Estantes para escurrir platos

Tipos de estantes para bandejas

Los estantes para bandejas están diseñados para almacenar y sostener bandejas y platos. Facilitan el almacenamiento de los platos de manera fácil y conveniente. Los tipos más comunes de estantes para bandejas incluyen:

• Estante de Plato en Cajón:

  Este tipo de estante para bandejas es similar a un cajón de cocina. Los usuarios pueden sacarlo y meterlo fácilmente. Es ideal para ahorrar espacio y permite un acceso fácil a los platos. Son perfectos para cocinas pequeñas o lugares donde el espacio es limitado.

• Estante de Plato Montado en la Pared:

  Como su nombre indica, este estante se monta en la pared. No ocupa mucho espacio en el suelo y es perfecto para cocinas pequeñas. Los estantes montados en la pared también pueden usarse en baños o lavaderos para almacenar toallas u otros artículos.

• Estante de Plato Independiente:

  Este tipo de estante se sostiene por sí solo. Los usuarios pueden moverlo o colocarlo en cualquier parte de la cocina. Vienen en muchos tamaños y diseños, y algunos tienen múltiples niveles para apilar platos.

• Estante de Plato sobre el Fregadero:

  Este estante cuelga sobre el fregadero de la cocina. Ahorra espacio en la encimera y permite a los usuarios lavar y secar los platos de manera fácil en el fregadero.

• Estante de Plato Expandible:

  Este estante puede ampliarse o reducirse. Tiene lados o secciones ajustables. Es adecuado para diferentes cantidades de platos, y los usuarios pueden cambiar su tamaño según sea necesario.

• Estante de Plato de Múltiples Niveles:

  Este estante tiene muchos niveles o capas. Permite a los usuarios apilar muchos platos sin ocupar mucho espacio en el suelo. Es adecuado para cocinas pequeñas con espacio vertical limitado.

• Estante de Plato con Estante Deslizante:

  Este estante está integrado en un armario. Se parece a un cajón, pero se llama estante. Los usuarios pueden sacarlo para acceder a los platos y bandejas. Ayuda a mantener la cocina ordenada y organizada.

Diseño de estantes para bandejas

• Opciones de Material:

  Los estantes de platos de acero están fabricados con acero recubierto de polvo. El recubrimiento está disponible en varios colores para aumentar el atractivo estético del estante o para que combine con el interior de la cocina. Este recubrimiento también hace que el estante sea más resistente a la corrosión y al óxido, además de aumentar su resistencia y durabilidad. Los estantes de platos se fabrican comúnmente con acero inoxidable, un metal popular con excelentes propiedades. Es resistente a la corrosión, no cambia de color y no se oxida. Este metal es fuerte y no se romperá ni doblará incluso cuando se coloquen platos pesados sobre él. Es un material fácil de limpiar que puede resistir tanto el agua caliente como la fría.

• Forma y Tamaño:

  La forma de los estantes para bandejas es tal que se pueden colocar en cualquier rincón de la cocina. Son rectangulares y se pueden colocar cerca del fregadero o en un rincón de la cocina que se utilice poco. Suelen ser compactos en tamaño y se pueden almacenar fácilmente cuando no están en uso. Algunos estantes son de múltiples niveles, mientras que otros son de un solo nivel. Los estantes de múltiples niveles tienen varias capas para sostener bandejas, mientras que los de un solo nivel solo tendrán una capa. Los estantes de un solo nivel pueden usarse para sostener ollas y sartenes, mientras que los estantes de múltiples niveles pueden usarse para sostener una amplia gama de utensilios de cocina.

• Caracteristicas del Diseño:

  Actualmente, el tipo de estante de platos más popular es el estante sobre el fregadero. Este estante está diseñado para colocarse sobre el fregadero, lo que facilita a los usuarios lavar los utensilios y colocarlos directamente en el estante para que se escurra el agua. El estante tiene varios espacios de diferentes tamaños para sostener utensilios de distintas dimensiones. Tiene una bandeja en la parte inferior que recoge toda el agua que gotea, manteniendo el fregadero seco. Otro diseño popular es el estante plegable. Como su nombre indica, este tipo de estante puede plegarse. Se puede abrir y cerrar, lo que facilita su almacenamiento. Cuando no está en uso, se puede plegar y guardar en un armario o cajón de cocina, ahorrando espacio.

Escenarios para estantes de bandejas

• Restaurantes:

  Los estantes comerciales para secado de platos se utilizan principalmente en restaurantes porque tienen una mayor capacidad. En una cocina comercial, se utilizan grandes cantidades de utensilios, platos y cubiertos a diario. Para asegurar que todos los platos se sequen adecuadamente y prevenir el crecimiento de bacterias, se necesita un estante de secado comercial. Los estantes de secado de platos comerciales están diseñados para acomodar una gran cantidad de platos a la vez. Generalmente tienen múltiples estantes o niveles, lo que permite una circulación de aire eficiente y un secado rápido de los platos.

• Carros de Comida:

  Los carros de comida son cocinas móviles que sirven comida en la calle. Los carros de comida tienen espacio y recursos limitados, por lo que necesitan aprovechar al máximo cada centímetro que tienen. Los estantes para bandejas en los carros de comida están diseñados para ser compactos y eficientes. Ocupan poco espacio pero proporcionan suficiente espacio para secar todos los platos y utensilios utilizados en la preparación y servicio de alimentos. Esto ayuda a mantener los platos limpios y secos, ahorrando tiempo y energía.

