Hielo seco en el refrigerador

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Sobre hielo seco en el refrigerador

Tipos de hielo seco en el refrigerador

La función del **hielo seco en un refrigerador** es mantener los alimentos fríos. El hielo normal está hecho de agua congelada, mientras que el hielo seco es dióxido de carbono congelado. Ambos congelan cosas, pero el hielo seco tiene una temperatura más baja. Mantener los alimentos fríos es importante. Los refrigeradores ayudan a que los alimentos duren más tiempo al ralentizar el movimiento de las bacterias. Las bacterias son las que hacen que los alimentos se pongan malos. Mantener los alimentos fríos las ralentiza, por lo que no hacen que los alimentos se pudran. A veces, un refrigerador no funciona correctamente, como cuando hay un corte de energía. Ahí es cuando el hielo seco puede ayudar. Incluso si un refrigerador no se enciende, el hielo seco puede mantener los alimentos y las bebidas fríos en su interior. Puede asegurarse de que las familias tengan comida fresca y bebidas frías.

Los refrigeradores de hielo seco vienen en varios tipos:

  • Refrigerador portátil con hielo seco

    Una nevera portátil de hielo seco funciona igual que una nevera normal. Pero puede mantener los alimentos frescos durante más tiempo. Es ligero, por lo que es fácil de llevar en viajes o picnics. La gente puede comprar hielo seco para poner en la nevera mientras viaja lejos de casa sin electricidad. Puede contener alimentos perecederos como carne, productos lácteos o helado y mantenerlos congelados más tiempo que el hielo normal.

  • Congelador de cofre de hielo seco

    Un congelador de hielo seco se utiliza para congelar cosas súper frías. Lo hace sin electricidad. Dentro del congelador hay hielo seco. Las temperaturas dentro del congelador se vuelven muy, muy frías, hasta -78 grados Celsius. Eso es mucho más frío que el hielo normal. Los congeladores de cofre de hielo seco son buenos para viajes de campamento lejos de casa porque pueden mantener los alimentos congelados durante mucho tiempo sin necesidad de conectar nada.

  • Caja de refrigerador de hielo seco

    Una caja de hielo seco funciona como una caja de envío. Pero en lugar de enviar algo por correo, se utiliza para viajes de campamento, picnics o barbacoas. La gente no tiene que esperar a que llegue un paquete. Pueden poner comida y bebida en la caja con hielo seco y llevarla a cualquier lugar. El hielo seco lo mantendrá todo frío. Las cajas de hielo seco son buenas para obtener comida fría y bebidas para fiestas y reuniones al aire libre.

  • Carro de refrigerador de hielo seco

    Un carro de hielo seco tiene ruedas como un carrito de la compra. Es fácil de mover. La gente puede rodarlo hasta donde esté la fiesta o el lugar del picnic. El hielo seco dentro del carro mantendrá la comida y las bebidas frías. Los carros de refrigeración son buenos para grandes reuniones al aire libre. Mientras que otras neveras pueden volverse pesadas después de un tiempo, el carro de hielo seco siempre es fácil de transportar.

  • Enfriador de hielo seco

    Un enfriador de hielo seco es similar a un refrigerador portátil. La principal diferencia es que se puede utilizar sin necesidad de hielo adicional. Si bien ambos pueden mantener el frío, un enfriador de hielo seco suele estar hecho con materiales más fuertes como acero y espuma. También puede mantener el frío durante más tiempo.

Especificación y mantenimiento del hielo seco en el refrigerador

Algunas especificaciones de un refrigerador de hielo seco son las siguientes:

  • Material y diseño: Un material sólido y aislado como la fibra de vidrio, el polietileno de alta densidad (HDPE) o el poliestireno se utiliza comúnmente para los refrigeradores de hielo seco. El diseño del refrigerador varía según su propósito. Por ejemplo, un refrigerador de hielo seco médico tendrá un diseño diferente al de uno de campamento.
  • Control de temperatura: El hielo seco puede mantener temperaturas inferiores a -78,5 grados Celsius. Esto lo convierte en un buen candidato para preservar el cambio químico de los alimentos u otros productos que necesitan mantenerse a temperaturas muy bajas, como el helado congelado, la carne, etc.
  • Capacidad: La capacidad de almacenamiento de un refrigerador de hielo seco puede variar según el modelo y el tamaño. Normalmente, los refrigeradores de hielo seco tienen una capacidad de almacenamiento que oscila entre 5 litros y 350 litros.
  • Requerimiento de hielo seco: Algunos refrigeradores de hielo seco pueden tener funciones que indican cuánta cantidad de hielo seco queda.

