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Las cámaras de hielo en contenedores son contenedores portátiles y aislados que pueden producir y almacenar hielo.
Cámaras de hielo en contenedores refrigerados
Una cámara de hielo en contenedor refrigerado utiliza un sistema de refrigeración mecánica para enfriar el aire dentro del contenedor a temperaturas bajo cero, creando hielo directamente del vapor de agua o del agua almacenada. La máquina funciona como un refrigerador normal, pero a mayor escala, para que las personas puedan tener más hielo cuando lo necesiten. Estas son las cámaras de hielo en contenedores más comunes. Se utilizan a menudo en la industria pesquera, en cualquier lugar que necesite hielo continuamente y en lugares alejados de fuentes de energía regulares.
Cámara de hielo en contenedor con máquina de hielo en escamas
Las cámaras de hielo en contenedor con máquina de hielo en escamas son como grandes congeladores que fabrican hielo en escamas y lo almacenan al mismo tiempo. Funcionan utilizando aire frío para congelar el agua en pequeñas virutas, que caen sobre más agua para crear aún más hielo, manteniendo todo el proceso en marcha. Algunas cámaras de hielo en contenedores tienen una cuenca de agua en la parte inferior que recoge el agua a medida que se fabrica el hielo. Además de utilizarse en la pesca o en el almacenamiento de alimentos, las cámaras de hielo en contenedor con máquina de hielo en escamas también pueden ser excelentes para lugares que necesitan hielo para uso médico u otros trabajos especializados donde mantener una temperatura realmente baja es muy importante.
Cámaras de hielo en contenedor al vacío
Las cámaras de hielo en contenedor al vacío son diferentes porque utilizan un proceso especial llamado enfriamiento por vacío para hacer hielo. Funcionan reduciendo la presión del aire dentro del contenedor, lo que hace que el agua que contiene se convierta en hielo muy rápidamente. Estas cámaras de hielo en contenedores no son tan comunes, pero pueden ser útiles en lugares donde no hay electricidad regular o donde es realmente importante hacer hielo más rápido de lo habitual.
La cámara o caja de hielo en contenedor tiene las siguientes especificaciones:
Tamaños
Un contenedor de hielo hecho de cajas de envío puede tener muchas dimensiones. Algunos tamaños comunes incluyen 20 pies (largo) x 8 pies (ancho) x 8,6 pies (alto), 40 pies x 8 pies x 8,6 pies y 40 pies x 8 pies x 9,6 pies. El cliente puede obtener un contenedor con la longitud, el ancho y la altura deseados seleccionando la caja.
Control de temperatura
El contenedor de caja de hielo es muy útil para mantener temperaturas bajas o frías. Esta capacidad permite a la caja mantener el hielo congelado y permitir que los artículos perecederos permanezcan frescos durante mucho tiempo. La caja puede alcanzar temperaturas de hasta -18°C (0°F), y algunos contenedores de alto rendimiento pueden alcanzar temperaturas aún más bajas, hasta -30°C (-22°F).
Aislamiento
Los contenedores para hielo o contenedores frigoríficos se construyen con materiales de aislamiento térmico resistentes. Estos materiales impiden el intercambio de calor y ayudan a mantener una temperatura baja constante. El hielo no se derretirá durante el transporte o el almacenamiento. Los materiales típicos para el aislamiento son la espuma de poliuretano o el poliestireno.
Fuentes de energía
Los contenedores frigoríficos obtienen su energía de diferentes fuentes, como la toma de suministro eléctrico, el generador diésel o la red eléctrica externa. La funcionalidad del contenedor depende del tipo de contenedor. Por ejemplo, los contenedores equipados con un generador diésel pueden utilizarse de forma independiente, mientras que los que dependen de una fuente de energía externa deben conectarse a la red.
Los usuarios de contenedores de hielo necesitan saber cómo mantenerlos para garantizar su rendimiento a largo plazo. La siguiente guía de mantenimiento les ayudará con las comprobaciones rutinarias y las reparaciones menores o el mantenimiento importante del contenedor.
Comprobaciones rutinarias
Para obtener los mejores resultados, realice una inspección visual al menos una vez al mes. Busque cualquier pieza que pueda estar rota, dañada o desgastada. Durante la inspección mensual, limpie el interior del contenedor y retire todos los residuos. Asegúrese de que esté bien desinfectado y déjelo secar completamente antes de volver a colocar cualquier cosa. Compruebe rápidamente las partes aisladas en busca de moho o humedad, y no almacene ni permita que nada que provoque daños en el aislamiento toque o contamine el área de aislamiento.
Reparaciones menores
Si las comprobaciones rutinarias muestran cosas que necesitan atención rápida, como grietas en la caja del contenedor o en las juntas de las puertas, consiga tiras de sellado y sellador. Cuando sea posible, utilice piezas aprobadas por el fabricante para garantizar un buen ajuste y reparaciones duraderas. Para reemplazar el sello, retire el antiguo y limpie bien la superficie. Aplique la tira de sellado a la superficie limpia y seca, presionando firmemente para asegurarse de que está completamente en contacto. Luego use el sellador para rellenar cualquier hueco o junta; recuerde quitar cualquier componente suelto y limpiar las áreas antes de hacerlo. Una vez hecho esto, compruebe el contenedor y asegúrese de que funciona según lo previsto. Consulte siempre el manual del fabricante antes de realizar cualquier reparación.
