(62 productos disponibles)
Una sartén eléctrica Amazon es una sartén grande y de bordes bajos con tapa que se calienta eléctricamente y se conoce comúnmente como sartén o plancha. Dado que se ofrece en diferentes estilos y tamaños, se puede usar para preparar numerosos platos a la vez. Los distintos tipos disponibles incluyen sartenes eléctricas abatibles, sartenes eléctricas tradicionales y sartenes eléctricas tipo buffet.
Sartén eléctrica abatible
Este tipo de sartén eléctrica es innovadora y tiene un diseño con bisagras que voltea la sartén sobre la base. Como resultado, cocina los alimentos de manera uniforme y ayuda a voltear los alimentos fácilmente. Además, el diseño abatible permite métodos de cocción simples, como plegar o voltear, para preparar platos como tortillas y panqueques.
Sartén eléctrica tradicional
Una sartén eléctrica tradicional se parece a una sartén. Tiene un mango largo y es poco profunda. Como se calienta rápidamente, es excelente para saltear, freír o dorar. Además, la superficie de la sartén es relativamente amplia en comparación con el wok eléctrico, lo que permite cocinar muchos platos, como fideos salteados y arroz frito.
Sartén eléctrica tipo buffet
Este tipo de sartén eléctrica Amazon tiene una gran capacidad indicada por el número de comensales que puede acomodar. Comúnmente varía de 10 a 16 personas. Como resultado, se puede colocar en el centro de una mesa durante reuniones, como cenas familiares o fiestas, y se puede usar para cocinar y servir varios platos, como fajitas y verduras salteadas. Ya sea una sartén eléctrica abatible o tradicional, estos electrodomésticos de cocina se han vuelto esenciales para la cocina diaria.
Una sartén eléctrica tiene varias funciones y características que la convierten en un electrodoméstico de cocina versátil para cocinar y freír.
Control de temperatura
Una de las características esenciales de una sartén es la función de control de temperatura. Esto permite al usuario ajustar y establecer la temperatura de cocción deseada. El control de temperatura puede ser en forma de dial o panel digital. Permite a los cocineros caseros mantener niveles de calor precisos para diferentes técnicas de fritura. Incluyen saltear, freír y saltear. Una sartén eléctrica confiable puede ofrecer un amplio rango de temperatura. Permite a los usuarios freír alimentos a varias temperaturas.
Superficie de cocción espaciosa
Una superficie de cocción grande permite a los usuarios preparar grandes cantidades de alimentos. Esto es importante para las personas que cocinan para muchas personas o que son anfitriones. También es importante para aquellos que lo utilizan como utensilio de cocina durante las excursiones. Una sartén también puede tener una superficie antiadherente. Esta característica facilita la limpieza después de freír.
Cable de alimentación extraíble
Algunas sartenes eléctricas tienen cables extraíbles. Esta característica es esencial, ya que permite guardar la sartén fácilmente. Los cables también pueden ser peligrosos al cocinar porque pueden causar quemaduras accidentales. Los usuarios pueden desconectarlos después de usar la sartén. Además, algunas sartenes eléctricas vienen con cables extraíbles para un transporte seguro y fácil.
Funciones de cocción versátiles
Las sartenes eléctricas son electrodomésticos multicocina. Pueden hervir, asar, freír, saltear y cocinar al vapor los alimentos. Estas funciones de cocción permiten que un electrodoméstico de cocina prepare diferentes métodos de cocción.
Funciones de seguridad
Al igual que otros electrodomésticos de cocina eléctricos, las sartenes eléctricas tienen funciones de seguridad. Estas pueden variar desde funciones de apagado automático hasta mangos fríos al tacto. Las funciones de seguridad protegen a los usuarios de quemaduras y riesgos eléctricos.
Las sartenes eléctricas al por mayor se pueden utilizar en varios entornos, desde hogares hasta cocinas comerciales.
Restaurantes y cafeterías:
Las sartenes eléctricas permiten a los chefs preparar diferentes platos, incluidos salteados, panqueques y desayunos. Su control de temperatura garantiza resultados consistentes. También son útiles durante las horas pico, ya que se pueden usar simultáneamente con otros equipos de cocina. Esto minimiza los tiempos de espera para los clientes.
Servicios de buffet y catering:
En eventos de catering y buffets, las sartenes eléctricas se utilizan para preparar y mantener calientes grandes cantidades de alimentos. Algunos tienen funciones de saltear y hervir a fuego lento, lo que los hace versátiles para diversos platos como guisos y pastas. Además, su diseño enchufable permite una colocación fácil en cualquier lugar, incluso en eventos al aire libre.
Escuelas de cocina:
En las escuelas de cocina, las sartenes eléctricas se utilizan para enseñar a los estudiantes de cocina técnicas básicas de cocina. Se pueden enseñar habilidades como saltear y saltear con la sartén eléctrica debido a sus características fáciles de usar. Además, la superficie antiadherente facilita que los estudiantes tengan éxito en sus primeros intentos, lo que aumenta su confianza. Además, dado que una sartén con calor eléctrico no necesita una fuente de calor separada, es una excelente opción para las escuelas con instalaciones de cocina limitadas.
Oficinas:
En las oficinas donde se necesita la preparación de alimentos, las sartenes eléctricas permiten a los empleados preparar comidas rápidamente. Mejoran en gran medida la comodidad, lo que permite a las personas preparar comidas en lugar de pedirlas. Dado que la mayoría de las sartenes eléctricas son compactas, se adaptan fácilmente a una cocina compartida o sala de descanso.
Camiones de comida:
Los mayoristas de sartenes eléctricas pueden encontrar que los operadores de camiones de comida están interesados en comprarlas. Las sartenes para freír alimentos permiten a los operadores de camiones de comida preparar una variedad de platos, como fideos salteados, panqueques y arroz frito, todos los cuales son alimentos callejeros populares. Su portabilidad y fácil conexión de energía las hacen adecuadas para espacios de cocina limitados.
Al comprar sartenes eléctricas para restaurantes y otras cocinas comerciales, los compradores deben seleccionar cuidadosamente la adecuada que se adapte a su estilo de cocina y requisitos. Aquí hay algunos factores a considerar al elegir una sartén eléctrica;
P1 ¿La sartén es apta para lavavajillas?
A1 Depende del modelo específico. Consulte las instrucciones del fabricante para ver si la sartén es apta para lavavajillas. Incluso si lo es, evite poner el mango en el lavavajillas, ya que esto podría dañar el material de plástico resistente al calor.
P2 ¿Pueden los usuarios cocinar varios platos a la vez?
A2 Sí, las sartenes eléctricas tienen una gran superficie. Esto permite a los usuarios cocinar varios platos simultáneamente.
P3 ¿Qué tipo de aceite es mejor para freír?
A3 Cualquier aceite con un punto de humo alto es bueno para freír. Algunos aceites, como el aceite de oliva, son buenos para freír en poca grasa, mientras que los aceites de canola y cacahuate son mejores para freír, ya que tienen un punto de humo más alto.
P4 ¿Pueden los usuarios controlar la temperatura al freír?
A4 Las sartenes eléctricas tienen un mando de control de temperatura. Esto facilita la regulación de la temperatura para asegurarse de que los alimentos estén bien cocidos.