Hay algunas instrucciones de mantenimiento que hay que tener en cuenta al utilizar o almacenar un refrigerador de hielo seco:

  • A pesar de tener paredes gruesas y materiales resistentes, los refrigeradores de hielo seco pueden dañarse fácilmente si se golpean con mucha fuerza. Se debe evitar cualquier manipulación brusca o impactos con fuerza. Almacene la unidad en un lugar seguro y evite arrastrar, empujar y tirar.
  • Cuando el calor del verano es abrasador, es ideal duplicar el hielo seco para refrigerar más rápido. Mantener hielo seco adicional en el refrigerador acortará el tiempo que tarda en enfriarse. Use al menos 5-10 libras de hielo seco adicional por día cuando el clima esté por encima de los 90 grados F.
  • Compruebe que no haya fugas después de llenar el refrigerador o enfriador de hielo seco. Use cinta adhesiva para cubrir todos los respiraderos y agujeros herméticamente, especialmente alrededor de la tapa. Luego, coloque más cinta alrededor del respiradero trasero para crear un respiradero de aislamiento trasero. Esto evitará que el aire frío se escape.
  • Siempre retire el hielo seco ANTES de abrir el refrigerador en un espacio cerrado. Este consejo vitalmente importante ayuda a evitar la posible acumulación de dióxido de carbono en interiores o en cualquier espacio cerrado.

Escenarios

Algunos escenarios de uso del hielo seco en el refrigerador son los siguientes:

  • En condiciones de clima cálido:

    Transporte de alimentos perecederos y suministros médicos en viajes por carretera. Es posible que esté acampando o haciendo un viaje largo.

  • Durante un corte de energía:

    Mantenimiento del almacenamiento en frío de alimentos y medicamentos. Al mantener el hielo seco en el refrigerador, se puede evitar que se deteriore hasta que se restablezca la energía.

  • Mientras viaja:

    Llevar neveras o contenedores refrigerados habilitados para hielo seco en vuelos, viajes en tren o viajes en autobús para mantener los alimentos frescos, las bebidas y los ingredientes fríos e intactos en el destino.

  • Para aventuras al aire libre:

    Permitir que los campistas, excursionistas y pescadores lleven alimentos perecederos, bebidas y cebos o señuelos con neveras habilitadas para hielo seco, asegurándose de que se mantengan fríos y efectivos durante todo el viaje.

Cómo elegir el hielo seco en el refrigerador

  • Considere los materiales utilizados en la construcción del producto:

    Todo el refrigerador de producción de hielo seco suele estar hecho de acero inoxidable, que es de alta resistencia, alta densidad, ecológico y reciclable. El interior de los refrigeradores de hielo seco suele estar hecho de PP (polipropileno), un polímero termoplástico que se utiliza y que es fuerte, duradero y resistente a muchos productos químicos. El PP también puede mantener bajo el peso de una unidad. Además, la capa aislante de un refrigerador de hielo seco es fundamental porque determina cuánto tiempo durará el hielo. Un aislamiento de alta calidad garantiza que se mantengan las temperaturas frías, minimizando la cantidad de hielo seco que se derrite.

  • Examine el mecanismo de refrigeración:

    Los refrigeradores de hielo seco utilizan hielo seco, paquetes de hielo o helados como refrigerantes, y estos, a su vez, transfieren el frío a la estructura del refrigerador. Hay sistemas de refrigeración activa y pasiva. El proceso de transferencia de energía térmica se conoce como transferencia de calor. Tanto el hielo seco como los paquetes de hielo emplean el mismo principio, con el hielo seco produciendo un mayor efecto de refrigeración. Mientras que los sistemas de refrigeración activa dependen de la electricidad para mantener una temperatura constante, los sistemas de refrigeración pasiva dependen del aislamiento para preservar la frescura generada por los refrigerantes.