Mantenimiento importante
Si el contenedor necesita alguna reparación importante, como reemplazar toda la puerta o la escotilla, o si el daño al aislamiento es extenso, consulte a un técnico cualificado. Las partes principales del contenedor de hielo se fumigan y se tratan para que no se transporten insectos ni organismos vivos dañinos, por lo que las partes de trabajo serán desconocidas para el profano. Para encontrar a alguien útil, consulte el manual de usuario del fabricante del contenedor. Contendrá información de contacto y detalles sobre la experiencia de la empresa. Pueden aconsejar la colocación de nuevos subcomponentes, como los componentes eléctricos de la unidad frigorífica o los componentes de la máquina de hielo.
Industria pesquera
Las cámaras de hielo en contenedores se utilizan ampliamente en la industria pesquera. Pueden almacenar pescado fresco en el contenedor con control de temperatura para preservarlo durante más tiempo sin comprometer la calidad. Las cámaras de hielo en contenedores también son útiles para las industrias pesqueras costeras y mar adentro. Pueden almacenar grandes cantidades de hielo o capturas refrigeradas hasta que lleguen a las instalaciones de procesamiento o los mercados.
Servicios de alimentación y catering
Los servicios de catering, los restaurantes y los camiones de comida pueden utilizar contenedores de cámara de hielo portátiles para la conservación de alimentos durante eventos, festivales o actividades al aire libre. Los contenedores de cámara de hielo también pueden proporcionar almacenamiento en frío temporal cuando el suministro es limitado.
Farmacéutica y sanitaria
Las cámaras de hielo en contenedores pueden proteger medicamentos valiosos, vacunas y suministros médicos que deben mantenerse a una temperatura específica para garantizar la eficacia y la seguridad. Las cámaras de hielo en contenedores ofrecen un entorno de temperatura controlada para almacenar productos sanguíneos, tejidos, órganos y otros artículos perecederos durante el transporte.
Construcción y demolición
Los proyectos de construcción que duran mucho tiempo necesitan preservar el hormigón u otros materiales de construcción para su uso inmediato en el futuro. Las cámaras de hielo en contenedores pueden estabilizar la temperatura de estos materiales, ayudando a mantener la línea de tiempo e integridad del proyecto.
Eventos y torneos
Los equipos deportivos y los atletas al aire libre pueden utilizar cámaras de hielo en contenedores durante los campos de entrenamiento, los torneos o los partidos de primera categoría. Proporcionan almacenamiento refrigerado para alimentos perecederos, bebidas y suministros, asegurando que los participantes y los espectadores tengan acceso a productos frescos y seguros.
Investigación científica y laboratorios
Las cámaras de hielo en contenedores pueden almacenar temporal o permanentemente muestras biológicas, productos químicos y materiales experimentales a una temperatura estable y baja. Las cámaras de hielo en contenedores están disponibles para científicos e investigadores que realizan estudios o experimentos en sitios remotos o en ubicaciones de campo.
Agricultura y ganadería
Las cámaras de hielo en contenedores pueden almacenar temporalmente cosechas, frutas y verduras recolectadas antes de su procesamiento o distribución. En zonas remotas o fuera de la red, las cámaras de hielo en contenedores proporcionan una solución de almacenamiento en frío fundamental para los productos perecederos con acceso limitado a la infraestructura de refrigeración.
Cuando se trata de elegir un contenedor de hielo para quienes necesitan comprar comercialmente, no se trata solo del precio o de su aspecto. Se trata de la calidad, el tamaño, las características, la eficiencia, el mantenimiento y el soporte postventa, todo lo cual tiene un gran impacto en cuánto se utilizará en los años siguientes.
P1: ¿Son las cámaras de hielo en contenedores respetuosas con el medio ambiente?
A1: Sí, las cámaras de hielo en contenedores son respetuosas con el medio ambiente. La mayoría de los contenedores de hielo tienen sistemas de refrigeración de bajo consumo energético que reducen el consumo de electricidad. Además, su aislamiento eficaz evita que el aire frío se escape, lo que reduce aún más el consumo de energía. Los empresarios también pueden optar por utilizar la energía solar instalando paneles solares en el contenedor. Esto reducirá aún más el impacto en el medio ambiente.
P2: ¿Cuánto tiempo pueden permanecer los artículos en una cámara de hielo en contenedor?
A2: Las cámaras de hielo en contenedores pueden conservar los artículos durante varias semanas, meses o incluso años. La duración real depende de algunos factores, como la temperatura interior de la cámara de hielo, la eficacia del sistema de refrigeración y el tipo de artículo que se conserva.
P3: ¿Pueden las cámaras de hielo en contenedores ser portátiles?
A3: Sí, una gran ventaja de las cámaras de hielo en contenedores es su portabilidad. Pueden transportarse a diferentes lugares de forma fácil y rápida, siempre que el sistema de refrigeración permanezca intacto y funcional.
P4: ¿Son ruidosas las cámaras de hielo en contenedores?
A4: Las cámaras de hielo en contenedores pueden ser un poco ruidosas debido al ruido de la máquina de hielo y a la unidad de refrigeración del contenedor. Sin embargo, el ruido no será un problema para la mayoría de las personas.