Campana de cocina con ventilador extractor

Tipos de campanas extractoras para cocina

Una campana extractora de cocina, también conocida como campana de cocina, viene en varios tipos diseñados para satisfacer las diversas preferencias y necesidades de la cocina. Cada tipo tiene una funcionalidad y características únicas.

• Campanas de pared

  Las campanas de pared generalmente se fijan directamente a la pared sobre el área de cocción y vienen en varios diseños, que incluyen modelos de estilo chimenea y de bajo perfil. Estas campanas son ideales para cocinas con encimeras o cocinas instaladas en la pared.

• Campanas debajo del gabinete

  Como su nombre lo indica, las campanas debajo del gabinete se instalan debajo de los gabinetes de la cocina, lo que proporciona una solución que ahorra espacio para cocinas con espacios limitados. Independientemente de su tamaño compacto, siguen siendo lo suficientemente potentes como para eliminar el humo, los olores y la grasa del aire.

• Campanas de isla

  En cocinas con una encimera o cocina de isla, generalmente se instala una campana de isla. Cuelga del techo sobre la isla de la cocina y se puede encontrar en varios diseños, como estilos de tiro descendente y de dosel. Las campanas de isla no solo ofrecen una excelente ventilación, sino que también sirven como puntos focales que mejoran el atractivo visual de la cocina.

• Campanas de grado profesional

  Estas campanas están diseñadas para cocineros caseros serios y a menudo se utilizan en cocinas comerciales. Por lo general, cuentan con motores potentes y una construcción robusta de acero inoxidable, lo que los hace capaces de manejar altos volúmenes de cocción. Las campanas de grado profesional vienen en varios estilos, como modelos de pared y de isla. También incorporan funciones avanzadas como configuraciones de velocidad múltiples, controles intuitivos e iluminación.

• Diseños elegantes y modernos

  Las cocinas contemporáneas prefieren campanas extractoras de cocina refinadas con diseños minimalistas. Estas campanas pueden presentar materiales innovadores, como vidrio y acero inoxidable, así como líneas limpias y adornos discretos.

• Campanas de cocina elegantes y decorativas

  Para los propietarios que buscan incorporar una campana decorativa en su cocina, esta es una excelente opción. Las campanas decorativas se pueden encontrar en varios estilos, como country chic, art déco, vintage e industrial. Además de ser funcionales, pueden servir como un elemento de diseño de cocina que mejora la estética general.

• Campanas de cocina inteligentes

  Estas campanas están repletas de tecnología de vanguardia, lo que permite a los usuarios controlarlas a través de teléfonos inteligentes o asistentes de voz. Vienen equipados con varias funciones adicionales, como conectividad Wi-Fi y sensores que detectan el calor y la humedad.

Función y características

La utilidad y las características de una campana extractora para cocinas pueden variar según los requisitos y preferencias individuales. Sin embargo, las siguientes funciones y características generalmente se encuentran en la mayoría de las campanas extractoras.

Funciones

• Ventilación mejorada: La función principal de las campanas extractoras de cocina es mantener el aire fresco y sin olores en la cocina proporcionando una ventilación adecuada. Ayuda a reemplazar el aire viciado y grasiento con aire fresco filtrando los posibles humos, el humo y los olores nocivos de la cocina.
• Eliminación del calor: Las campanas extractoras de cocina también ayudan a eliminar el exceso de calor de la cocina. Durante la cocción, se produce un calor sustancial, y reemplazar el aire caliente con aire más fresco ayuda a mantener la temperatura de la cocina bajo control.
• Prevención de la acumulación de grasa: Las campanas extractoras de cocina absorben el aire cargado de grasa y lo filtran para evitar la acumulación de grasa en las paredes, los gabinetes y los techos de la cocina. La acumulación de grasa en la cocina puede causar varios riesgos de incendio, y las cocinas grasosas se ven sucias.
• Mejorar la calidad del aire interior: La calidad del aire interior de la cocina mejora mucho gracias a las campanas extractoras de cocina. Elimina los olores desagradables, reduciendo los residuos de fuerte olor de los alimentos fritos, las especias y otras cocinas aromáticas.

