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Las máquinas Buhler Sortex son máquinas modernas de procesamiento de alimentos utilizadas para clasificar granos y otros productos relacionados con los alimentos. Son adecuadas para empresas de alta capacidad porque pueden clasificar muchos materiales con diferentes tamaños, formas, colores y cuerpos extraños. Buhler ofrece varios tipos de máquinas Sortex diseñadas para clasificar granos con precisión y también satisfacer las diversas necesidades de la industria.
Estos son los diferentes tipos de máquinas Buhler Sortex:
Algunas de las especificaciones de las máquinas Buhler Sortex son las siguientes:
Sistema óptico:
El sistema óptico del Buhler Sortex permite que la máquina vea y analice el producto que se clasifica. Tiene características específicas que permiten una clasificación precisa. Se utilizan tecnologías de iluminación mejoradas para iluminar bien el producto. La cámara puede capturar imágenes nítidas del producto y tiene un poder de resolución de 10 a 20 megapíxeles. Además, el sistema de lentes tiene distancias focales variables que son adaptables. La característica genérica de los sistemas ópticos es que tienen algoritmos de reconocimiento avanzados.
Capacidades de la máquina:
Las máquinas Buhler Sortex pueden manejar cantidades variables de productos según sus tipos. La capacidad de procesamiento se expresa en términos de rendimiento, que representa la cantidad de artículos clasificados en un tiempo determinado. Para algunas máquinas, la capacidad de rendimiento puede variar de 200 a 600 kg/h. Otros modelos también incluyen la posibilidad de clasificación por soplado de aire incorporado, que es una mejora adicional a las capacidades de clasificación.
Tecnología de sensores:
En las máquinas Buhler Sortex, se utilizan varios tipos de sensores para la clasificación precisa de productos. Los sensores infrarrojos son adecuados para determinar características relacionadas con la composición química y el contenido de humedad. Los sensores de infrarrojo cercano (NIR) son buenos para la clasificación en función de colores y sustancias distintas. Esto les permite clasificar materiales extraños como piedras, vidrio y plásticos. Para flujos de productos distintos, se pueden adoptar configuraciones de sensores modificadas.
Diseño de la máquina:
Diseñadas para una alta productividad y facilidad de uso, las máquinas Buhler Sortex cuentan con una construcción robusta y operaciones intuitivas. Su espaciosa área de inspección permite comprobaciones rápidas del producto y la máquina. Su diseño aerodinámico promueve un flujo de trabajo eficiente y un tiempo de inactividad mínimo, optimizando así la productividad.
Pantalla e interfaz:
Las máquinas Buhler Sortex actualmente tienen características de pantalla e interfaz digitales para la usabilidad y la comunicación del operador. Eso significa que la máquina tiene una pantalla digital que podría ser una pantalla LCD o táctil. Esta pantalla permite al operador acceder a las funciones principales de la máquina, incluidas las configuraciones de temperatura, los datos de rendimiento y las herramientas de diagnóstico. La interfaz ahora está configurada para ser fácil de usar e intuitiva. Por lo tanto, permite una respuesta rápida a los requisitos de la máquina.
El mantenimiento de una máquina Buhler Sortex es esencial para garantizar que funcione de manera óptima y durante mucho tiempo. A veces, los usuarios pueden necesitar buscar piezas de repuesto para las máquinas Buhler Sortex. En ese caso, es importante realizar una investigación exhaustiva para asegurarse de que las piezas se ajusten a la máquina y funcionen correctamente.
Algunos de los consejos de mantenimiento para una máquina Buhler Sortex incluyen la limpieza. La limpieza garantiza que los productos clasificados no estén contaminados. También ayuda a que la máquina dure más. Considere calibrar la máquina de vez en cuando para mantener la precisión de la clasificación. Al usar este tipo de máquina, es muy importante capacitar al personal para que la manipule y opere de manera eficiente y segura. Finalmente, programe mantenimiento e inspecciones regulares para la máquina para que pueda funcionar a su mejor rendimiento.
La máquina Sortex tiene numerosas aplicaciones en la industria alimentaria. Se puede utilizar para inspeccionar y clasificar diversos productos alimenticios, incluidos granos, nueces, legumbres, arroz y granos de café.
La mayoría de las máquinas Sortex de nivel industrial sofisticado tienen la capacidad de manejar grandes volúmenes de productos alimenticios. También pueden clasificar artículos alimenticios con un alto nivel de precisión y eficiencia. Por lo tanto, la máquina Sortex es un activo invaluable en la industria de procesamiento de alimentos. Ayuda a mantener la calidad e integridad de los productos alimenticios finales al eliminar contaminantes y artículos alimenticios defectuosos.
Algunas versiones especiales de la máquina Sortex incluso pueden identificar defectos en cereales como la cebada y el trigo, que son perjudiciales para los procesos de horneado y la exclusión es esencial para mejorar la satisfacción de los consumidores.
Los fabricantes y clasificadores de alimentos pueden ahorrar mucho tiempo y dinero utilizando una máquina Buhler Sortex. Ayuda a automatizar el proceso de clasificación y reduce significativamente la necesidad de mano de obra manual. La máquina se puede integrar fácilmente en las líneas de producción existentes y los sistemas de alto rendimiento para optimizar las operaciones de procesamiento de alimentos.
Debido a que una máquina Buhler Sortex también se puede configurar para clasificar artículos no alimenticios, vale la pena señalar que la misma máquina Sortex se utiliza comúnmente en la industria textil para separar materiales de fibra valiosos como el algodón de contaminantes como fibras sintéticas, plásticos y otras sustancias indeseables. En tales aplicaciones, se puede utilizar una combinación de clasificación por luz, electromagnética y aire inverso para lograr los resultados deseados.
Cuando se busca comprar máquinas de clasificación de granos, se deben tener en cuenta varios factores. Estos factores determinarán el tipo de máquina que satisfaga los requisitos del negocio:
P1: ¿Cuáles son los beneficios de usar Buhler Sortex en las industrias de procesamiento de alimentos?
R1: Las máquinas Buhler Sortex vienen con múltiples beneficios. Primero, mejoran la calidad de los productos alimenticios. La demanda de calidad de los consumidores ha aumentado, por lo que los alimentos convenientes con mejor aspecto, limpieza y atributos deseados están en demanda. En segundo lugar, mejoran la seguridad de los productos alimenticios al eliminar los contaminantes. En tercer lugar, las máquinas Buhler Sortex mejoran el rendimiento. Ayudan a aumentar el volumen de productos utilizables al eliminar los materiales no deseados. Finalmente, las máquinas Sortex pueden manejar grandes volúmenes de alimentos de una manera eficiente, lo cual es ideal para el procesamiento de alimentos a escala industrial.
P2: ¿Es Buhler Sortex sostenible?
R2: Sí, las máquinas Buhler Sortex son sostenibles. Son capaces de eliminar materiales orgánicos como fracciones verdes, frutas y verduras demasiado maduras y estropeadas. Estos son los tipos de productos que no solo son indeseables para los consumidores, sino que también se suman al problema del pie de carbono. Al clasificar estos productos, las máquinas Sortex ayudan a reducir los impactos ambientales negativos.
P3: ¿Se pueden usar las máquinas Sortex para aplicaciones no alimentarias?
R3: Sí, las máquinas Sortex se pueden usar para aplicaciones no alimentarias. De hecho, se utilizan principalmente para clasificaciones no alimentarias. Estas aplicaciones incluyen la clasificación de granos y semillas, la clasificación de plásticos en los procesos de reciclaje, la clasificación de minerales en la minería y la clasificación de textiles.