  • Capacidad y tamaño para adaptarse a las necesidades del negocio:

    Un refrigerador de hielo seco suele tener una capacidad de almacenamiento de 12 a 36 pies cúbicos. Es fundamental seleccionar el tamaño y la capacidad de almacenamiento adecuados de un refrigerador en función de las necesidades del negocio. Es realmente beneficioso evaluar el tamaño y la capacidad del refrigerador antes de comprarlo para asegurarse de que cumple con los requisitos del negocio. Los mini refrigeradores de hielo seco son preferibles para pequeñas reuniones, picnics o acampada. Un refrigerador de tamaño mediano sería más apropiado para reuniones familiares, celebraciones de cumpleaños o barbacoas al aire libre, mientras que un refrigerador más grande sería más adecuado para empresas o grandes eventos sociales. Los camiones grandes con ruedas se utilizan con frecuencia para fines comerciales o industriales.

  • Determine si es preferible un refrigerador de hielo seco con energía solar o eléctrico:

    Los refrigeradores solares eliminan la necesidad de una red eléctrica continua mediante el uso de paneles solares, lo que puede reducir los costes operativos y el impacto ambiental. Los refrigeradores de hielo seco impulsados por electricidad funcionan con un suministro de electricidad, lo que los hace fiables pero, a veces, más caros de operar.

Hielo seco en el refrigerador Preguntas y respuestas

P1: ¿Es seguro poner hielo seco en un refrigerador?

R1: En general, es seguro poner hielo seco en un refrigerador, siempre que haya orificios de ventilación. Los alimentos que están en el refrigerador podrían beneficiarse de que el hielo seco complemente su refrigeración. Sin embargo, el hielo seco no debe almacenarse en el ambiente con aire acondicionado durante un período prolongado porque el hielo seco se sublimará en CO2. Si hay tanto CO2 en el aire, podría sofocar a cualquiera que esté alrededor.

P2: ¿Cuánto hielo seco hace que un refrigerador esté frío?

R2: La cantidad de hielo seco necesaria para enfriar un refrigerador variará en función de algunos factores, incluido el tamaño del refrigerador, la temperatura dentro del refrigerador, la tasa de flujo de calor hacia el refrigerador y la capacidad de refrigeración del hielo seco. Normalmente, un trozo de hielo seco que pese de 5 a 10 libras será suficiente para un refrigerador estándar con una capacidad de 3 a 5 pies cúbicos. Los compradores comerciales deben tener en cuenta que cuanto mayor sea la cantidad de hielo seco, más frío estará. Además, el hielo seco solo durará el tiempo que tarde en ocurrir la sublimación.

P3: ¿Cuánto tiempo durará el hielo seco en un refrigerador?

R3: Normalmente, el hielo seco puede mantener un refrigerador funcionando hasta 18-24 horas por bloque de una libra si el refrigerador funciona correctamente. La duración podría ser más larga o más corta dependiendo de factores como el peso del hielo seco, la configuración del dispositivo de refrigeración y la temperatura y las condiciones ambientales. Cuando se pretende utilizar hielo seco para mantener un refrigerador funcionando, es pertinente comprobar el estado del refrigerador con regularidad. Además, los compradores comerciales deben intentar limitar la exposición al aire del hielo seco si quieren prolongar su vida útil. Cierre el refrigerador rápidamente después de almacenar el hielo seco en él.

P4: ¿Puede el hielo seco dañar un refrigerador?

R4: El hielo seco puede dañar un refrigerador si no hay flujo de aire. La temperatura del hielo seco es extremadamente baja (alrededor de -78,5 grados Celsius o -109,3 grados Fahrenheit). Si el hielo seco no se coloca en un recipiente con orificios de ventilación, el hielo seco podría enfriar tanto el compartimento del refrigerador que congelaría los artículos. El componente también podría dañarse. Sin embargo, siempre que haya un flujo de aire adecuado, el hielo seco no dañará ningún refrigerador.

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