alrededor del 95% de las habas sin clasificar suelen ser rechazadas simplemente porque están descoloridas. Por lo tanto, el uso de una máquina clasificadora le ahorra a la empresa mucho dinero y tiempo. Además de esto, las autoridades de inspección de control fronterizo también utilizan estas máquinas para las aduanas cuando las habas se importan al país.
Las operaciones a pequeña escala, como el uso doméstico, no tienen que clasificar las habas por color porque solo compran pequeñas cantidades que no tienen una cantidad significativa de descoloridas.
En general, cuanto más avanzada sea la máquina en sus capacidades y características de clasificación, más se utilizará en operaciones a gran escala donde se necesita procesar una cantidad considerable de producto de forma rápida y eficiente.
Las máquinas clasificadoras de habas deben elegirse en función de los parámetros que sean más cruciales para las necesidades del negocio. Los siguientes consejos pueden ayudar al seleccionar la máquina.
Producto
Es importante tener en cuenta el tipo de producto que está diseñada para clasificar una máquina. Algunas máquinas están diseñadas para clasificar solo el color del grano, la semilla o la legumbre. Seleccionar una muestra del fabricante de la máquina que coincida con el producto previsto será útil.
Tecnología
La tecnología de funcionamiento de la máquina clasificadora de color debe adaptarse a las necesidades de la empresa. Cuando la precisión y la eficiencia de la clasificadora son lo más importante, es mejor elegir máquinas que emplean tecnologías de detección avanzadas como cámaras de alta resolución y algoritmos de procesamiento de imágenes.
Capacidad
La capacidad de procesamiento de la clasificadora afectará la forma en que la máquina se ajusta a las operaciones de una empresa. Se prefieren las máquinas con una mayor capacidad de clasificación si el alto rendimiento es esencial para cumplir con los objetivos de producción. Por el contrario, una máquina con una capacidad más baja puede ser suficiente si el volumen de la clasificadora es manejable y el objetivo es reducir los costes.
Flexibilidad
Se puede elegir una sola máquina clasificadora de habas para realizar múltiples tareas. Puede ser más rentable tener una sola máquina capaz de clasificar varios productos o poseer diferentes parámetros de clasificación que invertir en varias máquinas distintas.
Facilidad de uso y mantenimiento
Los procesos de operación y mantenimiento de la máquina deben ser fáciles de llevar a cabo. El proveedor debe proporcionar información sobre la posible rutina de mantenimiento de la máquina y la capacitación para su uso.
P1. ¿Qué tipo de habas clasifica una clasificadora de color?
A1. Una máquina clasificadora de color para habas puede clasificar varios tipos de habas según las diferencias de color. Algunas de las habas que suelen clasificarse por las clasificadoras de color incluyen la máquina clasificadora de color para habas verdes, que clasifica los materiales no deseados y las habas descoloridas, incluidas las habas amarillas, las habas dañadas y las habas podridas. Las máquinas clasificadoras de color para habas negras eliminan las habas negras indeseables, los materiales extraños y las habas dañadas. Las clasificadoras de color para habas pintas separan las habas pintas de otras habas de color y materiales indeseables. Las clasificadoras de color para habas blancas eliminan las habas blancas dañadas y otros materiales extraños.
P2. ¿Cómo funciona una clasificadora de color?
A2. El funcionamiento de una máquina clasificadora de color puede variar según el diseño y la tecnología utilizada. Generalmente, la máquina se alimenta con el material o producto que se va a clasificar, generalmente junto con un alimentador de alta velocidad. El artículo se presenta entonces a un sensor o detector que identifica los colores que necesitan ser clasificados. Una computadora o unidad de procesamiento analiza entonces la información del sensor y determina el artículo que debe eliminarse o retenerse en función de su color. El artículo se separa entonces utilizando un mecanismo de expulsión, como chorros de aire, compuertas de corte o señales eléctricas, en diferentes contenedores o áreas.
P3. ¿Cuáles son los diferentes tipos de máquinas clasificadoras de color?
A3. Los sistemas optoelectrónicos para la clasificación de color son los más comunes. Las cámaras RGB, por ejemplo, se utilizan ampliamente en la parte de detección de las máquinas clasificadoras de color. Sin embargo, se pueden utilizar diferentes tecnologías en las partes de detección y clasificación de las máquinas clasificadoras. Algunas pueden utilizar cámaras CCD mientras que otras pueden aplicar cámaras RGB. El tipo de tecnología utilizada puede determinar el tipo de colores que la máquina puede detectar y clasificar.
P4. ¿Cuáles son los beneficios de utilizar una máquina clasificadora de color para habas?
A4. Las máquinas clasificadoras de color mejoran la calidad de los productos al eliminar los materiales descoloridos, dañados o extraños. Esto es especialmente importante para las industrias donde la apariencia afecta el comportamiento de compra del consumidor. La automatización es otro beneficio de utilizar una máquina clasificadora de color para habas. Las máquinas simplifican lo que podría ser un proceso muy laborioso al detectar y clasificar los artículos automáticamente en función de su color. Esto puede ayudar a aumentar la productividad y la eficiencia.
