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Una **cubeta de cobertura de chocolate de 70 kg** es un tipo de cubeta de cobertura en la que se cubren varios tipos de alimentos con chocolate. Normalmente, las máquinas consisten en una cubeta grande que gira en ángulo y un calentador para derretir el chocolate. Aquí hay una lista de algunas cubetas de cobertura de chocolate de 70 kg:
Cubeta de cobertura de chocolate Shanghai de 70 kg
La cubeta de cobertura de chocolate Shanghai de 70 kg tiene una capacidad de 70 kg y la mayoría de las unidades tienen una capacidad de calentamiento de aproximadamente 6 kW. Estas máquinas suelen estar fabricadas con acero inoxidable y son conocidas por su resistencia a la corrosión. Las cubetas suelen estar recubiertas con teflón para ayudar a retirar los artículos más fácilmente. Además, el recubrimiento evita que los alimentos se muevan alrededor de la cubeta. Muchas de las cubetas Shanghai se controlan mediante un panel táctil PLC.
Cubeta de cobertura de chocolate de 70 kg con pulverización
La cubeta de cobertura de chocolate de 70 kg con pulverización atomiza el chocolate derretido y lo pulveriza de forma uniforme sobre el producto. Normalmente, el artículo se coloca en una cinta transportadora que se mueve a través de la cabina de pulverización. A continuación, el chocolate atomizado se pulveriza sobre el producto, creando una fina capa. Después, el producto recubierto se pasa a través de un túnel de refrigeración para ayudar a estabilizar y solidificar el chocolate. Estas cubetas se utilizan habitualmente en las operaciones de cobertura de chocolate a gran escala.
Cubeta de cobertura de chocolate rotatoria de 70 kg
La cubeta de cobertura de chocolate rotatoria de 70 kg es el tipo más común de máquina de cobertura de chocolate. En esta máquina, se utiliza un tambor o una cubeta rotatorios para recubrir diferentes tipos de frutos secos, frutas y caramelos con chocolate. A medida que el artículo se mueve alrededor de la cubeta, el producto recibe una capa uniforme de chocolate.
Cubeta de cobertura de chocolate de 70 kg con túnel de secado
La cubeta de cobertura de chocolate de 70 kg con túnel de secado es más avanzada, ya que viene con un sistema de secado especializado. Este sistema puede ayudar a controlar la temperatura y la humedad para ayudar a garantizar un secado uniforme y rápido de los productos recubiertos. Además, pueden tener una sección de pretratamiento donde los productos se pueden preparar antes de que comience el proceso de cobertura de chocolate.
Otras cubetas de cobertura que deben mencionarse son las cubetas de cobertura de chocolate vibratorias y de tambor de 70 kg. Las cubetas vibratorias tienen un mecanismo de vibración que ayuda a distribuir el chocolate de forma más uniforme en el producto recubierto. Por otro lado, las cubetas de tambor hacen rodar el producto en chocolate a medida que gira el tambor.
Es posible que se necesiten especificaciones adicionales en función de los requisitos específicos de la industria; por ejemplo, algunas cubetas de cobertura pueden tener características como sistemas de vacío para una mejor distribución de la cobertura, diseño de los bordes para el flujo del producto o controles para la precisión del grosor de la cobertura.
Las cubetas de cobertura de chocolate son útiles en varias aplicaciones cuando se trata de coberturas de chocolate. Aquí tienes algunos de los usos típicos de las cubetas de cobertura de chocolate en diversas industrias:
Hay varios tipos de cubetas de cobertura para chocolates disponibles para los compradores. Al comprar, los compradores deben tener en cuenta qué tipo de cubeta satisfará sus necesidades y las de sus clientes. Lo primero que deben tener en cuenta es el tamaño de la cubeta de cobertura. ¿Les interesa una cubeta de cobertura de chocolate de 70 kg o una más pequeña o más grande? En función de la capacidad de producción, las unidades con cubetas de cobertura más grandes serán más adecuadas para cantidades más grandes, y viceversa.
A continuación, deben tener en cuenta el tipo de cubeta en la que desean invertir. Como se ha mencionado anteriormente, existen muchos tipos diferentes de cubetas que sirven para diferentes propósitos. Los compradores también deben tener en cuenta los requisitos de instalación de las cubetas que desean adquirir. Algunas cubetas pueden requerir una instalación especializada, mientras que otras pueden instalarse sin ayuda profesional.
Además de estos factores, los compradores deben tener en cuenta el coste de la cubeta de cobertura. Deben asegurarse de que está dentro de su presupuesto. Recuerde que las cubetas más grandes estarán en el extremo superior de la escala de precios. Los compradores también deben tener en cuenta el consumo de energía de las máquinas en las que desean invertir. Las máquinas de bajo consumo tendrán costes operativos más bajos, lo que será útil a largo plazo.
Al invertir en equipo industrial, los compradores no pueden pasar por alto la importancia de la marca. Las marcas de renombre ofrecerán un gran rendimiento y características. El valor de reventa también será alto si el comprador decide vender el equipo en el futuro. Esto se debe a que otros compradores buscarán marcas reconocidas.
Siempre es una buena idea leer las reseñas de otros compradores que han invertido en estas máquinas en el pasado. Sus experiencias pueden proporcionar información útil a la hora de tomar esta decisión. Por último, los compradores deben tener en cuenta el método de pago y los detalles de envío antes de confirmar su pedido.
P1: ¿Cómo funciona la cubeta de cobertura calentada?
A1: La cubeta de cobertura calentada tiene un sistema de calentamiento y un controlador de temperatura. Cambie la temperatura de la cobertura de los alimentos cambiando la temperatura de la cubeta de cobertura. En algunos modelos, el material de cobertura también puede calentarse internamente.
P2: ¿Se puede utilizar la cubeta de cobertura para materiales distintos del chocolate?
A2: Sí. La cubeta de cobertura puede recubrir diversos materiales, como alimentos, productos químicos y extractos de hierbas.
P3: ¿El recubrimiento es uniforme o desigual?
A3: El recubrimiento es uniforme. El movimiento rotatorio de la cubeta de cobertura recubre uniformemente el producto.
P4: ¿La temperatura de la cubeta de cobertura es ajustable?
A4: Sí. La temperatura de la cobertura debe ajustarse de acuerdo con los requisitos del proceso y las propiedades del material de cobertura.
浙公网安备 33010002000092号
浙B2-20120091-4