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Una **placa de inducción de 4 quemadores** utiliza electricidad para crear un campo magnético que calienta las ollas y sartenes compatibles con la inducción a través de la inducción magnética. La placa de inducción es más rápida y eficiente en términos de energía que otros métodos de cocción porque calienta directamente la sartén.
La placa de inducción de 4 quemadores viene en diferentes configuraciones:
Placas de Cocción de 4 Zonas:
Una placa de inducción de 4 zonas o 4 quemadores tiene 4 zonas de cocción. Cada zona tiene su quemador de inducción individual. Los quemadores vienen en diferentes tamaños para acomodar varias sartenes. Las zonas pequeñas son adecuadas para derretir chocolate o cocinar con una cacerola pequeña. Las zonas medianas son versátiles y se pueden usar con la mayoría de las ollas y sartenes. En comparación, las zonas grandes son adecuadas para usar ollas y sartenes grandes, así como mangos sobre toda la zona.
Placas de Cocción Conectadas de 4 Zonas:
Un quemador de inducción de placa de cocción conectada de 4 zonas tiene 4 zonas de calentamiento como la placa de inducción estándar. Sin embargo, estas zonas se pueden conectar para formar un área de cocción más grande. Por ejemplo, dos zonas de calentamiento adyacentes se pueden conectar para crear un área de cocción más grande si se detecta una olla compatible. Esta característica es particularmente útil para cocinar con utensilios de cocina grandes, como sartenes para asar o planchas.
Placas de Cocción Empotradas de 4 Quemadores:
Una placa de inducción empotrada se integra en la encimera para un acabado impecable. Puede tener 4 o más quemadores. La placa de cocción se instala debajo de una superficie de encimera resistente al calor. Las placas de inducción se pueden integrar en cualquier encimera, incluyendo granito, cuarzo o concreto. Las opciones empotradas ofrecen un aspecto más moderno para las cocinas.
Cocinas Independientes de 4 Quemadores:
Estas son cocinas de cocina completas que tienen una placa de inducción y un horno incorporado. Tienen 4 quemadores en la placa de cocción y varias capacidades de horno. Las cocinas con hornos dobles tienen un horno superior más pequeño para un precalentamiento más rápido. Algunas cocinas tienen tecnología de horno de convección que utiliza ventiladores para distribuir el calor para una cocción uniforme. Las cocinas también vienen equipadas con funciones de autolimpieza para un mantenimiento más fácil.
Niveles de Potencia:
La mayoría de las placas de inducción de 4 quemadores vienen con al menos 8 niveles de potencia para cada zona de cocción. Los cocineros caseros pueden usar niveles de potencia más bajos para las funciones de cocción a fuego lento y fusión. Los niveles de potencia más altos son buenos para freír y hervir en una placa de inducción.
Zonas de Cocción:
Una placa de inducción de 4 quemadores tiene cuatro zonas de cocción. Las zonas de cocción tienen diferentes diámetros. Algunas placas de inducción tienen zonas de cocción con el mismo tamaño. En la mayoría de los casos, las zonas van de 5 a 7 pulgadas. Las placas de inducción con 4 quemadores proporcionan calor solo en las zonas de cocción. Las zonas detectan la fuerza magnética de la olla o sartén. Esta característica ofrece una experiencia de cocción segura y eficiente.
Temporizador de Ebullición/Cocción:
La función de temporizador de ebullición o cocción ahorra tiempo y evita que los alimentos se quemen. Las placas de inducción con 4 quemadores tienen un temporizador incorporado que cuenta hacia atrás. Algunas placas de cocción tienen un temporizador que va de 1 a 99 minutos. Los usuarios pueden configurar el temporizador para cada zona de cocción.
Bloqueo de Seguridad para Niños:
Una estufa de inducción de 4 quemadores proporciona una excelente experiencia de cocción. Pero puede ser un peligro para los niños. La función de bloqueo de seguridad para niños evita que los niños cambien accidentalmente la configuración de la placa de cocción. En algunos modelos, la función de bloqueo asegura que el panel de control de temperatura esté seguro.
Control Tácti:
La mayoría de las cocinas de inducción tienen un panel de control de temperatura con operación de control táctil. Los usuarios necesitan tocar el panel para activar cualquier función. El diseño de control táctil permite ajustes más rápidos. Es más seguro y más fácil de limpiar que los diales.
Detección Automática de Sartenes:
La cocina de inducción de 4 quemadores tiene un sistema de detección automática de sartenes. Este sistema detecta el tamaño de la olla o sartén y solo suministra calor al área cubierta por los utensilios de cocina. Este sistema ayuda a minimizar la pérdida de energía, y es más rápido y más eficiente. Si la olla se retira de la zona de cocción, la placa de cocción se apaga automáticamente.
