Tipo de Almacenamiento
IQF
Especificación
Salmón Fidh
Periodo de Validez
24 meses
Ingredientes
Pescado de salmón
Instrucciones de uso
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Número de Modelo
FR234098
Variedad
Salmón del Atlántico
Proceso de congelación
IQF
Proceso de conservación
Sal
Tamaño (cm)
300-500g, 500-1000g, hasta 1000g
Característica
Baja en carbohidratos, Bajo en grasa, Bajo en sodio, Vitaminas, Naturaleza
Procesamiento
IQF Seafrozen
Tamaño de los filetes
0,9-1,8 kg, 1,8-2,7Kg, 2,7-3,6 kg
Tamaño redondo entero
3-4 kg, 4-5 kg, 5-6 kg, 6-7 kg, 7-8 kg, 8 + kg
Uso
Restaurantes Catering Buffet
Nombre Latino
Oncorhynchus Keta
