Productos agrícolas

Tipos de productos agrícolas

De acuerdo con la investigación realizada por el equipo de Cooig, los siguientes tipos de productos agrícolas son los más vendidos continuamente en el mercado.

• Granos y Cereales

  La mayoría de la economía agrícola está compuesta por granos. Esta amplia categoría incluye numerosos productos distintos, como trigo, arroz, maíz, cebada, avena, sorgo, centeno, mijo, etc. Cada nación depende de una mezcla única de granos para satisfacer sus demandas e intereses económicos. La mayoría de los granos crecen en campos abiertos, lo que requiere grandes áreas para su desarrollo. Si bien numerosos cultivos solo permiten una sola cosecha anual, los granos como el arroz pueden producir dos o tres cosechas en un solo año.

• Oleaginosas

  Las oleaginosas, como la soya, las semillas de girasol, las semillas de algodón y el fruto de la palma aceitera, producen aceites comestibles que son cruciales para la vida humana y las operaciones industriales. Las oleaginosas a menudo tardan mucho tiempo en desarrollarse y requieren un ambiente cálido y húmedo. Por lo tanto, las regiones de siembra son tropicales y subtropicales. Además, algunas oleaginosas tienen una sola cosecha anual, como los cacahuetes y las semillas de girasol, mientras que otras, como la soya y las semillas de algodón, pueden producir dos o tres cosechas al año, lo que las hace adecuadas para el cultivo comercial.

• Frijoles y Legumbres

  Los frijoles y las legumbres, como los frijoles rojos, los frijoles mung, los garbanzos y las lentejas, son ricos en proteínas y nutrientes vitales. A menudo se utilizan como alimento y alimento para el ganado. Se pueden plantar al mismo tiempo que los granos en la misma área, lo que aumenta el rendimiento de la tierra. Los bajos precios y el uso extenso los han convertido en productos básicos en todo el mundo.

• Cultivos comerciales

  Los cultivos comerciales generalmente se refieren a los cultivos que se cultivan para la venta en lugar del consumo doméstico. Se incluyen el algodón, el azúcar, el caucho, el tabaco y otros cultivos. El azúcar y otros cultivos comerciales se encuentran principalmente en climas cálidos y tropicales. Debido a su alto valor económico y valor, se les conoce como cultivos comerciales.

Especificaciones y mantenimiento de productos agrícolas

Los agricultores deben comprender las especificaciones y los requisitos de mantenimiento de los diferentes productos agrícolas para garantizar su correcto y óptimo rendimiento.

• Gestión adecuada

  Por ejemplo, los productos de trigo requieren prácticas de gestión adecuadas, como el cultivo rotatorio, el análisis del suelo y la fertilización para mantener los nutrientes del suelo y optimizar la calidad y el rendimiento del grano. El riego frecuente en clima seco también puede ayudar a mantener la salud del trigo y aumentar su productividad.

• Almacenamiento

  Al igual que cualquier otro producto agrícola, los productos agrícolas se someten a varios procesos de almacenamiento para mejorar su vida útil y mantener la calidad. Por ejemplo, las oleaginosas se cosechan y luego se almacenan en ambientes controlados para preservar su pureza y evitar la descomposición una vez extraídas y refinadas en aceite. Durante el almacenamiento, la temperatura y el nivel de humedad de la instalación de almacenamiento deben monitorearse cuidadosamente y mantenerse dentro del rango para inhibir el crecimiento de microorganismos.

• Manejo de plagas

  La mayoría de los productos agrícolas son susceptibles a plagas y enfermedades, lo que puede degradar su calidad. Por lo tanto, las estrategias apropiadas de manejo de plagas son cruciales para mantener la calidad e integridad de los productos agrícolas.

• Suelo

  La caña de azúcar necesita un suelo saludable para producir un buen contenido de azúcar. Por lo tanto, seguir prácticas como el cultivo de cobertura y la labranza de conservación son esenciales para el mantenimiento porque ayudan a mantener unidos los suelos, prevenir la erosión y mejorar la fertilidad del suelo. Esto mejora la concentración de azúcar de los granos.

• Climas

  El clima tiene que ser el adecuado para que ciertas especias tropicales, por ejemplo, la cúrcuma, prosperen. Para mantener la cúrcuma sana y en buen crecimiento, los agricultores deben proporcionarle la cantidad adecuada de agua de lluvia mediante el uso de métodos inteligentes de riego como los sistemas de goteo, que le brindan un suministro constante de agua pequeño pero constante.

• Control de calidad

  Las medidas de control de calidad son esenciales para garantizar que se mantengan las especificaciones de los productos agrícolas. Esto incluye la implementación de buenas prácticas agrícolas (BPA), que ayudan a optimizar los rendimientos y minimizar los riesgos de contaminación. También se deben cumplir los estándares de calidad específicos de cada producto a lo largo de toda la cadena de suministro, desde la producción en la granja hasta la comercialización final.

• Manejo y transporte adecuados

  Los productos agrícolas son muy frágiles y pueden dañarse fácilmente. La manipulación inadecuada, la fumigación y la sobrecarga de los camiones durante el transporte también pueden degradar su calidad. Por lo tanto, la manipulación cuidadosa durante las operaciones de carga y descarga y el uso de contenedores limpios y libres de plagas son cruciales para mantener la integridad de estos valiosos productos.