Función Puente:
Algunos modelos de placas de inducción de 4 quemadores vienen con la función puente. Esta característica conecta dos o más zonas de cocción. Los usuarios pueden colocar una olla grande o una plancha en las zonas unidas. Las zonas de cocción conectadas distribuyen la misma cantidad de calor. Esta característica amplía el espacio de cocción y ofrece más opciones de cocción.
Una estufa de inducción de 4 quemadores es versátil y se puede usar en varias aplicaciones, que incluyen las siguientes:
Comprender las necesidades del cliente es un paso esencial en el proceso de ventas. Las placas de inducción están disponibles en diferentes modelos y construcciones. Por ejemplo, algunas unidades contienen campanas incorporadas para ventilar el área de cocción. Aquí hay más consejos para ayudar a los compradores:
Evaluar el espacio disponible:
Si el espacio de la cocina de los clientes es limitado, aconsejarles que opten por placas de inducción con 4 quemadores que sean más compactas. Estas unidades son perfectas para encimeras de cocina pequeñas. Es importante tener en cuenta que las placas de inducción con 4 quemadores están disponibles en diferentes anchos. Una placa de cocción estándar puede variar de 30 a 35 pulgadas, pero es mejor consultar las especificaciones del fabricante. Algunos modelos cuentan con una placa de inducción de 4 quemadores integrada con una campana extractora.
Medir las necesidades y preferencias de cocción:
Si el cliente cocina para muchas personas o disfruta de la cocción múltiple, opte por placas de inducción con 4 quemadores que tengan zonas de calentamiento más grandes o niveles de potencia sensibles. Elija modelos con funcionalidad de refuerzo o zonas flexibles para un calentamiento más intenso. Estas características son ideales para preparar muchos platos simultáneamente o lograr una ebullición rápida.
Frecuencia de uso:
Para los clientes que usan la placa de cocción con frecuencia, aconsejarles que elijan un modelo con vidrio de cristal resistente. Recuerde que la cocción por inducción depende en gran medida del recipiente de cocción. Sugiera invertir en utensilios de cocina ferromagnéticos de alta calidad. Los compradores deben saber que la cocción por inducción es altamente eficiente en términos de energía. Sin embargo, esta eficiencia se maximiza cuando se usan las sartenes adecuadas.
Evaluar el presupuesto y la relación calidad-precio:
Las placas de inducción con 4 quemadores están repletas de muchas características, lo que las hace más caras que las placas de cocción de gas tradicionales. Revise las características clave de la placa de cocción y considere un modelo que se adapte a las necesidades del cliente y que se ajuste al presupuesto del comprador.
Portátil vs. Empotrado:
Si el cliente necesita una placa de inducción portátil para acampar o ir a la universidad, elija un modelo con características de seguridad adicionales. Estas características garantizarán la tranquilidad y la cocción segura cuando el usuario esté fuera de casa. Por otro lado, las placas de inducción empotradas son más adecuadas para instalaciones de cocina permanentes. Ofrecen un aspecto elegante y versatilidad en la cocina.
Planificar las necesidades futuras:
Considere el futuro. Si un cliente planea ampliar su familia, es posible que necesite una placa de cocción con capacidad de quemadores adicional. Planifique esto y sugiera quemadores de inducción que puedan adaptarse a las necesidades cambiantes.
P1. ¿Pueden las placas de inducción usar todo tipo de utensilios de cocina?
R1. No, las placas de inducción necesitan utensilios de cocina electromagnéticos. Estos utensilios de cocina tienen una propiedad magnética que permite que la placa de inducción funcione. Los utensilios de cocina comunes adecuados para cocinas de inducción incluyen hierro fundido y acero inoxidable. Evite usar utensilios de cocina de aluminio, cobre y vidrio porque no tienen propiedades magnéticas.
P2. ¿Qué sucede si se utilizan utensilios de cocina no inductivos?
Usar utensilios de cocina no inductivos en una cocina de inducción no funcionará. La cocina de inducción depende de los utensilios de cocina magnéticos para funcionar. Entonces, si se colocan utensilios de cocina no inductivos en la placa de inducción, no sucederá nada. El usuario debe obtener utensilios de cocina compatibles con la inducción para cocinar en la placa de inducción.
P3. ¿Cuánto tiempo tarda en hervir el agua en una placa de inducción?
La cocción por inducción es rápida, por lo que el agua hierve rápidamente. En estudios recientes, se ha demostrado que las estufas de inducción hierven agua más rápido que las estufas de gas o eléctricas. Por lo tanto, las personas que usan placas de inducción ahorran tiempo al cocinar.
P4. ¿Son las placas de inducción de 4 quemadores ecológicas?
R4. Sí, las placas de inducción son muy eficientes en términos de energía, por lo que son ecológicas. Usan el 90% de la energía producida, mientras que las estufas de gas solo usan el 60% de la energía. Las placas de inducción también producen menos CO2 porque dependen de la energía eléctrica. El uso de cocinas de inducción reduce las emisiones de gases de efecto invernadero.