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Un extractor de aire es un dispositivo mecánico utilizado para eliminar el aire de un espacio. Hay muchos tipos diferentes de extractores de aire, que incluyen:
Extractor centrífugo
Un extractor centrífugo es aquel que utiliza una rueda que gira a alta velocidad para eliminar el aire de un espacio. Típicamente, la cuchilla del ventilador es más ancha y, con el impulsor en forma de disco, crea un cilindro. Este cilindro es lo que mueve el aire. Los extractores centrífugos son opciones populares utilizadas en equipos industriales y entornos comerciales. Algunas aplicaciones comunes incluyen el manejo de altas temperaturas, la extracción de humo y el desempeño de tareas en industrias polvorientas. Los ventiladores generalmente se colocan en una carcasa o sistema de conductos, y debido a esto, son opciones silenciosas.
El extractor en línea
El extractor en línea es un tipo común de extractor de aire utilizado en muchos baños y cocinas. Se coloca directamente dentro de la canalización o tuberías en estos espacios. Los extractores en línea son principalmente cilíndricos y funcionan empujando el aire fuera de la habitación a través del sistema de canalización. En comparación con los ventiladores ruidosos, los extractores en línea tienden a ser más silenciosos. También son útiles para reducir el tamaño de los sistemas de canalización.
Extractor de pared
Como su nombre lo indica, un extractor de pared es un ventilador montado en una pared. Este tipo de ventilador se empuja directamente a través de la pared. Muchos extractores de pared vienen con filtros que les permiten purificar y limpiar el aire antes de extraerlo. El ventilador se enciende cuando el interruptor está encendido y se apaga cuando el interruptor está apagado. En la mayoría de los casos, los extractores de pared se utilizan en cocinas.
Extractor de frecuencia de chorro
Este tipo de extractor de aire utiliza tecnología de chorro para extraer aire. Los extractores de frecuencia de chorro generalmente se montan en paredes o techos. A menudo se utilizan en estacionamientos para eliminar humo, contaminantes y monóxido de carbono.
Extractor de caja
Un extractor de caja es uno que está alojado en una caja. A menudo, la caja generalmente está moldeada con protección ambiental. Los extractores de caja se utilizan comúnmente en sistemas de escape en baños, fábricas, laboratorios y lugares de trabajo.
Los requisitos de mantenimiento y las especificaciones para el extractor de cocina incluyen los siguientes:
Especificaciones
Los extractores de cocina tienen varias especificaciones clave. El CFM (pies cúbicos por minuto) indica la cantidad de flujo de aire que mueve el ventilador. Las clasificaciones CFM comunes para los extractores de cocina domésticos son de 90 a 372. La potencia del motor muestra cuánta potencia se necesita para hacer funcionar el ventilador. Los extractores de cocina domésticos generalmente tienen potencias de motor de 30 a 60 vatios. La clasificación de decibelios revela qué tan ruidoso es el ventilador cuando funciona. Una clasificación de decibelios típica de un extractor de cocina doméstico es de alrededor de 50 a 60 dB.
Limpieza
Los extractores de cocina necesitan una limpieza regular para eliminar la acumulación de polvo. Desconecte el ventilador de su soporte y limpie su salida trasera y su panel trasero. Use un paño húmedo para limpiar la rejilla frontal, el cuerpo y el panel trasero. Un cepillo ayudará a alcanzar áreas difíciles. Una vez limpio, vuelva a instalar el ventilador y verifique su funcionamiento estable.
Paleta del ventilador
La limpieza de las aspas del ventilador es necesaria para un flujo de aire adecuado después de retirarlas. Limpie las aspas con un paño húmedo para eliminar el polvo. Deje que las aspas se sequen antes de volver a instalarlas.
Vivienda
El polvo en la carcasa debe eliminarse con una aspiradora o un paño, mientras que las superficies internas y externas deben limpiarse con un paño húmedo.
Rejilla
La limpieza de la rejilla requiere que la suciedad se limpie con un paño húmedo y cualquier residuo con un cepillo. Una vez que esté completamente limpia, vuelva a instalar todos los componentes del extractor de cocina.
Servicio
Si el ventilador se vuelve ruidoso, vibra o su rendimiento se deteriora, es mejor consultar a un técnico de reparación. Pueden verificar el estado del motor y las piezas, volver a apretar la cuchilla y brindar un servicio de limpieza profesional.
Debido a su papel significativo en la promoción de la seguridad y la comodidad al mantener una buena calidad del aire interior, los extractores de aire se utilizan ampliamente en numerosas aplicaciones, como:
Residencial:
Los extractores de cocina se utilizan sobre las placas de cocción. Eliminan el humo, la grasa y los olores del aire. Los accesorios del extractor de baño se aplican para minimizar la humedad después de las duchas para evitar el crecimiento de moho y daños.
Comercial:
Los extractores de oficina se pueden instalar en los espacios de trabajo para mejorar el bienestar general y la productividad al reducir la pesadez. Mientras tanto, los extractores de tiendas se pueden utilizar para ventilar los espacios comerciales, eliminar los vapores de los productos y mantener un ambiente cómodo para los clientes y el personal.
Industrial:
Las fábricas y los almacenes a menudo deben lidiar con altos niveles de gases nocivos y calor excesivo, especialmente cuando operan maquinaria enorme. Por lo tanto, los extractores mecánicos son esenciales para mantener la seguridad y la comodidad de toda la propiedad.