• Cantinas:

  Los estantes de secado de platos para cantinas son similares a los de los restaurantes. Las cantinas sirven a un gran número de personas, a menudo en escuelas o lugares de trabajo. También necesitan estantes robustos y espaciosos que puedan manejar un alto volumen de platos. Los estantes de secado de platos en las cantinas ayudan a mantener la limpieza y la higiene en el área de comidas.

• Empresas de Catering:

  Al ofrecer servicio de catering para eventos, los estantes de secado de platos son útiles para secar platos, fuentes y utensilios utilizados durante la preparación o el servicio. Los estantes de secado de catering pueden ser portátiles o plegables, lo que permite usarlos en cualquier lugar y almacenarlos de manera conveniente.

• Laboratorios:

  En algunos laboratorios, los científicos utilizan utensilios especiales de vidrio o equipos que necesitan ser limpios y secos después de los experimentos. Los estantes de secado de platos en laboratorios se utilizan para sostener estos artículos hasta que estén listos para su reutilización o almacenamiento. Estos estantes poseen características como materiales anticorrosivos o partes ajustables para acomodar diferentes tipos de utensilios de laboratorio y equipos.

• Hoteles:

  Los hoteles tienen muchos platos y utensilios utilizados en las habitaciones de huéspedes y en las áreas de comedor. Para mantener la limpieza y las normas de higiene dentro de las instalaciones del hotel, los estantes de secado de platos para hoteles son fundamentales. Estos estantes ayudan al personal del hotel a secar los platos rápidamente para que puedan ser reutilizados o servidos a los huéspedes.

Cómo elegir estantes para bandejas

Desde la perspectiva de los compradores comerciales, se deben considerar los siguientes aspectos al elegir estantes para bandejas.

• Material y Construcción:

  Opta por estantes para bandejas fabricados con materiales duraderos como acero inoxidable o plástico de alta resistencia. Estos materiales son resistentes al óxido, fáciles de limpiar y pueden soportar el uso riguroso y la exposición a altas temperaturas y detergentes en entornos comerciales. Asegúrate de que el estante esté fabricado con una construcción sólida, con uniones y soportes reforzados, para manejar cargas pesadas y uso frecuente.

• Capacidad de Peso:

  Determina la capacidad de peso del estante para asegurarte de que puede soportar la carga esperada de platos sucios. Los estantes comerciales para bandejas están disponibles en diferentes capacidades de peso, así que elige el que satisfaga tus necesidades. Asegúrate de que el estante pueda acomodar bandejas pesadas, ollas y sartenes sin doblarse o hundirse.

• Tamaño y Compatibilidad:

  Considera el espacio disponible en la cocina comercial al elegir un estante para bandejas y el tamaño y número de las bandejas. Asegúrate de que el estante encaje bien en la cocina sin bloquear el flujo de trabajo o las salidas de emergencia. Además, verifica que el estante para bandejas sea compatible con el tamaño de las bandejas utilizadas en la cocina. Las bandejas deben encajar perfectamente en el estante sin sobresalir.

• Movilidad y Estabilidad:

  Las cocinas comerciales a menudo requieren flexibilidad y estabilidad. Al elegir estantes para bandejas, considera aquellos equipados con ruedas giratorias, que permitan un movimiento y transporte fácil del estante. Al mismo tiempo, asegura que el estante sea estable y no se vuelque fácilmente. Algunos estantes pueden tener mecanismos de bloqueo en las ruedas para mantener el estante firme cuando está en uso.

• Facilidad de Limpieza:

  En las cocinas comerciales, mantener la limpieza es fundamental para la seguridad alimentaria. Por lo tanto, al elegir estantes para bandejas, considera aquellos que sean fáciles de limpiar y mantener. Elige estantes con superficies lisas y esquinas redondeadas, ya que son más fáciles de limpiar. Además, asegúrate de que el estante se pueda desmontar fácilmente o que sus componentes sean accesibles para garantizar una limpieza y mantenimiento regulares.

Preguntas y Respuestas

Q1: ¿Qué es un estante para bandejas?

A1: Un estante para bandejas es una herramienta de almacenamiento de cocina diseñada para sostener y organizar bandejas para platos, ollas, sartenes y otros utensilios de cocina.

Q2: ¿Cuáles son los tipos de estantes para bandejas?

A2: Los estantes para bandejas se dividen en varias categorías según los materiales utilizados en su fabricación. Estos incluyen estantes de bandejas de acero inoxidable, estantes de bandejas de metal, estantes de bandejas de plástico y estantes de bandejas de madera.

Q3: ¿Cuáles son los beneficios de usar estantes para bandejas?

A3: Los estantes para bandejas son beneficiosos porque ayudan a maximizar el espacio, mantienen la cocina organizada y proporcionan un fácil acceso a los utensilios. También fomentan una mejor circulación de aire, lo que reduce la acumulación de humedad y la probabilidad de que los utensilios se oscurezcan.

Q4: ¿Cómo se puede instalar un estante para bandejas?

A4: El proceso de instalación de los estantes para bandejas puede variar según el modelo específico. Sin embargo, en general, los estantes para bandejas suelen ensamblarse uniendo los varios componentes proporcionados utilizando las fijaciones especificadas y algunas herramientas como un destornillador. Algunos estantes para bandejas pueden ser independientes, mientras que otros podrían montarse en la pared.

Q5: ¿Cómo se puede mantener un estante para bandejas?

A5: Para mantener un estante para bandejas, límpialo regularmente con un detergente suave y agua, luego enjuágalo con agua limpia antes de secarlo. Para los estantes de metal, son esenciales las revisiones periódicas para detectar signos de óxido, mientras que los estantes de plástico y madera deberían revisarse en busca de grietas o deformaciones.