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Conocer los diferentes tipos de granjas de ciervos en venta puede ayudar a los compradores a elegir la configuración adecuada para sus necesidades. Estas granjas de ciervos varían en lo que crían y cómo manejan sus operaciones. Algunas son grandes y comerciales, mientras que otras son pequeñas y privadas. Aquí hay algunos tipos comunes de granjas de ciervos:
Granjas de cría comerciales
Estas granjas crían una gran cantidad de ciervos con el propósito de venderlos. Se centran en la cría de ciervos que son valiosos por sus astas, carne y otros productos. A menudo utilizan la cría selectiva para producir ciervos de alta calidad a lo largo de varias generaciones.
Granjas de ciervos de cola blanca
Algunas granjas se concentran únicamente en la cría de ciervos de cola blanca. Los ciervos de cola blanca son populares por sus astas, que son buscadas para trofeos y caza. Estas granjas prestan gran atención a la salud y genética de los ciervos para promover el crecimiento de grandes astas de cola blanca.
Granjas de ciervos exóticos
Las granjas de ciervos exóticos crían diferentes tipos de ciervos, incluyendo especies exóticas. Algunos ejemplos son el ciervo rojo, el ciervo mulo y el ciervo axis. Estas granjas introducen una variedad genética que puede ser valiosa para la carne, las astas o la conservación.
Granjas de cría y conservación
Algunas granjas se enfocan en preservar especies de ciervos en peligro de extinción y sus hábitats naturales. Son cruciales para mantener la diversidad genética y prevenir la extinción de los ciervos.
Reservas de caza de ciervos
Estas granjas permiten a los visitantes cazar ciervos en un entorno controlado. A menudo cuentan con ciervos de cola blanca y especies exóticas. Las reservas de caza manejan sus poblaciones de ciervos para mantener un equilibrio entre quienes cazan y los animales.
Granjas de lácteos de ciervos
Estas granjas crían ciervos por su leche y otros productos lácteos. La leche de ciervo se puede utilizar para hacer queso, yogur y helados. Se conoce por su alto valor nutricional.
Granjas integradas
Estas granjas combinan diferentes tipos de operaciones de cría de ciervos dentro de una misma granja. Por ejemplo, pueden criar ciervos de cola blanca para obtener astas y ciervos exóticos por sus características únicas. Las granjas integradas pueden diversificar sus productos y reducir riesgos.
El corral de cría
Aquí es donde ocurre la magia. Los corrales de cría están diseñados para garantizar que los ciervos puedan reproducirse muy bien. Estos corrales son espaciosos y separan a los ciervos machos de las hembras. Cuentan con cercas adecuadas que evitan que los ciervos escapen y los protegen de los depredadores. Algunos granjeros incluso utilizan materiales especiales para hacer que los ciervos se sientan como en casa. El diseño de estos corrales otorga gran importancia al confort de los ciervos. Por ejemplo, los pisos están hechos para ser suaves, de modo que las pezuñas de los ciervos no se lastimen. Los corrales también tienen áreas sombreadas donde los ciervos pueden relajarse lejos del sol y espacios cubiertos para protegerlos durante la lluvia o mal tiempo.
El corral de manejo
Estos están diseñados para contener ciervos y facilitar la manipulación, inspección y tratamiento. Están diseñados para facilitar el movimiento de los ciervos por la granja y se utilizan a menudo para reunir ciervos antes de trasladarlos a otros lugares. Están diseñados con paredes lisas y puertas que se deslizan fácilmente sin asustar a los ciervos. Algunas granjas incluso los diseñan con caminos curvados que conducen a toboganes, ya que los ciervos son menos propensos a resistirse al movimiento en caminos curvados que en rectos.
La instalación de cosecha
En grandes granjas de ciervos donde se sacrifican un gran número de animales por su carne, suele haber un edificio separado llamado instalación de cosecha o planta de procesamiento. Este edificio está diseñado para seguir estrictas normas de salud y seguridad para asegurar que todo se realice de manera limpia y segura. Cuenta con herramientas especiales para desollar los ciervos rápida y humanamente. También tiene lugares para almacenar la carne a temperaturas muy bajas hasta que esté lista para ser vendida. Algunas incluso tienen áreas donde los clientes pueden venir a ver el procesamiento de la carne de ciervo. Aunque no todas las granjas de ciervos cuentan con esta instalación, aquellas que la tienen aseguran que el sacrificio y procesamiento de la carne se realicen en un entorno separado y seguro.
