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Una máquina de hielo de amoníaco utiliza amoníaco como líquido refrigerante para producir hielo, que a menudo se utiliza para refrigerar o enfriar. **Las máquinas de hielo de amoníaco** se pueden clasificar en dos tipos según su estructura y función: máquinas de hielo de amoníaco de tipo placa y máquinas de hielo de amoníaco cilíndricas.
Máquinas de hielo de amoníaco de tipo placa
El principio de funcionamiento de las máquinas de tipo placa es colocar el agua que se va a congelar en las placas de fabricación de hielo y enfriarlas haciendo circular el refrigerante de amoníaco a través de las tuberías de las placas. Este proceso hace que el agua se congele y forme hielo en las placas. Una vez que se forma el hielo, se retira de las placas de congelación y se repite el proceso. La ventaja de las máquinas de hielo de placa es que son eficientes, ya que producen grandes cantidades de hielo en un período de tiempo relativamente corto. Además, el hielo producido es más denso y duro, lo que lo hace durar más que el hielo producido en otras máquinas. Esto las convierte en una opción popular para uso industrial y comercial, como en la industria alimentaria, química y energética, donde se necesitan grandes cantidades de hielo en poco tiempo y pueden funcionar sin parar durante largos períodos. Guangdong Coolmore Refrigeration Technology Co., Ltd. tiene una máquina de hielo de placa grande en la que se puede ajustar el grosor del hielo según las necesidades.
Máquinas de hielo de amoníaco cilíndricas
Las máquinas de hielo de amoníaco cilíndricas funcionan haciendo circular el refrigerante de amoníaco a través del cilindro, enfriando el agua en la superficie del cilindro y formando hielo. El diámetro del hielo de la máquina suele ser ajustable, lo que puede satisfacer diferentes demandas de producción. La ventaja de las máquinas de hielo cilíndricas es que pueden producir hielo de forma continua. También son adecuadas para su uso en ocasiones que necesitan mantener una temperatura más baja, pero no necesitan producir una gran cantidad de hielo en un corto período de tiempo. Gracias a la producción continua, pueden reducir el coste de funcionamiento y mantenimiento. REDEFINE Group ofrece máquinas de hielo de amoníaco cilíndricas en diversas especificaciones.
El amoníaco es una máquina de hielo refrigerante química compacta que puede producir hielo a una temperatura mínima de -12°C. Las máquinas a gran escala pueden alcanzar capacidades de producción de frío de alrededor de 600.000 kcal/h. Las máquinas producen escamas de hielo a través de procesos de evaporación y condensación. Las escarcha o las escamas de hielo que tienen un grosor de entre 3 y 10 mm se forman en un cilindro refrigerado por refrigerante en la máquina. Los cilindros de hielo se rocían con agua o se rotan en una piscina de agua, y luego el hielo se raspa o se corta en trozos pequeños.
El amoníaco es un refrigerante rentable que se utiliza tanto en aplicaciones industriales como en el mercado de las máquinas de hielo. Algunas de las ventajas de utilizar máquinas de hielo en el espacio industrial son que las máquinas refrigerantes químicas son más económicas de operar que las máquinas que utilizan dióxido de carbono (CO2) como refrigerante. Además, las máquinas de CO2 incurren en costes más altos porque requieren hielo seco, que no es fácil de transportar. Las máquinas de hielo de amoníaco, por otro lado, ofrecen una gran capacidad de refrigeración y su coste operativo es más económico, lo que las hace más eficientes. Otra ventaja que tienen las máquinas de amoníaco sobre otras es que proporcionan una mayor masa de hielo.
Los requisitos de mantenimiento de las máquinas de amoníaco no son tan altos como se podría esperar. La simple comprobación y limpieza puede ayudar a que la máquina funcione durante años con muy pocas reparaciones.
La máquina debe inspeccionarse para identificar problemas como la acumulación de escarcha, las fugas o la corrosión. Es muy recomendable comprobar la integridad del sistema de amoníaco. Esto incluye inspeccionar todo el sistema y buscar especialmente fugas o cambios de presión. Cualquier lectura anormal de presión debe analizarse. Inspeccione los componentes de fabricación de hielo y busque cualquier obstrucción, desgaste u otra acumulación de hielo. La acumulación de hielo debe eliminarse siempre. Las máquinas de amoníaco también deben deshidratarse regularmente para evitar que el agua se acumule en el interior de la máquina y dañe los componentes. Todos los ventiladores, condensadores y evaporadores también deben limpiarse para eliminar cualquier suciedad u obstrucción que se haya producido. Al hacerlo, mejorará la circulación del aire y la máquina funcionará mejor. Por último, comprobar los niveles de refrigerante de la máquina y asegurarse de que están en el nivel necesario proporcionará un rendimiento óptimo. El sistema de seguridad de la máquina, incluidos los controles, las alarmas y las válvulas de cierre, debe inspeccionarse para garantizar que funcionan correctamente y que el amoníaco es seguro para su uso. Además, es aconsejable llevar un registro de mantenimiento para que los futuros manipuladores tengan una idea de lo que se ha hecho previamente a la máquina).
Máquinas de hielo de amoníaco en cámaras frigoríficas:
Las máquinas de hielo de amoníaco pueden ser una adición útil a la industria del almacenamiento en frío. Se pueden utilizar para crear y mantener grandes bloques de hielo o productos de hielo individuales, que luego se pueden utilizar para la refrigeración o el enfriamiento de productos perecederos. El uso de hielo en lugar de refrigerantes como el amoníaco puede reducir los costes de amoníaco en las instalaciones. El hielo tiene una capacidad superior para absorber el calor en comparación con los refrigerantes tradicionales.
