Tela de filtro para cerveza

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Bolsa filtrante para vino, cerveza y zumo, malla de nailon, 50, 100, 150, 200 micras

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Almohadillas de filtro tejidas de poliamida más vendidas para la mejor elección de la industria de bebidas de vino y cerveza

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Sobre tela de filtro para cerveza

Tipos de telas de filtro de cerveza

El proceso de elaboración de la cerveza es complejo e incluye diversas técnicas para filtrar la cerveza a medida que se prepara a partir de granos naturales. Se han formado varias telas de filtrado de cerveza, hechas de diferentes materiales, para filtrar la cerveza y generalmente se colocan en la parte superior de la placa de filtro o en la cámara de filtro. Las telas de filtro de cerveza vienen en diferentes tipos dependiendo de su fabricación y capacidad para filtrar la cerveza.

  • Tela de filtro de cerveza de poliéster: Esta es una tela de filtro portátil que se está convirtiendo gradualmente en el estándar de la industria y se puede lavar y reutilizar convenientemente varias veces. Está hecha de finas fibras sintéticas que lograron retener incluso las partículas más pequeñas al mismo tiempo que permitían que la cerveza fluyera sin esfuerzo. La composición y la trama de las telas de filtro de cerveza de poliéster logran el equilibrio adecuado entre la eficiencia de la filtración y la velocidad, lo que la convierte en una opción ideal para las cervecerías comerciales donde la filtración debe ser efectiva y rápida.
  • Malla de filtro de nylon: Esto se puede utilizar para el filtrado de cerveza semanal o por lotes. Está hecha de materiales delgados y flexibles en forma de red, lo que la hace duradera y lavable para permitir un uso prolongado. Los pequeños poros de la malla de nylon están diseñados específicamente para capturar incluso las partículas más pequeñas al tiempo que dejan pasar la cerveza. Esto asegura que el producto final sea cristalino. Además, la filtración fina que ofrecen las telas de filtro de cerveza de malla de nylon significa que incluso los residuos más resistentes no son rival. En consecuencia, las cervezas mejoradas por la filtración de malla de nylon brindan una experiencia de bebida inigualable.
  • Tela de filtro de cerveza de PP: Esto se utiliza para filtros de elaboración de un solo uso. Debe su resistencia y longevidad a las fibras de polipropileno, que resisten desgarros, rasgaduras y agujeros, asegurando que incluso los procesos de filtración más rigurosos no comprometan la tela. Una vez que termina su ciclo de vida, las telas de filtro de cerveza de PP desechables se pueden tirar a la basura de forma segura sin preocuparse por la huella ambiental.
  • Telas de filtro de cerveza para bandeja de goteo: Es un trozo de tela estratégicamente colocado en la bandeja de goteo de un grifo, que está especialmente diseñado para atrapar y retener cualquier cerveza residual, evitando así el desperdicio y las gotas antiestéticas.

Los diferentes tipos de telas de filtro de cerveza están ganando gradualmente popularidad en la filtración de la cerveza.

Especificación y mantenimiento de la tela de filtro de cerveza

Especificación

  • Material:

    Las telas de filtro de cerveza a menudo están hechas de poliéster, nylon o polipropileno de grado alimenticio para soportar usos repetidos y resistir los rigores del proceso de filtración al mismo tiempo que se asegura que no haya contaminación de la cerveza.

  • Tamaño de malla/Calificación de micrones:

    El tamaño de malla o la calificación de micrones de una tela de filtro determina el tamaño de partícula que puede capturar. Los tamaños de malla más grandes (por ejemplo, 200 micrones) permiten que pasen más partículas, mientras que los tamaños de malla más pequeños (por ejemplo, 10 micrones) capturan partículas más finas. La elección del tamaño de malla afecta la claridad de la cerveza filtrada.

  • Etapas de filtración:

    Algunas telas de filtro están diseñadas para etapas específicas de filtración, como la filtración primaria gruesa, la filtración secundaria fina y la filtración de pulido. Cada etapa emplea telas con diferentes tamaños de malla para eliminar partículas de diferentes tamaños.