Características

• Velocidades del ventilador: Las campanas extractoras de cocina generalmente vienen con diferentes velocidades del ventilador que se pueden ajustar según las necesidades de cocción. A veces se requiere ventilación a baja velocidad y, a veces, se requiere ventilación a alta velocidad, dependiendo de la cantidad de humo, grasa y olor producido durante la cocción.
• Eficiencia energética: La mayoría de las campanas extractoras de cocina son energéticamente eficientes y ayudan a ahorrar facturas de electricidad innecesarias. Algunos modelos de campanas extractoras de cocina vienen con luces LED de bajo consumo energético.
• Temporizadores: Las campanas extractoras de cocina están equipadas con una función de temporizador que establece un temporizador para cuánto tiempo debe funcionar el ventilador, lo que ayuda a eliminar cualquier humo, grasa u olor persistente después de que termina la cocción.
• Opciones de ventilación múltiples: Diferentes modelos de campanas extractoras ofrecen varias opciones de ventilación. Estas incluyen opciones de recirculación y conductos. Las campanas extractoras con conductos extraen el aire y lo ventilan al exterior a través de conductos, mientras que las campanas de recirculación filtran el aire a través de filtros de carbón y HEPA y lo recirculan de regreso al interior. Ambas opciones eliminan eficazmente el humo, los olores y la grasa.
• Nivel de ruido: Diferentes campanas extractoras de cocina tienen diferentes niveles de ruido. Las campanas extractoras de bajo ruido generan menos molestias y son preferibles.

Aplicaciones de las campanas extractoras de cocina

Las campanas extractoras de cocina son esenciales para mantener el aire limpio y fresco en la cocina. Su principal objetivo es eliminar el humo, el vapor y los olores del aire, asegurando una buena ventilación mientras se evita la contaminación del aire interior. Sin embargo, las campanas extractoras para cocinas tienen varios usos más allá de su función principal de extraer aire.

• Cocinar: El principal uso de las campanas extractoras de cocina es ventilar la cocina. Eliminan los contaminantes relacionados con la cocción del aire, como el monóxido de carbono, el humo y las altas temperaturas, asegurando una mejor calidad del aire interior.
• Calentar: Las campanas de cocina se pueden utilizar para ventilar áreas que se han calentado. Por ejemplo, en invierno, las campanas extraen el aire caliente para evitar la condensación de humedad en las ventanas, evitando el crecimiento de moho, lo que puede ser un riesgo para la salud.
• Hornear: Aunque este es un método tradicional, el uso de una piedra para hornear permite extraer el calor del fondo. Este método de retención de calor imita los hornos de piedra, dando a la pizza y al pan un fondo crujiente. Conectar la piedra para hornear a una estufa de cocina y una campana extractora que mantenga una temperatura constante puede crear condiciones óptimas para hornear.
• Secar: Las campanas extractoras de cocina pueden ayudar al proceso de secado en la cocina después de lavar los platos o lavar la ropa a mano eliminando el exceso de humedad del aire. Esto ayuda a prevenir el crecimiento de moho y moho.
• Alimentar a los gatos: Para los amantes de los gatos, una campana de cocina ventilada puede ser un excelente lugar para alimentar al gato. A medida que la comida cae a través de la rejilla, se vuelve menos desordenada. Además, los gatos no podrán entrar en la campana de cocina, lo que representa un peligro para ellos.
• Decoración: Las campanas extractoras de cocina ya no se consideran simplemente funcionales. Pueden mejorar la apariencia de una cocina porque vienen en varios diseños elegantes.
• Prolongar la vida útil del electrodoméstico: Al eliminar el calor y la humedad del aire, las campanas minimizan la tensión en los electrodomésticos de cocina como los refrigeradores y los aires acondicionados. Esto puede ayudar a mejorar la vida útil de estos electrodomésticos.

Cómo elegir campanas extractoras de cocina

Los compradores mayoristas deben considerar varios factores clave al elegir campanas extractoras de cocina para sus clientes objetivo. Estos factores les ayudarán a seleccionar unidades que coincidan con varios entornos de cocción, preferencias de los clientes y estándares de seguridad.