El sistema de alimentación
Los ciervos son animales rumiantes, por lo que necesitan una dieta equilibrada para mantenerse saludables. Por esta razón, las granjas de ciervos están diseñadas con sistemas de alimentación que proporcionan suficiente comida para todos los ciervos. Algunas granjas utilizan alimentadores automáticos que dispensan la cantidad correcta de alimento a intervalos regulares. Otras utilizan un enfoque más manual, donde los trabajadores de la granja distribuyen alimento utilizando carros o camiones. El diseño del sistema de alimentación también incluye dietas especiales formuladas para ciervos en diferentes etapas de crecimiento, desde cervatillos hasta adultos.
Granjas de caza
Estas granjas crían ciervos para la caza recreativa. Crean espacios cerrados donde los cazadores pueden cazar los ciervos. Estas granjas son famosas en áreas con muchos entusiastas de la vida silvestre. Ofrecen una experiencia de caza controlada.
Granjas de cría
Estas granjas se enfocan en la cría de ciervos, especialmente de cola blanca. Crean una granja de cría de ciervos para la venta con el fin de mejorar la genética del rebaño. Estas granjas buscan crear astas más grandes, mejor salud y características más deseables. Seleccionan cuidadosamente qué ciervos cruzar. También utilizan pruebas genéticas en ciervos para monitorear el progreso.
Granjas de investigación
Algunas granjas estudian la biología y el comportamiento de los ciervos. Investigan la genética de los ciervos, el control de enfermedades y cómo gestionarlos adecuadamente. Las granjas de investigación trabajan con universidades y agencias gubernamentales. Su trabajo es esencial para el desarrollo de nuevos conocimientos sobre la cría de ciervos.
Granjas de ecoturismo
Estas granjas atraen a visitantes para ver los ciervos en su hábitat natural. Ofrecen recorridos guiados y oportunidades para fotografiar a los ciervos. Las granjas de ecoturismo se enfocan en la educación sobre conservación. Enseñan a los visitantes sobre la protección de la vida silvestre y sus hábitats.
Granjas de cosecha
Estas granjas operan una granja de carne de ciervo. Producen venado para la venta a restaurantes y tiendas. Manejan su población de ciervos para la producción de carne. Se centran en mantener la calidad de la carne de ciervo y cumplir con los estándares de sacrificio.
Granjas de astas
Estas granjas se concentran en la cosecha de astas de ciervo, especialmente astas en terciopelo. Venden las astas para su uso en medicinas tradicionales y suplementos de salud. Estas granjas tienen un sistema único para recolectar astas sin dañar a los ciervos.
Granjas de cola blanca
Las granjas de ciervos de cola blanca son famosas por la cría de ciervos de cola blanca. Estas granjas producen ciervos para caza, cría y conservación de vida silvestre. Los ciervos de cola blanca son conocidos por su adaptabilidad y su hermosa apariencia. Estas granjas se centran en su cuidado y hábitat.
Granjas exóticas
Estas granjas crían diferentes tipos de ciervos, como el ciervo mulo, el ciervo rojo y el ciervo sika. Añaden diversidad a la población de ciervos. También crían ciervos por sus características únicas y se adaptan a diferentes hábitats. Estas granjas pueden proporcionar una experiencia de caza más emocionante.
Al seleccionar una granja de ciervos, considere su reputación, la calidad de sus ciervos y el cumplimiento de la granja con las leyes locales. Aquí hay puntos clave a considerar:
Q1. ¿Cuáles son los beneficios de las granjas de ciervos?
A1. La cría de ciervos proporciona una fuente sostenible de venado de alta calidad, astas para suplementos y otros productos derivados de ciervos que son valiosos.
Q2. ¿Qué se debe buscar al considerar una granja de ciervos en venta?
A2. Al comprar una granja de ciervos, considere la genética del rebaño, la infraestructura de la granja, su historial de salud y el mercado de productos derivados de ciervos.
Q3. ¿Cómo se puede asegurar la salud del rebaño al comprar una granja de ciervos?
A3. Pregunte sobre las medidas de prevención de enfermedades, los calendarios de vacunación y cualquier inspección de salud reciente realizada por profesionales veterinarios.
Q4. ¿Qué tipo de infraestructura es necesaria en una granja de ciervos?
A4. Un buen cercado, alojamiento, sistemas de agua y facilidades para manejar y monitorear a los animales son parte de una infraestructura deseable.
Q5. ¿Cuáles son los requisitos legales para iniciar una granja de ciervos?
A5. Obtener licencias o permisos según lo requerido por las autoridades locales y seguir las normas sobre bienestar animal y uso del suelo.