  • Forma y tamaño:

    Las telas de filtro de cerveza vienen en varias formas y tamaños (por ejemplo, redonda, cuadrada, rectangular) para adaptarse a diferentes vasos de filtro. Las dimensiones se eligen para garantizar un ajuste perfecto y una derivación mínima.

  • Soldadura y refuerzo:

    Algunas bolsas de filtro tienen costuras soldadas o áreas reforzadas para aumentar la durabilidad y evitar la rotura de la bolsa durante el proceso de filtración. Además, los bordes del saco de filtro a menudo están doblados para evitar el desgaste y mantener la integridad del filtro con el tiempo.

Mantenimiento

Tanto las bolsas de filtro como la tela de filtro requieren un cuidado y mantenimiento regulares para mantener su capacidad de filtración y prolongar su vida útil.

  • Limpieza regular:

    Es esencial limpiar la bolsa/tela del filtro después de cada uso para evitar la acumulación de residuos y mantenerla limpia. Use agua tibia y un detergente suave para lavar la bolsa/tela, luego enjuague bien para eliminar cualquier residuo de detergente.

  • Evite los suavizantes de telas y los desinfectantes:

    Los suavizantes de telas y los desinfectantes contienen productos químicos nocivos que pueden dañar las fibras del filtro y obstruir sus poros, afectando la capacidad de filtración de la bolsa/tela del filtro. Evite usarlos al lavar.

  • Secado adecuado:

    Es esencial secar bien las bolsas/telas de filtro después de la limpieza para evitar el crecimiento de moho y olores. Esto se puede hacer secando al aire o usando una secadora. Si usa una secadora, asegúrese de que la temperatura no sea demasiado alta, ya que el calor excesivo puede dañar las fibras del filtro.

  • Evite la exposición a la luz solar:

    Si bien el secado adecuado es vital, la exposición prolongada a la luz solar puede hacer que las fibras del filtro se degraden. Por lo tanto, minimice la exposición de la tela/bolsa del filtro a la luz solar directa.

  • Inspección y reparación periódicas:

    Es esencial revisar periódicamente la bolsa/tela del filtro para detectar signos de daños, como agujeros, hilos sueltos, etc. Repárelos a tiempo o reemplácelos para evitar que empeoren los efectos de la filtración.

Escenarios

La tela de filtro de cerveza tiene varios escenarios de uso en diferentes industrias.

  • En la industria cervecera,

    La tela de filtro de cerveza está diseñada específicamente para separar el lúpulo y otros sedimentos de la cerveza. También se puede utilizar para filtrar otras bebidas fermentadas como el té kombucha o el vino de fruta. Además, estos filtros de cervecería se pueden utilizar para filtrar el producto final en botella para garantizar la claridad y la calidad. También se pueden utilizar para filtrar líquidos durante el proceso de elaboración de la cerveza, como cuando se transfiere el mosto entre tanques de fermentación o calderas de elaboración de la cerveza.

  • En la industria de procesamiento de alimentos,

    Las telas de filtro de cerveza están hechas de materiales de grado alimenticio y se pueden utilizar en varios procesos de filtración de alimentos y bebidas. Por ejemplo, pueden filtrar la pulpa o las semillas de la fruta cuando se procesan jugos de fruta para obtener un jugo claro. Además, se pueden utilizar para filtrar el aceite de cocina para eliminar el carbón, los residuos de alimentos y los contaminantes que pueden afectar la calidad del aceite. Además, las telas de filtro de cerveza se pueden utilizar para filtrar la leche y otros productos lácteos para eliminar cualquier partícula o fibra no deseada.

  • En la industria química

    Las telas de filtro de cerveza también se pueden utilizar en industrias químicas, como la industria farmacéutica, para filtrar productos químicos y prevenir precipitados y materiales fibrosos. También se pueden utilizar durante las reacciones químicas para separar productos de reacción o residuos de catalizador. Además, estas telas de filtro se pueden utilizar en equipos químicos como centrífugas y reactores para separar varios materiales y sustancias.