• Tamaño y configuración de la cocina

  El tamaño y la configuración de la cocina son factores importantes que afectan la elección de la campana extractora. Para cocinas pequeñas y medianas, una campana de cocina debajo del gabinete o integrada es una opción que ahorra espacio. Pero para cocinas grandes, especialmente aquellas con un diseño de concepto abierto, una campana extractora de pared o de isla suele ser la mejor opción. Esto se debe a que proporciona una gran cobertura. También elimina eficazmente el humo, los olores y la grasa del aire.

• Hábitos y estilos de cocina

  Los compradores deben considerar los principales métodos de cocción y los tipos de cocina que preparan sus clientes. Por ejemplo, los clientes que hacen mucha fritura, parrilla o horneado pueden necesitar campanas de cocina potentes con altas tasas de extracción. Dichas campanas ventilarán rápidamente todo el humo, la grasa y los olores fuertes. Sin embargo, los clientes con cocción de baja intensidad pueden conformarse con modelos menos potentes.

• Tipos de campanas extractoras de cocina

  Las campanas extractoras de cocina vienen en varios tipos. Los compradores deben elegir tipos que se adapten a diferentes cocinas y coincidan con las preferencias de sus clientes. Por ejemplo, los compradores de viviendas con presupuesto y espacio limitado pueden preferir ventiladores de campana de cocina con opciones sin conductos o de recirculación. Por el contrario, los clientes que desean una ventilación más eficiente optarán por campanas con conductos para una fácil expulsión de humo y olores.

  Además, los compradores deben tener en stock diferentes modelos. Deben obtener campanas con varios diseños y acabados para que se ajusten a distintos estilos de encimeras.

• Potencia y rendimiento

  Los clientes tienen diferentes necesidades de potencia y rendimiento. Por lo tanto, los compradores deben asegurarse de que las campanas que eligen ofrezcan varios niveles de potencia y capacidades. Esto les dará a sus clientes más opciones y les permitirá elegir campanas que coincidan con sus necesidades y preferencias de cocción.

  Además, los compradores deben buscar campanas de cocina con múltiples opciones de control. Dichos modelos ofrecerán comodidad y flexibilidad a los diferentes usuarios.

• Nivel de ruido

  Los compradores que buscan satisfacer las necesidades de las cocinas residenciales deben prestar atención al nivel de ruido. Deben elegir campanas que operen a niveles de ruido más bajos para garantizar una cocción pacífica, especialmente en hogares con niños o personas mayores. Sin embargo, al elegir campanas de cocina para cocinas comerciales, los compradores deben centrarse más en la eficiencia de extracción que en los niveles de ruido.

• Tasa de extracción

  Los compradores deben seleccionar campanas extractoras de cocina con diferentes tasas de extracción. Esto les dará a sus diferentes segmentos de clientes opciones para elegir. La tasa de extracción es una medida de la efectividad de una campana para eliminar el humo, la grasa y los olores. Por lo tanto, los compradores deben tener en stock campanas con diferentes tasas de extracción para satisfacer las necesidades de las diferentes intensidades de cocción.

Preguntas frecuentes sobre las campanas extractoras de cocina

P1: ¿Qué tamaño de ventilador de campana de cocina se necesita?

A1: Para elegir el tamaño correcto, los propietarios deben medir el ancho de la cocina y determinar el requisito de CFM (pies cúbicos por minuto) del ventilador de la campana por los BTU (unidades térmicas británicas) de la cocina.

P2: ¿Dónde se debe instalar una campana de cocina?

A2: Idealmente, la campana de cocina debe instalarse sobre la cocina o la encimera a una altura de 24"-30" para un rendimiento óptimo.

P3: ¿Cómo limpiar una campana de cocina?

A3: Retire el filtro y frótelo con agua jabonosa. Limpie el exterior con un spray de limpieza seguro. Para campanas de cocina más extensas, es posible que se requiera una limpieza profesional.

P4: ¿Las campanas de cocina son fáciles de instalar?

A4: La instalación puede ser relativamente sencilla, principalmente si es un reemplazo. Sin embargo, el trabajo de ventilación a menudo requiere experiencia adicional.