Atención médica:
Los hospitales y las instalaciones sanitarias deben mantener altos estándares de calidad del aire. Por lo tanto, muchos de ellos utilizan extractores de aire para lograr el objetivo. Los ventiladores ayudan a reducir el riesgo de infecciones transmitidas por el aire, mejoran la comodidad general del paciente y aseguran que las habitaciones estén bien ventiladas.
Educativo:
En las instituciones educativas, el bienestar del tutor y del estudiante es crucial para obtener resultados positivos de aprendizaje y enseñanza. Por lo tanto, los extractores de aire a menudo se aplican en las aulas y los salones de conferencias para lograr niveles adecuados de oxígeno y mejorar la concentración.
Espacios públicos y de entretenimiento:
Los teatros, auditorios, cines, estadios y otros lugares similares pueden llenarse de público y los ventiladores aplicados pueden ayudar a mejorar el bienestar general de los participantes, haciendo que los eventos sean más agradables y seguros para todos los involucrados.
Hoteles y hospitalidad:
Los baños de los hoteles a menudo tienen que lidiar con el problema del exceso de humedad porque muchos huéspedes los utilizan. Por lo tanto, los extractores de hoteles se pueden utilizar en estas áreas para reducir la humedad y la condensación, evitar el crecimiento de moho y mejorar la calidad del aire interior.
Procesamiento de alimentos y cocinas:
Las fábricas de alimentos y las plantas de procesamiento deben cumplir con estrictos estándares de higiene y seguridad. Por lo tanto, los ventiladores se aplican para evitar la propagación de gérmenes y mantener un ambiente de trabajo limpio, lo que ayuda a evitar la contaminación cruzada y garantiza la seguridad y la calidad de los productos.
Construcción:
Los sitios de construcción pueden utilizar extractores de aire para la ventilación temporal durante las obras de construcción y renovación. Ayudan a controlar la dispersión del polvo, mejorar la ventilación en espacios cerrados y mejorar la seguridad de los trabajadores en el sitio.
Antes de almacenar extractores de aire, los compradores deben investigar las características clave y las especificaciones que probablemente influyan en las decisiones de compra. Los extractores de cocina comerciales generalmente se clasifican por volumen de aire, que se indica en metros cúbicos por hora. Cuanto mayor sea el volumen de aire que entrega el ventilador, más ruido hará el ventilador en decibelios. Los compradores deben esperar encontrar ventiladores con volúmenes de aire que van de 800 a más de 4.500 metros cúbicos por hora y niveles de ruido que van de alrededor de 30 a 65 decibelios.
Los ventiladores más potentes que eliminan grandes volúmenes de aire tienden a ser más grandes en tamaño y peso. Los minoristas tienen más probabilidades de atraer clientes si ofrecen una gama de tamaños de ventiladores, pesos y niveles de potencia para adaptarse a diferentes tipos de cocinas. Los ventiladores más pequeños son adecuados para restaurantes y cafeterías ubicados en centros comerciales y barrios urbanos. Más preocupante en esos tipos de cocinas comerciales es la cantidad de ruido generado por el ventilador. La creciente preocupación por las emisiones de carbono está haciendo que sea importante almacenar extractores de cocina que eliminen más aire de la cocina, incluso si el ventilador crea más ruido.
Los ventiladores que gastan más energía tienen más probabilidades de ser utilizados en sistemas de ventilación. Típicamente, estos tendrán más potencia de motor, lo que sin duda provocará una mayor tasa de consumo de energía. Los minoristas deben considerar almacenar ventiladores con diferentes potencias de motor. Una regla general es que una potencia de motor de 1.000 vatios será adecuada para un espacio de cocina de alrededor de 75 metros cuadrados. En algunos casos, como cuando muchos cocineros trabajan en la cocina, puede ser necesaria una potencia de motor de alrededor de 2.000 vatios para la misma área.
En los últimos años, las personas han tomado más conciencia de la importancia de almacenar energía. Esto es especialmente cierto en la industria alimentaria, donde los propietarios de extractores de aire hacen funcionar los ventiladores día y noche. Los ventiladores que tienen una etiqueta de energía que muestra qué tan eficiente energéticamente es un ventilador serán más deseables. Muchos países exigen que los ventiladores se etiqueten con el uso de energía y cómo utilizarlos de manera eficiente.
P: ¿Cuál es la diferencia entre los extractores de cocina axiales y centrífugos?
R: El ventilador axial funciona aspirando aire paralelo a su eje, muy adecuado para escenarios de alto flujo. Por otro lado, los extractores de cocina centrífugos cuentan con una rueda que aspira aire perpendicular a su eje, ideal para aplicaciones de alta presión.
P: ¿Los extractores de cocina son ruidosos?
R: El ruido del extractor de cocina se mide en decibelios. Un ventilador de 2 sones es aproximadamente 200 sones, lo que es relativamente más silencioso. Los ventiladores de cocina suelen funcionar a alrededor de 5 a 10 sones, lo que está por encima del nivel promedio. Los usuarios pueden optar por instalar ventiladores de extracción canalizados que son más silenciosos que los ventiladores de recirculación de extracción.
P: ¿Se puede canalizar un extractor de cocina?
R: Sí, muchos extractores de cocina se pueden canalizar. Canalizar un extractor de aire implica canalizar todo el camino hacia afuera a través del techo/pared para dejar salir el ruido y el olor a cocina. Una vez que un extractor está canalizado, el aire no se recicla de nuevo a la casa.