Máquinas de hielo de amoníaco en la industria pesquera:
La industria pesquera utiliza máquinas de hielo de amoníaco para producir hielo a base de amoníaco que conserva la frescura del marisco. El hielo es crucial inmediatamente después de la captura del pescado, ya que ayuda a mantener la calidad del pescado y evita el desarrollo de bacterias. Además, mantiene los productos del mar helados durante toda la cadena de suministro, lo que permite aumentar la vida útil, mejorar la seguridad y aumentar el valor de mercado.
Máquinas de hielo de amoníaco en la industria alimentaria y de bebidas:
Estas máquinas desempeñan un papel clave en la industria alimentaria y de bebidas, produciendo hielo para mantener el control de la temperatura y conservar los alimentos y bebidas. Las máquinas de hielo de amoníaco mantienen aplicaciones cruciales de refrigeración y enfriamiento en el procesamiento de alimentos, restaurantes, supermercados y otros lugares relacionados.
Máquinas de hielo de amoníaco en industrias químicas:
En la industria química, el hielo se utiliza como refrigerante para procesos y equipos. El hielo es preferible al gas amoníaco u otros refrigerantes en diversas aplicaciones porque absorbe el calor de forma eficaz. Además, el hielo puede reducir el consumo de energía y aumentar la eficiencia del sistema.
Máquinas de hielo de amoníaco en la industria del petróleo y el gas:
La industria del petróleo y el gas utiliza máquinas de hielo de amoníaco para producir hielo para enfriar y refrigerar, especialmente en plataformas marinas, refinerías y oleoductos. El hielo de amoníaco tiene la fuerza para resistir temperaturas extremas y alta presión. Puede regular la temperatura y proteger los equipos, evitando así que se produzcan bloqueos. El uso de hielo para la refrigeración puede reducir el consumo de energía y mejorar la eficiencia del sistema.
Máquinas de hielo de amoníaco en entornos médicos y sanitarios:
Las máquinas de hielo de amoníaco tienen aplicaciones vitales en el sector médico y sanitario, incluidos hospitales, clínicas, laboratorios e instalaciones farmacéuticas. Estas máquinas producen hielo para el análisis patológico, la preservación de muestras, el almacenamiento de medicamentos y la refrigeración de equipos. El hielo mantiene la estabilidad y seguridad de los equipos médicos y sanitarios, así como de los suministros médicos.
Máquinas de hielo de amoníaco en la industria de las reacciones químicas:
Las máquinas de hielo de amoníaco desempeñan funciones cruciales en la industria de las reacciones químicas. Proporcionan refrigeración para controlar las temperaturas durante las reacciones químicas. Además, el hielo puede evitar que los equipos se sobrecalienten, protegiendo así la calidad y el rendimiento de los productos de las reacciones químicas. La refrigeración con hielo de amoníaco también puede aumentar la eficiencia de los sistemas de reacciones químicas al mismo tiempo que reduce el consumo de energía.
Máquinas de hielo de amoníaco en la industria de la construcción:
En la industria de la construcción, las máquinas de hielo de amoníaco pueden producir hielo para el curado y enfriamiento del hormigón. El hielo se utiliza para regular la temperatura del hormigón, asegurando su estabilidad y seguridad. Por lo tanto, puede reducir la generación de calor de las reacciones de hidratación del hormigón.
Máquinas de hielo de amoníaco en la industria del entretenimiento:
La industria del entretenimiento utiliza hielo para fines de refrigeración en teatros, estadios, pistas de hielo, parques de atracciones y otros lugares. Las máquinas de hielo de amoníaco producen hielo que mantiene temperaturas agradables y enfría los equipos. El hielo puede mejorar las experiencias del público y la estabilidad del funcionamiento de los equipos.
Tenga en cuenta los siguientes factores de la máquina de hielo de amoníaco al comprar:
P1: ¿Qué precauciones de seguridad deben tener en cuenta los fabricantes de máquinas de hielo de amoníaco?
A1: Los fabricantes de máquinas de hielo suelen utilizar precauciones de seguridad. El amoníaco es un gas peligroso. Las características de diseño, como las válvulas de alivio de presión, las tuberías robustas e impermeables, las inspecciones periódicas y la formación de los empleados ayudan a mantener la seguridad de las instalaciones de hielo.
P2: ¿Cómo se compara la eficiencia de las máquinas de hielo de amoníaco con la de otros tipos de máquinas de hielo?
A2: Las máquinas de hielo de amoníaco sobresalen en eficiencia. Utilizan menos energía para producir grandes cantidades de hielo. Esto se debe a que el amoníaco enfría mejor que la mayoría de los refrigerantes. Un mantenimiento adecuado las mantiene funcionando de forma económica.
P3: ¿Las máquinas de hielo de amoníaco requieren instalaciones especiales de electricidad o fontanería?
A3: Sí, las máquinas de hielo de amoníaco necesitan algunas instalaciones especiales. A menudo utilizan corriente trifásica en lugar de bifásica, que es más común. Su unidad de fabricación de hielo debe estar conectada a la red de agua. Además, es posible que se necesite un nuevo sistema de drenaje para el flujo adecuado de aguas residuales.
P4: ¿Cuáles son las tendencias en la tecnología de las máquinas de hielo de amoníaco?
A4: La gran tendencia es mejorar el uso de la energía. Más máquinas ahora tienen controladores inteligentes que optimizan el rendimiento y reducen los costes energéticos. El amoníaco ecológico en lugar de los gases nocivos también se está utilizando. Los diseños modulares flexibles que se adaptan a diferentes necesidades se están volviendo comunes. Por último, la supervisión y el diagnóstico remotos se utilizan para monitorizar las máquinas desde lejos, lo que mejora el mantenimiento.