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Sobre máquina de procesamiento de hojas de té verde

Tipos de máquinas de procesamiento de hojas de té verde

  • Máquinas de marchitamiento:

    Las hojas de té cosechadas se esparcen directamente sobre una malla de alambre. Soplar aire fresco eliminará el contenido de humedad de las hojas de té y las hará más tiernas. Luego, se prepararán para la etapa de enrollado.

  • Máquinas de enrollado:

    Enrollan las hojas de té en su forma característica. La 【máquina de enrollado de té verde】también rompe las células de las hojas, iniciando el proceso de oxidación. Después de eso, se incrementa el sabor y el aroma añadidos al té.

  • Máquinas de disparo:

    Generalmente se asemejan a grandes vasos o tambores rotatorios. Las hojas de té enrolladas se colocarán en los tambores y luego se soplará aire caliente y seco en su interior. Este proceso ayuda a oxidar las hojas de té y a desarrollar el sabor y el color.

  • Máquinas de secado:

    Usualmente utilizan aire caliente o un horno para eliminar la humedad de las hojas y detener cualquier oxidación posterior. Las hojas secas se trituran y se clasifican según su tamaño y forma.

Las máquinas de procesamiento de hojas de té verde son esenciales para transformar las hojas de té frescas en un producto final comercializable. Estas máquinas ayudan a garantizar una calidad, sabor y apariencia consistentes en el té verde.

Especificaciones y mantenimiento de las máquinas de procesamiento de hojas de té verde

Especificaciones

  • Capacidad: La capacidad de una máquina de té verde generalmente se indica en términos de hojas de té crudas procesadas por hora o día. Esto puede variar desde máquinas a pequeña escala que procesan unos pocos kilogramos de hojas de té por hora hasta grandes máquinas industriales que manejan varios cientos de kilogramos por hora.
  • Control de temperatura: Las máquinas de marchitamiento generalmente tienen un sistema de control de temperatura que permite al operador ajustar la temperatura de acuerdo con la tasa de eliminación de humedad deseada. Este control puede ser digital, con un sistema automático de regulación de temperatura, o manual, con la capacidad de ajustar la temperatura de los sopladores de aire y los ventiladores.
  • Tasa de eliminación de humedad: La tasa de eliminación de humedad de una máquina de marchitamiento es el porcentaje de humedad que se elimina de las hojas de té durante el proceso de marchitamiento. Esta tasa puede variar según el tipo de máquina, el tiempo de marchitamiento y las condiciones ambientales. Normalmente, la tasa de eliminación de humedad en una máquina de marchitamiento puede variar del 30% al 80%.
  • Consumo de energía: El consumo de energía de una máquina de procesamiento de hojas de té verde se puede indicar en kilovatios (KW) o kilovatios-hora (kWh). Esto significa la cantidad de electricidad consumida durante el procesamiento. Por ejemplo, una máquina de marchitamiento puede consumir 5KW de potencia durante la operación, y su consumo diario de energía puede ser de alrededor de 20kWh.

Mantenimiento

  • Limpieza regular: Limpie regularmente la máquina de hojas de té verde para eliminar cualquier suciedad, residuos o contaminantes. Use agua y un detergente suave para limpiar la superficie y los componentes de la máquina. También, asegúrese de limpiar los filtros y las tuberías.
  • Lubricación: Lubrique regularmente las partes móviles de la máquina de té verde, como los cojinetes, las cadenas y los engranajes. Use lubricantes apropiados para garantizar un funcionamiento suave y reducir la fricción y el desgaste.
  • Inspección: Inspeccione periódicamente toda la máquina de procesamiento del té. Verifique si hay piezas sueltas, desgastadas o dañadas. Asegúrese de que los sujetadores estén bien apretados. Reemplace cualquier componente dañado o desgastado para mantener la estabilidad y la seguridad de la máquina.
  • Mantenimiento del sistema eléctrico: Preste atención al mantenimiento del sistema eléctrico de la máquina de hojas de té verde. Inspeccione regularmente las conexiones eléctricas, los interruptores y los circuitos, asegurándose de que no haya aislamiento suelto o desgastado. Mantenga el correcto funcionamiento de los componentes eléctricos.
  • Control del polvo y el medio ambiente: Minimice la exposición al polvo y los contaminantes en el medio ambiente. Si es posible, instale sistemas de eliminación de polvo y ventilación. Asegúrese de que el ambiente de trabajo sea propicio para el correcto funcionamiento y la longevidad de la máquina.

Usos de las máquinas de procesamiento de hojas de té verde

Las hojas de té maduras y jóvenes son los principales insumos de toda la máquina de procesamiento de té verde distribuida en todo el mundo. Las hojas se someten a diversos tratamientos para que puedan ser extraídas posteriormente y utilizarse para elaborar bebidas que ayudarán a las personas a mantenerse despiertas todo el día. Aunque algunos criterios son innegociables, el sabor del producto final depende de la región donde se ha cultivado la planta. Lo que importa es el método de procesamiento.

Las hojas de té son siempre las hojas seleccionadas de la planta ramificada. Se pueden usar muchos conjuntos, como los dos o cuatro conjuntos de hojas completas, los conjuntos de hojas y tallos, y la configuración completa más finamente fragmentada. Las máquinas avanzadas de procesamiento de té verde como la máquina de corte de hojas de té funcionan para lograr los tres tipos. La calidad dependerá del marchitamiento, que fusiona la fermentación ligera en las hojas antes de que se calienten para eliminar la humedad y evitar que se pudran.