Escenarios de uso de productos agrícolas

Los productos agrícolas se utilizan de diversas formas en diferentes industrias. Se pueden utilizar como insumos en las siguientes industrias:

• Industria de alimentos y bebidas

  Los productos agrícolas se utilizan para producir diversos productos alimenticios y de bebidas. Por ejemplo, el trigo se utiliza para hacer pan y el maíz se procesa para producir edulcorantes, jarabes y bebidas gaseosas. La cebada es malta para hacer bebidas de malta y cerveza, mientras que los productos agrícolas como las frutas, los productos lácteos y los granos se utilizan para hacer yogur y jugos.

• Industria de servicios de alimentos

  Los productos agrícolas se utilizan para brindar diferentes servicios en la industria de servicios de alimentos. Por ejemplo, el arroz se utiliza para servir comidas y guarniciones a los clientes en los restaurantes, y el maíz se utiliza para hacer polenta y tortillas de maíz.

• Industria de piensos para animales

  Algunos productos agrícolas se utilizan como piensos para el ganado. Por ejemplo, el maíz se utiliza para hacer piensos para pollos, ganado y cerdos debido a su alto contenido energético. Por otro lado, la soya se utiliza debido a su alto contenido de proteína. Los subproductos agrícolas como el salvado de trigo y las cáscaras de arroz también se utilizan en los piensos para animales.

• Industria textil y de la confección

  El algodón se hila en fibra y se utiliza para hacer diversos productos de ropa y textiles en la industria textil y de la confección. Las fibras agrícolas como el cáñamo y el lino también se pueden utilizar en productos textiles y de confección.

• Industria de biocombustibles y energía renovable

  Los productos agrícolas como el maíz y la caña de azúcar se utilizan para producir biocombustibles como el etanol en la industria de las energías renovables. El biodiesel también se puede producir a partir de cultivos oleaginosos como la soya y la canola.

• Industria manufacturera

  Algunos productos agrícolas se utilizan en procesos de fabricación. Por ejemplo, el almidón producido a partir del maíz se puede utilizar en las industrias del papel, la textil y la adhesiva como espesante y edulcorante. La harina también se puede utilizar en la fabricación para producir pasta, productos horneados y fideos.

Aparte de eso, los productos agrícolas presentan oportunidades significativas de inversión. El mercado de productos agrícolas juega un papel crucial en brindar a los inversionistas opciones de diversificación más allá de las clases de activos tradicionales como las acciones y los bonos.

Cómo elegir productos agrícolas

Elegir productos agrícolas requiere una cuidadosa consideración de factores como la demanda y las tendencias del mercado, la calidad del producto, la relación sólida con el proveedor, el precio y el margen de beneficio, la logística y la cadena de suministro, el cumplimiento normativo y la gestión de riesgos.

Los productos agrícolas deben estar en línea con la demanda del consumidor y las tendencias del mercado. Realizar estudios de mercado para comprender las preferencias populares, las tendencias emergentes y los entornos competitivos es esencial. Por ejemplo, debido a la creciente popularidad, muchas empresas ahora están comprando productos agrícolas orgánicos. Además, a medida que el avance tecnológico continúa remodelando las industrias, más empresas están considerando los productos agrícolas digitales, principalmente el software.

Es crucial tener una relación sólida con el proveedor. Cuando los proveedores de productos agrícolas tienen un buen historial de cumplimiento de las normas reglamentarias de manera constante, se vuelve más fácil mantener la calidad en toda la cadena de suministro.

Los requisitos de logística, almacenamiento y manipulación de los productos agrícolas pueden ser complicados, especialmente para los productos perecederos con una vida útil corta. A menudo requieren condiciones específicas de temperatura para mantenerse frescos hasta llegar a los usuarios finales o los minoristas. Los proveedores que se especializan en el manejo de mercancías tan delicadas saben cómo preservar su integridad durante el tránsito.

Los productos agrícolas están sujetos a diversas regulaciones que rigen su producción, distribución y venta. Las empresas deben asegurarse de que sus proveedores cumplan con estas regulaciones para evitar problemas legales o daños a la reputación.

Invertir en productos agrícolas puede ser riesgoso debido a la volatilidad de los precios, las incertidumbres relacionadas con el clima y los factores geopolíticos. Diversificar la cartera seleccionando diferentes productos agrícolas puede ayudar a mitigar los riesgos.

P&R

P1: ¿Cuál es la diferencia entre un producto básico y un producto agrícola?

A1: Un producto básico es un término económico que se refiere a un producto o bien que se puede comprar y vender. Incluye bienes que se producen para el consumo, como el gas, el petróleo, el agua, etc. Un producto agrícola es un tipo de producto básico que se produce por la industria agrícola, que incluye cualquier cultivo o ganado que se cultiva o cría para obtener alimentos, fibra u otros productos.

P2: ¿Por qué son importantes los productos agrícolas?

A2: Debido a que muchas personas en todo el mundo dependen de estos productos para su sustento, son cruciales para la economía global. La demanda y la oferta afectan los precios en el mercado internacional, lo que puede afectar los ingresos de los agricultores y el costo de los alimentos para los consumidores.

P3: ¿Cuáles son algunas de las tendencias recientes en el mercado de productos agrícolas?

A3: Algunas de las tendencias recientes en el mercado de productos agrícolas son la creciente demanda de productos orgánicos y no transgénicos, la creciente popularidad de las dietas basadas en plantas y el impacto del cambio climático en los rendimientos de los cultivos.