  • En laboratorios e instalaciones médicas,

    Las telas de filtro de cerveza se pueden utilizar en la investigación científica y varios procesos experimentales para separar residuos celulares, restos de tejidos, reactivos o fluidos biológicos. También son adecuados para filtrar líquidos y soluciones en laboratorios e instalaciones médicas, incluidos tampones, medios de cultivo y soluciones esterilizadas.

Cómo elegir la tela de filtro de cerveza

Al elegir telas de filtro de cerveza, se deben considerar varios factores importantes, como la composición de la tela, la construcción, el tamaño de los poros, así como las cribas, las placas y las cestas.

  • Composición de la tela: La durabilidad y la capacidad de filtración de una tela de filtro de cerveza se ven muy influenciadas por la composición de su tela. El nylon y el poliéster, que son materiales sintéticos, proporcionan una resistencia superior y resistencia al desgarro. Además, resisten las altas temperaturas y presiones que comúnmente se encuentran en los procesos de elaboración de la cerveza. Seleccione una tela de filtro de cerveza que pueda resistir el uso frecuente y las exigencias del negocio de la elaboración de la cerveza.
  • Construcción: La construcción de la tela de filtro afecta su eficiencia de filtración y facilidad de uso. La tela de filtro de cerveza para la elaboración de la cerveza generalmente se fabrica de diferentes maneras. La mayoría de ellos están tejidos con hilos de urdimbre y trama. La cerveza elaborada se puede filtrar utilizando telas de filtro tejidas o no tejidas, que tienen forma de red principalmente hecha de nylon. Las telas de filtro no tejidas están hechas de una sola unidad y se utilizan con frecuencia para la fermentación.
  • Tamaño de los poros: El tamaño de los poros en una tela de filtro de cerveza determina su eficiencia de filtración. Seleccionar una tela con tamaños de poro apropiados es crucial para garantizar que solo los elementos deseados se filtren de los productos finales de la cerveza. Las telas con poros grandes pueden acelerar los procesos de filtración, pero pueden permitir que pasen algunos residuos. Por otro lado, los filtros con poros pequeños pueden proporcionar una filtración más fina, pero a un ritmo de filtración lento.
  • Cribas, placas de filtro y cestas: Las cribas se utilizan para la materia prima de la elaboración en la caldera para ayudar a eliminar el lúpulo. Las placas de filtro ayudan en el fermentador y se utilizan para filtrar la levadura del producto final. Las cestas de filtro de elaboración de la cerveza son útiles en el tanque de maceración y el tanque de filtración para ayudar a mantener la molienda fuera del mosto. Por lo general, se utilizan con una placa de soporte o una placa de tamiz. Considere los requisitos específicos de la aplicación y elija los tipos adecuados.

P&R

P1: ¿Qué tamaño de malla se utiliza para la tela de filtro de cerveza?

R1: El tamaño de malla más común para la tela de filtro de cerveza es 325. Sin embargo, otros tamaños que van desde 200 a 400 también son aplicables.

P2: ¿Cuál es la relación entre el tamaño de micrones y el tamaño de malla al considerar la tela de filtro de cerveza?

R2: Las medidas de malla son diferentes hebras que componen la tela, mientras que los micrones son los agujeros creados después de tejer las hebras. Las hebras de la malla tendrán diferentes medidas. Sin embargo, una hebra medirá aproximadamente 25 micrones. Entonces, si el tamaño de malla es 325, entonces, por cálculo, los agujeros serán de aproximadamente 8 micrones.

P3: ¿Mejora la tela de filtro de cerveza el sabor de la cerveza?

R1: Sí, la tela de filtro de cerveza mejora el sabor de la cerveza eliminando componentes no deseados que podrían afectar el sabor, como el lúpulo residual y las cervezas perfectamente refinadas libres de cualquier elemento indeseable.

P4: ¿Pueden las personas reutilizar las telas de filtro de cerveza? Si es así, ¿cuál es el proceso de reutilización?

R1: Sí, las telas de filtro de cerveza se pueden reutilizar. Después de su uso, lave la tela de filtro con agua tibia y jabonosa para eliminar cualquier rastro de cerveza e impurezas. Enjuague bien para asegurarse de que no queden residuos de jabón y seque completamente antes de guardarla en un recipiente transpirable lejos de la luz solar directa.

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