Dado que el té siempre se produce en grandes cantidades, las máquinas industriales de procesamiento de té verde se utilizan para manejar porciones más significativas y crear resultados más excepcionales. Las máquinas industriales incluyen máquinas enrolladoras de té, hornos y secadores combinados en una sola unidad, liberando y secando las hojas de té verde y preparándolas para la extracción.

Al comprar una máquina de procesamiento de hojas de té verde, será esencial considerar la capacidad de producción. Las unidades más grandes hacen alrededor de 30-250kg/8h. La fábrica de vapor y secado está integrada en una sola máquina, por lo que el espacio de la fábrica no será un problema significativo cuando se trabaje con máquinas de procesamiento de té.

Las líneas de producción constan de múltiples roles en la industria del procesamiento del té. Algunas de las partes más críticas incluyen:

  • Máquina de fijación de té: La fijación es el primer y más crucial paso en el procesamiento del té. El té verde debe freírse o vaporizarse para evitar la oxidación.
  • Máquina de enrollado de té: Este paso libera los aceites esenciales de las hojas de té, mezclando los diferentes sabores en los productos finales que los compradores seleccionarán.
  • Máquina de secado de té: Las máquinas de secado utilizan aire caliente para extraer la humedad de las hojas de té. A diferencia de otros procedimientos, ayuda a preservar el color verde de las hojas de té verde.
  • Tamizado y clasificación: Las distinciones se hacen según las cualidades y los tipos, que ahora se pueden identificar fácilmente con la ayuda de máquinas automatizadas.
  • Máquina de envasado: Las máquinas de envasado empaquetarán el té en bolsitas de té, botellas y más.

Por lo general, alrededor del 15-20% de la masa total de la hoja se extrae con la ayuda de una máquina de procesamiento de té verde a través del tamizado y la clasificación. Las grandes instalaciones de producción pueden producir hasta 50,000-100,000 kg de té procesado cada mes, y aproximadamente 3000-150,000 kg de té procesado se exporta cada año.

Cómo elegir máquinas de procesamiento de hojas de té verde

Al elegir máquinas para el procesamiento de té verde, se deben considerar varios factores para garantizar la calidad, la eficiencia y la sostenibilidad.

  • Capacidad de producción:

    Conocer la cantidad de hojas de té verde que puede manejar la máquina es fundamental. Afecta la velocidad a la que se hace el té y cuánto puede crecer el negocio. Es esencial comprobar si la capacidad de la máquina se ajusta a las necesidades del negocio.

  • Calidad del té procesado:

    El objetivo es hacer té verde de alta calidad. Por lo tanto, es importante considerar cómo la máquina ayuda a mejorar el sabor, el aroma, el color y la calidad general del té que se está produciendo.

  • Adaptabilidad a diferentes variedades de té:

    Como se mencionó anteriormente, existen varios tipos de té verde, como el té verde Gunpowder y el té verde Dragon Pearl. Cada uno de ellos requiere un método de procesamiento específico. Por lo tanto, es importante seleccionar las máquinas que puedan procesar eficientemente diferentes tipos de té verde.

  • Eficiencia energética:

    Dado que el procesamiento de las hojas de té verde requiere una variedad de pasos que consumen energía, como la fijación, el secado, la fermentación, etc., es esencial considerar cuánta energía usa la máquina y buscar formas de ahorrar energía o utilizar energías renovables, como la energía solar.

  • Automatización y control:

    La automatización mecánica puede ayudar a disminuir los costos de mano de obra y mejorar la productividad. El grado de automatización y las capacidades de control de las máquinas, como los parámetros controlados por computadora y el procesamiento de precisión, deben examinarse para facilitar resultados consistentes y operaciones eficientes.

  • Durabilidad y confiabilidad:

    Debido a que las máquinas de procesamiento de té se usarán mucho todos los días, es esencial que sean fuertes y confiables. Esto ayuda a garantizar que siempre funcionen bien, reduciendo la necesidad de reparaciones y mantenimiento.

Preguntas frecuentes sobre la máquina de procesamiento de hojas de té verde

P1: ¿Cuál es el propósito de una máquina de procesamiento de hojas de té verde?

A1: La función principal de una máquina de procesamiento de té verde es llevar a cabo la serie de pasos necesarios para convertir las hojas de té verde recién recogidas en un producto final.

P2: ¿Quién inventó la máquina de procesamiento del té?

A2: La primera máquina artificial para hacer té fue inventada por el Dr. R. J. S. Smith en 1903 en el Instituto de Investigación del Té de Ceilán.

P3: ¿Cuáles son las desventajas de las máquinas de procesamiento de té automatizadas?

A3: Si bien las máquinas automatizadas son más rápidas, pueden carecer de la precisión y el cuidado que tienen los trabajadores manuales. El aumento del costo de producción y el mayor uso de energía también son inconvenientes.

P4: ¿Cuáles son los tipos más comunes de té procesados por máquinas de procesamiento de té?

A4: Los tipos más comunes de té procesados por máquinas incluyen el té negro, el té verde, el té oolong, el té blanco y el té de hierbas.